Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Низкокалорийные рецепты

Для приготовления смузи с бананом потребуется погружной блендер со специальной насадкой или особый, предназначенный именно для смузи (насадка находится на дне стеклянной колбы или кувшина). Второй предпочтителен из-за надежности и удобства использования. В последнее время в продаже стали появляться мини-блендеры со сменными бутылками, которые рассчитаны не только для приготовления смузи, но и для его хранения и транспортировки.

Для комфортного приготовления рыбы на мангале потребуется само устройство, а также специальная решетка, которая значительно облегчает задачу. Решетка должна быть двойной, работающей по принципу щипцов. В такой рыба находится между двумя сетками, ее можно без проблем переворачивать с одной стороны на другую. И готовка осуществляется намного быстрее.

Впрочем, не беда, если имеется только однослойная решетка. Железная лопатка, плюс немного сноровки и опыта творят чудеса - рыбу легко перевернуть другим боком к огню. Особенно если готовишь стейки или водную обитательницу небольших размеров.

Какие виды рыбы лучше всего готовить на огне. Лучшие сорта рыбы для приготовления на гриле

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Витамины – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о пользе соков. И это очень правильная мысль. Чего в соках много, так это витаминов, антиоксидантов, а также калия – крайне полезного микроэлемента. Он задействован в регуляции артериального давления и водного баланса организма, необходим для работы скелетных мышц, участвует во многих других биохимических реакциях.

В перечень самых полезных соков входят:

Клюквенный сок

Одна чашка клюквенного сока содержит 26% дневной нормы витамина С, 20% витамина Е, 11% витамина К, а также 4% калия. А еще там много антиоксидантов, снижающих риски окислительного стресса.

Оригинально и дорого смотрятся на столе закуски с красной икрой. Здесь не нужно никаких особенных идей, все должно быть просто и красиво. Мягкий пастообразный сыр хорошо сочетается с зеленью и морепродуктами. Можно использовать как сливочный, так и творожный. Предлагаю попробовать оба. Количество ингредиентов зависит от количества гостей или вашего аппетита.

Топ-10 вкуснейших начинок для тарталеток. Рецепты начинок для тарталеток с красной икрой

10 песочных тарталеток80 гр красной икры0,5 небольшого свежего огурца100 гр сливочного сыразелень для украшения

1. Корзинки наполните сыром на 3/4.

2. Зеленый огурец нарежьте тонкими полукольцами, положите кусочек сбоку.

Покупать готовые корзиночки не обязательно. Ведь технология изготовления очень проста. Только не забудьте остудить их, прежде чем начинять.

Классические тарталетки из песочного теста

Раскатайте песочное тесто и вырежьте кружочки. Распределите их по формочкам для кексов. В зависимости от формочек у вас могут получиться тарталетки с ребристыми или круглыми краями. При необходимости отрежьте лишнее тесто.

YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»

Уберите в холодильник на 30 минут или на целый час. Чтобы сократить время, можно поставить формочки в морозилку.

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

Готовые тарталетки можно купить в большинстве супермаркетов, но вы также можете сделать их сами в домашних условиях.

Существует несколько легких способов приготовления тарталеток - из песочного, слоеного теста или из обычного лаваша.

Домашние тарталетки из песочного теста

Они получаются слоистыми и хрустящими и подходят как для сладких, так и для соленых начинок.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 яичный желток

250 г пшеничной муки

Соль и сахар по вкусу

Вода (несколько столовых ложек)

1. Масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно было мягким.

2. После того, как масло размягчилось, добавляем в него яичный желток и перемешиваем.

Тарталетки состав. 20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Тарталетки с начинкой – отличное решение для праздничного стола, самые вкусные рецепты вы найдете в этой статье.

Что такое тарталетки? Это корзинки из слоеного, пресного или сладкого песочного теста с начинкой. В первых двух вариантах теста используется несладкая основа, к примеру, разные салаты, овощи, мясо, рыба, морепродукты. А в третьем – получаем десерт со сгущенным молоком, шоколадом, кремом, фруктами или ягодами.

