Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сметанный крем

Рецепт торта "Полено из слоеного теста со сметанным кремом":

Ингредиенты:

500 г слоеного теста;200 г масла;200 г сахарной пудры;400 г сметаны;100 г шоколадной крошки;1 ч.л. ванильного экстракта;шоколадная глазурь для украшения.

Инструкции:

Как правильно смешать ингредиенты для сметанного крема. Сметанный крем для торта: простой рецепт

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

1. классический заварной крем.

Состав продукта:

500 мл. Молока.
Какое молоко выбрать? Мы подскажем.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Самые популярные крема для торта. Топ 8 самых простых кремов для тортов.Состав продукта:

Отлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро, для светлого теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов.
Для шоколадного теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов;.
Какао - 2 ст. Ложки.
Для крема и глазури:
Сметана жирная - 400 г;.
Сахар - 150 г;.
Мак - 25 г.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Слоеные палочки со сгущенкой - это классическая детская сладость, которая неизменно пользуется популярностью у детей и взрослых. Эти палочки не только вкусные, но и очень красивые, благодаря своей слоистой структуре и ярким цветам. В этой статье я расскажу вам рецепт и секреты приготовления завораживающих слоеных палочек со сгущенкой.

Ингредиенты 500 г сахарной пудры 100 г сгущенки 50 г сахарной пудры для покрытия 2 капли ароматизатора ванильного вкуса красители для кондитерского искусства Рецепт

1. В большой миске смешайте сахарную пудру, сгущенку и ароматизатор.

2. Добавьте немного воды и размешайте до однородной массы.

Рецепт из слоеного теста с вареной сгущенкой рецепт.. подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта. Слоеное тесто заранее достаньте из морозилки, за 30-60 минут до приготовления. Сливочное масло нужно тоже достать из холодильника заранее.

"Наполеон" из готового слоеного теста - просто выручалочка для тех случаев, когда нет времени. Хрустящие слоеные коржи пропитываются вкуснейшим кремом и становятся невероятно нежными. Простой и очень вкусный вариант для домашнего торжества!

Процесс приготовления

Для того чтобы сделать торт "Наполеон" с вареной сгущенкой из готового слоеного теста, соберите продукты по списку.

Слоеное тесто у меня в пластинах, всего у меня 4 квадрата теста. Тесто нужно предварительно разморозить, отделив пластины друг от друга. Если слоеное тесто у вас рулетом, то после разморозки его нужно нарезать на куски такого размера, какого вы хотите готовый торт.

Торт «Полено» нежный, ароматный и очень вкусный десерт. Заварной крем в данном рецепте напоминает вкус наполеона. Но, благодаря сгущенному молоку кремовая масса для торта приобретает свою изюминку. Такой рецепт отлично подойдёт тем хозяйкам, которые не любят стоять у плиты, но обожают лакомиться вкусными сладостями. Он готовится очень быстро и просто. Время приготовления полчаса. Относится к бисквитному типу.

Ну, вот и подошел к концу кулинарный конкурс. Работ больше не будет и можно подводить итоги — так думал я кода ложился в постельку 31 октября. НО! Подойдя утром 1 ноября к компу, чтобы проверить почту увидел! Чтобы вы думали? «Поленницу»! Нет не завалинку с дровами, а Торт «Поленница»!

Когда «Дальний Восток» тихонько посапывал «Европейская часть континента» упорно трудилась складывая «Поленницу» из заварного теста. И мало того Людмила успела отправить её в обратную сторону от уходящего за горизонт солнца со скоростью света. Да так! Что торт успел добраться до места назначения в установленный срок. Ведь время завершения конкурса 00-00 московского времени.

Способ приготовления :

Сегодня предлагаю вам полакомиться любимыми многими с детства трубочками из слоеного теста с заварным белковым кремом. Честно скажу, что готовила их впервые: ну очень уж хотелось воспроизвести это лакомство в домашних условиях и сравнить, стоит ли оно того.
Если вы уже неоднократно готовили белковый крем, и рука набита, то испечь такие трубочки не составит никакого труда учитывая то, что готовятся они из магазинного слоеного теста.
Указанное количество ингредиентов рассчитано в среднем на 18 трубочек.

Трубочки с белковым кремом из детства или пирожное за.. Рецепт: Трубочки из слоенного теста - вспомним детство

Трубочка с кремом Schaumrollen Трубочка с кремом Страна происхождения   Австрия Названо в честь Фридрих Шиллер КомпонентыОсновные слоеное тесто
Самый простой способ приготовить торт "Наполеон" - из готового слоеного теста, которое можно приобрести в любом супермаркете. Рецепт десерта очень простой. Берите на заметку! описание приготовления: красочный и аппетитный торт вы сможете приготовить без особых усилий на своей кухне и порадовать родных на завтрак или на десерт, подавая его с горячим чаем или кофе. лакомство будет актуально для какой-нибудь знаменательной даты, например, к дню рождения или помолвке. Как приготовить "Ленивый "Наполеон" из слоеного теста"

Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый Наполеон из слоеного теста

Моя мама очень любит этот тортик, и часто просит испечь его на праздник, или даже просто так. Тогда я «закатываю рукава» и с удовольствием делаю Наполеон из готового слоеного теста .

