Вам потребуется:
- Вафли, кроме лимонных, 250 гр.
- Молоко 40 - 50 мл.
- Масло 10 гр.
- Сок свеклы 50 мл.
- Сок лимона 10 мл.
- Сахар.
- Веточка сосны.
Как готовить:
1. вафли измельчить в блендере или перемолоть на мясорубке.
2. добавить горячее молоко, понемногу, и масло. Замесить "Тесто", скатать шар.
3. от нашего шара отщипывать небольшие кусочки и скатывать маленькие мячики.
4. соки свеклы и лимона смешать, макать туда наши шарики. А потом сразу обвалять в сахаре, складывать на тарелку.
5. от сосновой веточки поотрывать иголки, они идут по две, и акуратно запихивать в Вишенки, по - парно.
6. поставить в холодильник, чтоб хвостики хорошо схватились. Приятного аппетита!