Они могут быть быстрыми. К примеру, магазинная заготовка просто заполняется тем, что есть в холодильнике или было припасено специально для этого случая.

“тарталетки на Новый год”. Тарталетки с начинкой – 10 самых вкусных рецептов на праздничный стол

Оригинально и дорого смотрятся на столе закуски с красной икрой. Здесь не нужно никаких особенных идей, все должно быть просто и красиво. Мягкий пастообразный сыр хорошо сочетается с зеленью и морепродуктами. Можно использовать как сливочный, так и творожный. Предлагаем попробовать оба. Количество ингредиентов зависит от количества гостей или вашего аппетита.

10 песочных тарталеток80 гр красной икры0,5 небольшого свежего огурца100 гр сливочного сыразелень для украшения

1. Корзинки наполните сыром на 3/4.

2. Зеленый огурец нарежьте тонкими полукольцами, положите кусочек сбоку.

3. Аккуратной горкой выложите сверху красную икру.

Простые начинки для тарталеток с крабовыми палочками. Тарталетки с крабовыми палочками — 13 вкусных начинки на праздничный стол

ЧТО приготовить из ТАРТАЛЕТОК ТОП 5+.. 30 самых вкусных начинок для тарталеток

Фото: receptisalatov.com

Один из самых удобных способов подать закуску – выложить ее в тарталетки. Они красиво выглядят и их удобно есть – сплошные преимущества. А уж сколько разнообразных и вкусных начинок для тарталеток можно придумать. Для начала предлагаем эти 30 штук!

1. Начинка с плавленым сыром и чесноком

Тебе понадобится: 250 г плавленого сыра, 3 яйца, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на мелкой терке вместе с плавленым сыром. Добавь давленый чеснок, рубленую зелень и майонез.

Введение

Сочетание кокоса и кофе стало популярным трендом в мире кулинарии и здорового питания. Эти два ингредиента не только дополняют друг друга по вкусу, но и предлагают множество вариантов для создания уникальных напитков. В этой статье мы рассмотрим, как правильно сочетать кокос и кофе, чтобы получить идеальный вкус.

Основные способы сочетания кокоса и кофе

Существует несколько способов добавить кокос в кофе, каждый из которых дает свой уникальный вкус:

Какие полезные свойства кокоса и кофе можно объединить в одном напитке. О пользе и вреде кофе с кокосовым маслом
Преимущества смузи для похудения

Смузи — это не только вкусный и полезный напиток, но и отличный способ сбросить лишние килограммы. Они легко готовятся, богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которая помогает насытиться на долгое время. Кроме того, смузи можно адаптировать под любые диетические потребности, делая их идеальным вариантом для тех, кто хочет похудеть без голодания.

Чудесный полезный морковно-яблочный смузи отлично подойдёт для завтрака или перекуса.

113 добавлений в

Процесс приготовления

Смузи (напиток из свежих овощей и фруктов, приготовленный в блендере) готовят из самых разных продуктов. Чаще всего 1-2 ингредиента соединяют, чтобы напиток получился более богатым по вкусу. Смузи очень полезно употреблять на завтрак или в качестве перекуса.

Давайте приготовим сегодня вкусный и полезный смузи из моркови и яблок. Продукты - доступные, готовится напиток быстро, вкус и польза - неоспоримы!

Для приготовления смузи возьмём яблоко и морковь, а также яблочный сок и немного корицы. Сок у меня самодельный, вот по этому рецепту , прекрасно простоял всю зиму, это последняя баночка.

Смузи — это вкусный и полезный способ получить необходимые витамины и питательные вещества. Однако не у всех на кухне есть блендер, и это не повод отказываться от приготовления этих вкусных коктейлей. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить смузи без блендера, используя простые и доступные ингредиенты.