Наполеон из готового теста со сгущенкой. Наполеон из слоеного теста со сгущенкой
500 г слоеного теста в пластах (бездрожжевого)500 мл молока2 яйца50 г сливочного масла2/3 стакана сахара3 столовые ложки муки½ чайной ложки ванильного сахараПриготовлениеСначала мы приготовим домашний заварной крем, а пока он будет остывать – испечем коржи для «Наполеона».

 На заметку  Не забудьте заранее достать слоеное тесто из морозильной камеры, чтобы оно успело разморозиться.

Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Узнай лучшие рецепты приготовления трубочек из слоеного теста. Выбери для заправки белковый или заварной крем. Или импровизируй с продуктами на свой вкус. Готовить с сайтом 1000.menu одно удовольствие!

Данное блюдо хорошо подойдет для детских праздников, небольшого семейного торжества или фуршета. Для экономии времени можно использовать купленное в магазине слоеное тесто. Или приготовить его самостоятельно.

Пять самых частых ингредиентов в рецептах:

• Слоеное тесто – перед приготовлением рекомендуется достать его из холодильника и дать немного постоять в тепле. Если тесто было заморожено, необходимо дождаться полной разморозки и только тогда приступить к раскатыванию.

Готовить слоеные трубочки просто! Для этого необходимо:

Ооочень вкусные трубочки !!

Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.

Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)

Недорогой и очень вкусный вариант десерта.

Ингредиенты:

Слоеное тесто покупное 500гр

Для крема: 2 яичных белка, 150гр сахара, 40мл воды, щепотка соли, 1 ч.л. лимонного сока

Сразу извинюсь за фото, делала их для подруги, не планировала куда-то выкладывать так что сфотографирован не весь процесс)

Конусы для трубочек я сделала сама, из пол-литровых жестяных банок . Скрутить трубочкой, закрепить, обмотать пищевой фольгой. На противень идеально влезает 10 шт.

Рассыпчатые и хрустящие слоеные трубочки с ароматом ванили и легким заварным кремом — легендарная классика советского прошлого. Вспомним былое и приготовим удивительно вкусное лакомство, перед которым устоять будет невозможно! Содержание рецепта:

Знаменитые трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, который мы помним с детства. Когда-то это был настоящий сладкий праздник для мальчишек и девчонок… Впрочем, как и сейчас.

В целом рецепт несложный, ингредиентов немного и все доступные. И если приложить немного усилий, ваш сладкий стол или просто чаепитие с друзьями превзойдёт все ожидания.

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления трубочек из слоеного теста со взбитыми сливками.

Способ приготовления :

Эти вкусные трубочки я очень любила в детстве! Но детство прошло и я о них забыла, да и на глаза они как - то перестали попадаться. Но недавно случайно увидела их на просторах интернета и не могла не приготовить. Оказывается, сделать их совсем не сложно.
Возьмём один лист готового дрожжевого слоёного теста, разморозим его, раскатаем в пласт и разрежем на 6 одинаковых по ширине полосок.

Слоеные Трубочки из готового теста с белковым.. Рецепт: Трубочки из слоеного дрожжевого теста - с белковым кремом

Если у вас нет готовых конусов, сделаем их из картонной бумаги, закрепим степлером и обернём фольгой. На картонные конусы накрутим полоски теста, немного в нахлёст.

Последние обновления на сайте:

1. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
2. Курица с рисом в духовке.
3. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
4. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
5. Капустные оладьи с сыром.
6. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
7. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
8. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
9. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
10. Supercharge Your Health with Grow Food Super Detox: A Comprehensive Guide
11. Алексей Глызин афиша концертов: что ждать от концертов
12. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
13. Стас Пьеха в Омске: история успеха
14. Похудеть и поддерживать здоровье: почему важно уменьшить соль в завтраке
15. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
16. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
17. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
18. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
19. Блендеры: как производители обманывают потребителей
20. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
21. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
22. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
23. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
24. За 3 дня сделаемся здоровее: рецепты смузи для детокса
25. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
26. Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше
27. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
28. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
29. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
30. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
31. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
32. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
33. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
34. Домашний майонез на 1 минуту.
35. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
36. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
37. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
38. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
39. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
40. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
41. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
42. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
43. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
44. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
45. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
46. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
47. Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
48. Вкус детства - печенье "Орешки".
49. Панированные шашлычки из курицы.
50. Овощная запеканка: можно даже на ночь!

Персональная подборка для вас