Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Поваренная соль

Не зря говорят, что мы, это то, что мы едим. Продукты, которые мы употребляем в пищу, необратимо влияют на наше общее самочувствие, состояние кожи, ногтей и волос, продолжительность и качество жизни. Если наш рацион сбалансирован, мы ощущаем подъем сил, нормализуется наше здоровье, исчезают перепады настроения и психологическое напряжение. При несбалансированном рационе, человек ощущает упадок сил, постоянную сонливость и замечает ухудшение внешнего вида. Система правильного питания - это не миф, полезные продукты действительно помогают укрепить здоровье и продлить жизнь.

Что нужно включить в свой рацион, чтобы укрепить зрение? Такие продукты делятся на 4 основные группы: овощи и зелень, фрукты и ягоды, рыба, и продукты животного происхождения.

Использование соли людьми в гастрономических целях осуществляется исключительно на добровольных началах и по собственной инициативе. А ведь, как заведено, добрая воля нередко угождает в крепкие оковы мифов, предрассудков и прочего фольклора.

Миф первый. Употребление йода имеет противопоказания для многих людей

В действительности употребление в пищу йодированной соли запрещено только тем людям, которые находятся на безйодовой диете в период подготовки к химиотерапии. Это требуется после проведенной операции удаления опухоли рака щитовидной железы и дальнейшего лечения . При иных патологиях щитовидки употребление профилактической дозы микроэлемента не несет никаких негативных последствий.

Что значит йодированная соль. Внимание! Йод в дефиците!

Йодированная соль — главный источник минерала. Что касается продуктов, то он в основном присутствует в рыбе, водорослях, молочке. Концентрация в овощах и фруктах варьируется и зависит от количества компонента в почве, на которой они выращивались.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Для поддержания корректной работы щитовидной железы и профилактики гипотериоза необходимо включать в рацион продукты, содержащие йод, селен, цинк и прочие полезные витамины и микроэлементы.

Ниже рассмотрен список самых эффективных и полезных продуктов.

1. Йодированная соль

ТОП-7 продуктов для щитовидной железы. Топ-7 полезных продуктовЙодированная соль представляет собой обычную поваренную соль с добавлением йода. В таком соединении микроэлемент не окисляется под воздействием кислорода. Продукт обрёл широкую популярность в США в середине 60-х годов.

Учёные рекомендуют использовать йодированную соль вместо обычной, добавляя её в различные блюда и напитки. Максимальная суточная доза – около 5-6 г.

Последние обновления на сайте:

1. Желейный торт. Ингредиенты:
2. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
3. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
4. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
5. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
6. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
7. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
8. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
9. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
10. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
11. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
12. Куриная колбаска своими руками.
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
15. Салат с курицей и грецкими орехами.
16. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
17. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
18. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
19. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
20. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
21. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
22. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
23. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
24. Салат мореман. Ингредиенты:
25. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
26. Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста.
27. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
28. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.
29. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
30. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).
31. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
32. Паста с вкуснейшим соусом.
33. Капустные котлеты. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными.
34. Скоро новый год и возникает вопрос, какой приготовить салат.
35. Тыквенный пирог с яблоками и пряностями.
36. Сырный пирог из слоеного теста.
37. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
38. Заливной пирог с мясным фаршем.
39. Мандариновый пирог с курагой.
40. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
41. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.
42. Бабушкины рецепты засолки груздей.
43. Оладушки и 3 кабачков.
44. Домашние крекеры с сыром и паприкой.
45. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
46. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
47. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
48. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
49. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
50. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10