Статьи

Ингредиенты:

- 150 г. сливочного масла, - 200 г. творога, - 250 г. пшеничной муки, - 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло с сахаром и творогом перетереть. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

- Мука - примерно 4 стакана.
- Маргарин - 150 гр.
- Яйца - 2 шт (если крупное, то и одно можно).
- Сахар - 4 ст. Ложки.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сметана 25% - 6 ст. л.
- Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой).

Для начинки:
- Творог - 0, 5 кг.
- Сахар - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2 ст. л.
- Ванильный сахар - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Шоколад тёмный - 265 г.
- Сахар - 4 ст. л.
- Вода - 240 мл.
- Коньяк - 3 ст. л.

Приготовление:

1. для начала мы ломаем плитку шоколада ( 265 г), как всегда, берите тёмный шоколад ( от 60%. И перекладываем в сотейник. Сверху посыпаем сахаром ( 4 ст. л. . вы можете уменьшить его количество до двух ложек, можно заменить коричневым. Он здесь немного поможет нам со структурой и смягчит горькость шоколада.

Юбилейное печенье - 150 г.
Яблочный сок - 50 г.

Начинка:

Творог 1, 8% (кремообразный, без крупинок) - 400 г.
Йогурт 3, 2% натуральный - 350 г.
Яйца куриные - 1, 5 шт.
Крахмал - 1, 5 ст. л.
Сахар - 3, 5 ст. л.
Цедра и сок половины лимона.

Разъемная форма диаметром 20-23 см нужна.

Приготовление:

1. измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах.

Глядя на это фруктовое угощение, несложно догадаться, что ни одна обезьяна не устоит перед этим искушением! А значит, задобрить символ наступающего 2016 года тебе уже не составит труда!

Ингредиенты:

3 апельсина, 1 грейпфрут, 1 банан, 300 г клубники, 100 г зерен граната (желательно без косточек), листики мяты, 1 ст. Ложка сахарной пудры.

Апельсины тщательно помой и разрежь пополам. Аккуратно достань мякоть, очисти от косточек и пленок и порежь небольшими ломтиками.

Ингредиенты:

? 1. Огурец (снять шкурку).
1 помидор.
1 сладкий перец.
2-3 Столовых ложек кукурузы консервированной.
Копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости).
1 столовая ложка майонеза.
Соль, перец по вкусу.
Укроп.

Приготовление:

1. огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.

2. остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.

Из 1 пачки творога получается 4 больших сырка.
- 200 гр творога.
- 2 ст. л. сахарной пудры (без Горки).
- 30 гр сливочного масла.
- 80 гр шоколада.
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара.
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Упаковка крабовых палочек (200 г).
- 5 картофелин.
- 4 морковки.
- 5 яиц.
- Майонез.

Приготовление:

1. картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. у яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. крабовые палочки мелко нарежьте.

Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:

1-й слой - половина картофеля.

Ингредиенты:

Для блинов:
- Рисовая мука - 200 г.
- Крахмал картофельный - 20 г.
- Сахар - 40 г.
- Молоко - 500 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 30 г.
- Растительное масло - для жарки.
- - Соль - щепотка.

Для начинки:
- Жирный творог - 200 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Сгущенка - 3 ст. л.
- Банан - 2 шт.

Для соуса:
- Сахар - 2 ст. л.
- Какао - порошок - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 30 г.

Ингредиенты:

- Лист армянского лаваша, - крабовые палочки, - мягкий плавленый сыр, - зелень укропа, - яйца, - муку пшеничную, - масло подсолнечное.
- Чеснок.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной терке, выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.