Необходимые ингредиенты для смузи без блендера

Для приготовления смузи без блендера важно использовать ингредиенты, которые легко измельчаются или уже имеют мягкую консистенцию. Основные ингредиенты, которые можно использовать:

Как сделать смузи без блендера и без миксера в домашних. Нет блендера, но есть альтернатива

Отсутствие или поломка такой бытовой техники как блендер это еще не повод отказаться от любимого напитка. Креативный подход, а также немного смекалки поможет приготовить восхитительный смузи из любых ингредиентов. И пусть вас не пугает твердое яблоко, хрустящая морковка или мелкая зелень. Следует заметить, что когда придумали смузи, еще никто не знал что такое блендер.

Первоначально рассмотрим вариант приготовления смузи без блендера и другой современной техники.

Есть несколько правил, следование которым поможет извлечь максимум пользы из детоксикации на смузи.

Что такое детокс и почему он полезен?

Детокс – это процесс очищения организма от токсинов и шлаков, которые накапливаются в результате неправильного питания, стресса и воздействия окружающей среды. Регулярное проведение детокса помогает улучшить общее самочувствие, повысить энергию и даже способствует похудению. Одним из самых популярных и вкусных способов провести детокс является употребление смузи – полезных коктейлей, приготовленных из свежих фруктов, овощей и других натуральных ингредиентов.

Важные моменты перед началом детокса

Перед тем как приступить к 7-дневному детоксу, важно учесть несколько моментов:

КЛУБНИЧНЫЙ смузи без блендера в ДОМАШНИХ.. 20 смузи с клубникой, от которых у тебя потекут слюнки

Фото: Nblxer, AdobeStock

В летний сезон многие хозяйки готовят из клубники разные десерты, варят компоты и варенья. Мы же предлагаем дополнить этот список еще и полезными клубничными смузи. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!

1. Смузи из клубники с миндальным молоком

Фото: klike.net

ПП-вариант смузи для веганов.

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мед и перебей все до однородности.

Введение

Смузи — это полезный и вкусный способ начать день, насытить организм витаминами и энергией. Однако многие из нас сталкиваются с проблемой непереносимости лактозы или просто хотят снизить потребление молочных продуктов. К счастью, существуют множество рецептов фруктовых смузи без молока, которые не уступают по вкусу и полезности своим молочным аналогам.

Основные Ингредиенты для Фруктового Смузи Без Молока

Для приготовления вкусного и полезного смузи без молока вам понадобятся свежие или замороженные фрукты, источник жидкости и, возможно, некоторые дополнительные ингредиенты для улучшения вкуса и текстуры.

Введение

Фруктовые смузи — это не только вкусный и полезный напиток, но и отличный способ разнообразить свой рацион. Они идеально подходят для завтрака, перекуса или даже как освежающий напиток в жаркий день. В этой статье мы рассмотрим 63 вкусных рецепта фруктовых смузи, которые помогут вам наслаждаться новыми вкусами каждый день.

Основные ингредиенты и оборудование

Для приготовления фруктовых смузи вам понадобятся свежие или замороженные фрукты, блендер и, возможно, некоторые дополнительные ингредиенты, такие как йогурт, молоко или мёд. Вот основные ингредиенты, которые часто используются:

Когда хочется немного разгрузить желудок от большого количества сытных блюд и мучного, которым нередко перекусывают офисные сотрудники в обеденный перерыв, стоит вспомнить о спасительном смузи. А лучше всего о яблочном смузи, которое будет полезным для здоровья и вашей фигуры. В нашем материале есть три проверенных рецепта смузи с яблоками, которые вам стоит попробовать на завтрак.

Смузи полезны тем, что все ингредиенты в них сохраняют свои витамины, питают организм и, что тоже стоит помнить, делают хорошую профилактику от болезней. Поэтому полезным завтраком в сезон яблок может стать смузи по одному из наших рецептов. А на вечер, к слову, чтобы не нарушать правильное питание, хорошей идеей будет спечь яблоки с корицей.

Что такое смузи из яблок. 20 смузи из яблок, которые можно готовить круглый год
Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления

Фруктовые смузи – это очень вкусный и полезный напиток, который можно приготовить дома. В этой статье мы расскажем, как легко и быстро сделать фруктовый смузи в блендере.

Ингредиенты 200 грамм ягод (клубника, малина, малиновка, ежевика) 200 грамм фруктов (банан, яблоко, апельсин) 200 мл молока (или йогурта) 1 столовая ложка сахара (или мёда) 1 чайная ложка лимонного сока Процесс приготовления

1. Очистите фрукты и ягоды от кожуры и семечек.

2. В блендере размешайте фрукты и ягоды с молоком или йогуртом.

3. Добавьте сахар или мёд и лимонный сок.

4. Продолжайте размешивать до получения однородной массы.

Какие блендеры лучше использовать для приготовления фруктовых смузи. Критерии выбора
H2. Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто является отличным вариантом для тех, кто не любит дрожжи или не может их употреблять. Оно легко готовится и имеет нежный вкус.

Ингредиенты 200 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1/2 стакана молока 1/2 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки сахара Приготовление

1. В большой емкости смешайте муку, сахар, соль и соду.

2. В другой емкости взбейте яйцо и добавьте молоко.

3. Вставьте в смесь масло и хорошо перемешайте.

4. Добавьте в мучную смесь жидкость и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто.

Рецепт рулета со сгущенкой. Бисквитный рулет

Бисквитный рулет – домашняя выпечка, которую быстро можно приготовить к чаепитию с друзьями или семьей. Его можно наполнить джемом, кремом, сгущенкой или вареньем. Мы подобрали 10 отличных рецептов на любой случай.

Как приготовить простой бисквитный рулет в домашних условиях? Белки отделите от желтков. В отдельной миске взбейте белки до устойчивой пены, затем добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока масса не станет опадать с венчика. Далее по одному добавляйте желтки и продолжайте взбивать на минимальной скорости.

Завтрак является одним из самых важных приемов пищи в день. Он дает нам энергию и необходимые питательные вещества, которые помогают нам начать день с новых сил. В этой статье мы рассмотрим несколько полезных и вкусных рецептов завтрака, которые помогут вам начать день с пользой для здоровья.

Омлет с зеленым листом салата и сыром

Омлет - отличный выбор для завтрака. Он быстро готовится и содержит много полезных веществ. В этом рецепте мы используем зеленый лист салата и сыр, чтобы добавить в омлет еще больше полезных веществ.

Ингредиенты:

3 яйца 1/4 стакана молока соль и перец по вкусу 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого листа салата 1/4 стакана мелко нарезанного сыра

Приготовление:

H1. Введение

============

Готовые слоистые дрожжевые теста - это настоящее чудо для любителей выпечки. Они позволяют быстро и легко приготовить вкусные и ароматные булочки, пирожки и пирожные. В этой статье мы расскажем, как открыть для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста и использовать его для приготовления самых разных блюд.

Готовое слоистое дрожжевое тесто - это тесто, которое уже было обработано дрожжами и готово к использованию. Оно содержит все необходимые ингредиенты для выпечки, такие как мука, дрожжи, сахар, соль и масло. Тесто уже было расслаблено и готово к формированию и выпечке.

Какие ингредиенты используются для приготовления готового слоеного дрожжевого теста. Слоеное дрожжевое тесто: подробный рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
2. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
3. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
4. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
5. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
6. Гормоны щитовидной железы: нормы и их значение для здоровья
7. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
8. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
9. Unlocking the Secrets of Pixel Art Colors Palette #edc13a
10. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
11. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
12. Рулет из лаваша на новый год.
13. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
14. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
15. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
16. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
17. Чем опасен панкреатит и какие могут быть последствия. Классификация
18. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
19. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
20. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
21. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
22. Освободиться от технологий: Полный гид по детоксу
23. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
24. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
25. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
26. Железы внешней и смешанной секреции человека. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
27. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии
28. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
29. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
30. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
31. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
32. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
33. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
34. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
35. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
36. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
37. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
38. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
39. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
40. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2982. Описание модели
41. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
42. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
43. Красная рыба в сливочном соусе.
44. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
45. Панированные шашлычки из курицы.
46. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
47. Торт "Муравейник" за 10 минут.
48. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
49. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
50. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление: