Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии

Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии

Есть несколько правил, следование которым поможет извлечь максимум пользы из детоксикации на смузи.

• Организму нужен белок. Поэтому в смузи можно добавлять немного молока, натурального йогурта или кефира. Молотые орехи и семена – хорошая альтернатива для тех, кто хочет соблюдать более строгую диету.
• Вместо коровьего молока – ореховое. Лактоза усваивается медленнее, чем растительные белки. Поэтому для смузи лучше подойдёт фундучное, кокосовое или миндальное молочко.
• Зелень – компонент, которым не стоит пренебрегать. В петрушке, сельдерее и капусте очень много витаминов, и в смузи их полезные свойства отлично раскрываются.
• Чтобы коктейль был сытным и подавлял чувство голода, нужна основа с плотной структурой. Ею могут стать груша, авокадо или спелый банан.
• Ягоды и зелень – не самое удачное сочетание. На вкус такие коктейли, как правило, очень своеобразны. Зелень лучше сочетать с овощами, а ягоды – с фруктами и злаками.
• Лучше мало воды, чем много. Иногда смузи кажется слишком густым, и его хочется разбавить. Но слишком водянистые коктейли неприятно пить, а чувство насыщения после них недолгое.
• Хороший блендер – залог вкусного коктейля. Лучше не покупать дешевую технику, которая сломается после неудачной попытки измельчить тыкву или брокколи.
• Сладкое под запретом. Сахар и детоксикация попросту несовместимы, а для любителей десертов хорошей альтернативой станут натуральный мёд и сироп топинамбура.
• Лучшее время для приёма смузи – первая половина дня. Вечером не стоит нагружать организм. Если очень хочется поужинать, сделать это нужно не позднее, чем за 3 часа до сна.
• Перед употреблением нужно взболтать коктейль. Самые полезные вещества содержатся в клетчатке, оседающей на дне.
• В составе смузи не должно быть больше 7 ингредиентов. Если их больше, напиток будет иметь странный вкус и медленнее усваиваться.

Связанные вопросы и ответы:

Какие ингредиенты лучше всего подходят для детокс коктейлей

Детокс в массовом сознании — очищение организма от «шлаков», неких вредных веществ, которые накапливаются в теле в процессе жизнедеятельности.Понятие широко распространено в нетрадиционной медицинеи часто используется в рекламе салонов красоты, спа-клиник, некоторых медучреждений, массажных салонов и других компаний.

В Сети публикуют сотни способов самостоятельно или при участии специалистов провести чистку организма, чтобы лучше себя чувствовать. Рекомендуется, например, принимать оливковое масло и лимонный сок, пить травяные отвары и натуральные соки, есть овес и делать клизмы с ромашкой.

В доказательной медицине «детокс» и «шлаки» — псевдонаучные термины.Врачи уверены: никаких токсинов здоровый организм не накапливает, и очищение требуется только при отравлении — например, алкоголем, наркотиками, тяжелыми металлами и прочее.

По словам клинического психолога, эксперта по расстройствам пищевого поведения Светланы Бронниковой, идея очистки организма практикуется с древности, причем использовались и более кардинальные подходы, например прием рвотных средств и кровопускание.

Фото: ТАСС/Владимир Гердо

— Наша любимая диетическая культура подхватила и использовала термин «детоксикация», чтобы внедрить в сознание потребителя: ты бесстыдно кидаешь в свое тело всякую гадость (читай — вкусную, калорийную еду), оно от этого «засоряется», так что тебе необходимо его «чистить», как сантехник чистит засорившуюся канализацию. Но наш организм снабжен лучшей из существующих систем фильтрации и очистки — это почки и печень. Печень отфильтрует не только яды (например, алкоголь) и вещества, вредные для нашего тела, но и те вещества, которые содержатся в баночках и бутылочках для детокса, — сказала она «Известиям».

По ее словам,очищающие программы могут быть бесполезны, а могут быть и опасны для здоровья. К примеру, некоторые диеты способны привести к обезвоживанию или, напротив, водному отравлению.

— Детокс-коктейли часто содержат слабительные, выводящие из организма не токсины, а воду. Призыв пить больше воды, несущийся из каждого утюга, не содержит четкого указания, насколько больше — «перепить» воды тоже возможно. Водное отравление — тяжелое нарушение водно-солевого баланса в организме, чреватое отеками и серьезными нарушениями здоровья из-за дефицита натрия,— пояснила Бронникова.

Она добавила, что «очищающие» слабительные и бифидобактерии могут вызвать расстройство работы ЖКТ. Кроме того, из-за детокс-программ нередко возникает дефицит нутриентов: отказ от сахара, мяса и молочных продуктов, голодание приводят к недополучению необходимого количества белков, жиров и минералов. «Вряд ли вашему здоровью сильно поспособствует отсутствие нужных питательных веществ — короткий всплеск энергии из-за физиологического стресса может смениться упадком сил, сонливостью и выпадением волос», — отметила Бронникова в беседе с «Известиями».

Как приготовить детокс коктейль в блендере для начинающих

Есть большой выбор диет для детокса. Некоторые предполагают длительную практику в течение нескольких месяцев или лет, чтобы это стало неотъемлемой частью здорового образа жизни. В рамках таких питательных программ обычно отказываются от употребления молочных продуктов, десертов и изделий из муки. Не стоит ожидать мгновенного результата, поскольку процесс детоксикации требует не менее 7-10 дней.

С помощью смузи-коктейлей достичь желаемых результатов можно благодаря их многочисленным преимуществам:

• Быстрота . При строгом соблюдении правил детоксикации через 3-4 дня вы заметите эффект.
• Действенность . Натуральные детокс-смузи хорошо помогают справиться с плохим самочувствием.
• Всесторонний эффект . Отражается на состоянии различных систем организма и кожи, снимает дискомфорт, устраняет головные боли, справляется с бессонницей и т. д.
• Безопасность . При соблюдении имеющихся противопоказаний детокс-смузи можно пить каждый день, они не причиняют вреда здоровью.
• Доступность . Для приготовления напитка не требуется использовать сложную технику или необычные ингредиенты. Все необходимые продукты легко приобрести в ближайшем магазине и измельчить с помощью обычного кухонного блендера.
• Разнообразие . Большое количество детокс-смузи позволяет каждый день комбинировать ваши любимые продукты и употреблять их в пищу.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет

Алла Чеканова

Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению

ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту

Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине

Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем

8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ

И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо

Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»

Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем

7 причин дефицита витаминов в организме

Откуда берутся дефициты и как их устранять

С помощью таких напитков можно без труда сбросить 3-4 лишних килограмма. Они способствуют очищению организма от вредных веществ и выведению избыточной жидкости. В результате человек быстро ощущает, как его вес снижается и объем талии уменьшается. В рамках детокс-диеты смузи в сочетании с физическими упражнениями ускоряют обмен веществ, борясь с излишками подкожного жира, с чем часто бывает справиться труднее всего.

Какие витамины и минералы содержатся в детокс коктейлях

Если вы пьете смузи не только (и даже не столько) для удовольствия, сколько для похудения и очищения организма, советуем при их приготовлении придерживаться приведенных ниже правил.

• Сахар и соль – враги здоровья и хорошей фигуры. Добавлять их в диетические коктейли не стоит. Для сладости включайте в рецепт сладкие фрукты и ягоды. Соль вообще в таких напитках лишняя – ее достаточно много содержится в самих овощах.
• Зелень – полезна, но в ней уж очень много клетчатки и мало сока. Из одной только зелени коктейли не делают, даже если зеленую массу разбавить водой. Зелень должна служить лишь дополнением к овощам или фруктам.
• Вариантов коктейлей, где овощи и фрукты гармонично дополняют друг друга, существует много, но не все такие союзы являются удачными. Если вы не знаете подходящего рецепта, не стоит рисковать и смешивать все имеющиеся под рукой продукты. Лучше всего из овощей и зелени сделать один коктейль, из фруктов – другой. Но есть и исключения. Лайм и яблоко обычно хорошо вписываются в состав почти всех овощных коктейлей, сельдерей гармонирует со вкусом большинства фруктов.
• Если овощи и фрукты использовать для приготовления коктейлей неочищенными, они будут более полезны для детоксикации организма, но менее приятны на вкус.
• Зеленые смузи наиболее полезны только что приготовленными. Постояв пару-тройку минут, они уже утратят некоторую часть своих полезных свойств. Поэтому пить их желательно сразу же после смешивания.
• Зеленые коктейли желательно употреблять между приемами пищи: как минимум через 1,5 часа после еды и за 1 час до еды.
• Если вы решили заменить бокалом смузи основной прием пищи, добавьте в него компонент, богатый протеинами. Одни вариант – молочко, приготовленное из орехов или овсянки. Другой вариант – кисломолочный продукт.
• Для лучшего насыщения смузи не пьют, а едят маленькой ложкой.

Можно ли пить детокс коктейли каждый день

Сразу уточним, что детокс напитки – это коктейли, смузи, детокс вода и другие жидкие виды питья, которые осуществляют очистку организма или определенных органов.

Для чего нужны детокс напитки? Если в долгосрочной перспективе, то для укрепления здоровья, детоксикации организма, улучшения фигуры и внешности, удлинения жизни. В целом, они способны сделать нас счастливее.

Они создаются преимущественно на основе природных веществ растительного происхождения. Хотя сегодня имеются и синтетические аналоги, мы поговорим именно о природных детокс напитках, сделанных в домашних условиях из вполне доступных продуктов и специй.

Несмотря на свою благородную миссию и хороший эффект очистки, детокс напитки не являются лекарственным средством и панацеей от всех бед.

Слово «detox» переводится с английского как «детоксикация», то есть выведение из организма токсичных веществ. С развитием направления увеличилось количество рецептов детокс напитков, соответственно, и полезное их влияние.

Сегодня это понятие объединяет средства, способные вывести шлаки, токсины, свободные радикалы, уменьшить присутствие солей тяжелых металлов, пестицидов и так далее.

В результате употребления определенных вариантов питья можно улучшить водно-щелочной баланс, активизировать метаболизм, облегчить работу печени, почистить кровь, кишечник, кожу, легкие, привести в порядок лимфатическую систему, уменьшить жировую ткань, насытить кровь кислородом. При этом доказана польза детокс напитков для нервной системы, душевного равновесия, позитивного отношения к жизни.

Какие фрукты и овощи лучше использовать для детокс коктейлей

Лето и начало осени самое благоприятное время, чтобы взять себя в руки и избавиться от лишнего веса. Не обязательно садиться на самую строгую диету, достаточно ввести в свое меню целебные напитки из овощей, зелени и фруктов! Детокс-коктейли не только помогут избавиться от лишних килограммов, но и подготовят организм к предстоящим холодам, поднимут иммунитет, восстановит пищеварение, придадут силу и блеск волосам и ногтям.

Представляем вам диетический план на неделю, где главным компонентом диеты станут детокс-коктейли. Диета разработана для тех, кто хочет избавиться от 5 кг, дано меню и рецепты полезных и вкусных напитком. Наряду с тремя основными приемами пищи, двумя перекусами в ваше меню должны входить детокс-коктейли состоящие из поливитаминных продуктов, обладающих очищающим действием. Главное условие - выпить их следует сразу после приготовления. Десертные коктейли лучше употреблять на завтрак, овощные - на ужин и обед.
Диета приятна тем, что ее можно соблюдать во время работы. Коктейли выпивать по утрам и вечерам, а блюда готовить на работу с собой заранее. В выходные дни выпивайте три порции коктейля утром, вечером и днем. Коктейли можно делать в блендере в виде пюре или использовать соковыжималку - оба способа имеют место быть.

Диета зеленый детокс на 7 дней

Понедельник
Завтрак: овсяная каша на молоке или воде, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: запеченная куриная грудка с салатом из помидоров и огурцов, 1 цельнозерновой тост.
Перекус: киви.
Ужин: овощное соте, детокс-коктейль.
За час до сна: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Вторник
Завтрак: гречневая каша с молоком, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: отварная куриная грудка, на гарнир тушеная капуста без соли.
Перекус: киви.
Ужин: 4-5 кусочка куриной печени, приготовленной на пару с 1 запеченной картофелиной, детокс-коктейль.
За час до сна: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Среда
Завтрак: свежецельновой тост с творогом и зеленью, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: 2 оладьи из кабачка, зелень салата или шпината, 1 ч. л. сметаны.
Перекус: киви.
Ужин: кусок отварной рыбы с 2 ст. л. отварного коричневого риса, детокс-коктейль.
За час до сна: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Четверг
Завтрак: творог с 1/2 ч. л. меда, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: салат из овощей, 1 паровая котлетка из говядины или индейки.
Перекус: киви.
Ужин: запеченная куриная грудка с ломтиками свежего огурца, детокс-коктейль.
За час до сна: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Пятница
Завтрак: омлет из двух яиц с томатом, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: отварная брокколи с куском отварной рыбы.
Перекус: киви.
Ужин: винегрет без картофеля, детокс-коктейль.
За час до сна: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Суббота
Завтрак: творог, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: куриное филе, фаршированное зеленью и запеченное в духовке, детокс-коктейль.
Перекус: киви.
Ужин: огуречно-помидорный салат с йогуртовой заправкой, детокс-коктейль.
Перед сном: 1 стакан 1% кефира с размельченной ягодой
Воскресенье
Завтрак: омлет с помидором, детокс-коктейль.
Перекус: яблоко.
Обед: тушеная куриная грудка с кабачками, детокс-коктейль.
Перекус: киви.
Ужин: 50 г тушеной говядины с отварной гречкой, детокс-коктейль.

В чем разница между детокс коктейлями и обычными смузи

Для приготовления деток-смузи используется несколько ингредиентов:

Жидкость . Это может быть вода, зеленый чай, растительное молоко на основе орехов, кокоса.

Зелень . Обычно добавляют шпинат или листья салата. При этом получится нейтральный вкус. Для добавления кислинки используется щавель. Также можно положить петрушку, мяту, укроп и другие травы.

Ягоды, фрукты, овощи . Зависит от вкусовых предпочтений.

В открытом доступе до 10 марта

ТОП 20 продуктов для красоты
и молодости кожи

Скачайте бесплатно подборку от терапевта-диетолога
Артёма Хачатряна

Укажите почту:

При замене смузи полноценного приема пищи в коктейль необходимо положить источники белка – семена подсолнечника, овсяные хлопья, кунжут, орехи. Нужно отказаться от сахара, так как он увеличивает жировые отложения. Если вам непременно хочется сделать напиток сладким, добавьте немного меда. Его количество можно постепенно уменьшать, и со временем ваш вкус перестроится и вы привыкнете получать удовольствие только от натуральных продуктов.

В качестве подсластителя напитка используйте не только мед, но и курагу или финики. Они не только сладкие, но и вкусные и полезные. При желании сделать напиток кислым добавляйте лимон и лайм.

Не принесут пользы и пакетированные соки, в которых избыток сахара, ароматизаторов и прочих вредных добавок.

Правильно настроить организм на новый день и здоровый рацион поможет утренний стакан воды с добавлением лимонного сока. Напиток ускоряет метаболизм. Спустя 30 минут можно принимать смузи.

Топ продуктов для приготовления детокс-смузи

Овсяные хлопья содержат много пищевых волокон. В них также есть уникальный тип клетчатки – бета-глюкан, необходимый для нормализации холестерина в крови. Этот тип растительных волокон растворяется в воде и образует желеобразную структуру. Овсянка питает полезные бактерии в кишечнике, насыщает, снижает содержание холестерина и сахара в крови.

Грейпфрут содержит аскорбиновую кислоту и ликопин. Продукт нормализует содержание холестерина в крови, очищает печень, предупреждает накопление камней в почках. Фрукт имеет антиоксидантное воздействие на организм.

Морковь полезна для зрения и в борьбе с жировыми отложениями. Овощ показан для предотвращения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

>

Мед богат витаминами, минералами. Продукт нормализует уровень холестерина и функционирование пищеварительной системы.

Семена тмина помогают бороться с лишними килограммами, предотвращают рак желудка и печени, нормализуют работу пищеварительной системы.

Сельдерей часто добавляют в детокс-смузи. Он обладает противовоспалительными свойствами, не допускает развитие плесени, грибков, вирусов, освобождает печень и кишечник от токсинов. Также овощ проявляет небольшие слабительные свойства.

Брокколи содержит антиоксиданты, уменьшает воспаление внутренних органов и тканей. Овощ полезно есть для здоровья сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Яблоко помогает бороться с лишним весом, предотвращает болезни сердца и сосудов. В нем есть антиоксиданты, много клетчатки, фотохимические компоненты, которые не дают клеткам аномально делиться.

Шпинат применяется для очистки организма. Его масса вытесняет собой все, что накопилось в кишечнике. Он предотвращает запоры, насыщает надолго организм.

Лимон помогает устранять лишние жиры.

Папайя содержит папаин. Благодаря этому веществу нормализуется пищеварение и выводятся токсины. Употребление экзотического фрукта способствует быстрому заживлению тканей, уменьшению воспаления, очищению крови. Папайя содержит полезные витамины, минералы, антиоксиданты, флавоноиды.

Семя льна необходимо для здоровья человека. Оно уменьшает воспалительные процессы, очищает организм от токсинов, снимает симптомы аллергии. В семени льна много полезных веществ для сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта. Также продукт препятствует онкологическим заболеваниям, патологиям суставов, помогает легче перенести симптомы менопаузы.

Петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Зелень полезна для очищения печени от шлаков.

Красная смородина и свекла содержат пектины, полезные для хорошей работы желудочно-кишечного тракта, избавления от токсинов, снижения воспалительных реакций. Свекла богата клетчаткой и органическими кислотами, а красная смородина хорошо подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике. Напиток с содержанием свеклы, красной смородины, яблока помогает бороться с запорами и развить полезные микроорганизмы для пищеварения.

Свежий огурец богат клетчаткой и имеет легкое слабительное действие.

Авокадо ускоряет метаболизм.

Как правильно хранить детокс коктейли, чтобы они сохраняли свои полезные свойства

Гастроэнтеролог рассказала об опасности детокс-программ

Гастроэнтеролог Утюмова: ни одна из детокс-программ не доказала эффективности

Чтобы снизить вес и очистить организм от шлаков и токсинов, некоторые люди используют различные детокс-программы, например, пьют овощные и фруктовые смузи, соки или отвары трав на протяжении определенного времени. Безопасно ли придерживаться такого подхода к питанию с научной точки зрения, «Известиям» 7 марта рассказала врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова.
Сейчас, по словам специалиста, ни одна из многочисленных детокс-программ не доказала своей эффективности, поэтому их не рекомендуется использовать. Более того, некоторые из них опасны для здоровья. Так, например, детоксы на основе травяных сборов могут стать причиной серьезной аллергической реакции, иногда с летальным исходом. Не стоит дополнительно «чистить» организм — он имеет собственную систему детоксикации и способен очищаться от различных вредных веществ при помощи печени, почек и легких.
«Свежевыжатые соки без мякоти, например, морковные или апельсиновые, лишены клетчатки — пищевых волокон, которые необходимы для нормальной перистальтики кишечника. В основном они содержат большое количество фруктозы — сахаров, которые при употреблении на постоянной основе вредны для организма и приводят к увеличению веса», — добавила она.

В состав некоторых современных детокс-программ входят слабительные препараты, что действительно приводит к быстрому снижению веса. Однако, по словам специалиста, это происходит за счет выведения большого количества воды из организма, в результате чего может возникнуть обезвоживание — потеря электролитов крови и изменение кислотно-щелочного баланса, что грозит нарушением работы сердечной мышцы и снижением артериального давления.

Враг желудка: врачи назвали семь самых канцерогенных продуктов

Привычная пища при неправильном способе готовки может вызывать опасные заболевания

«Чтобы снизить вес без вреда для здоровья, рекомендовано обратиться к врачу-диетологу, это можно сделать не только очно, но и через онлайн-сервисы. Он поможет выяснить причины избыточной массы тела, скорректирует питание и при необходимости назначит лечение и специальную диету», — отметила Утюмова.
Для поддержания здоровья организма и профилактики избыточного веса, врач рекомендовала использовать более безопасные для организма методы — заниматься посильной физической активностью три-четыре раза в неделю по 30–40 минут, а также придерживаться рационального питания по методу Гарвардской тарелки. Для каждого приема пищи тарелка 22–23 см в диаметре мысленно делится на четыре части: ½ овощей и фруктов, ¼ — растительные белки, например, фасоль, маш, нут или животные — нежирные сорта мяса, рыбы, курица, индейка, ¼ — сложные углеводы, допустим, крупы, макароны.
«Овощи, фрукты, ягоды и зелень достаточно употреблять в пищу по методу тарелки, однако если хочется разнообразить свой рацион, то из них можно сделать смузи. Желательно, чтобы при приготовлении было сочетание клетчатки, медленных углеводов, жиров и белка. Например, можно взбить в блендере любые фрукты с добавлением овсянки, греческого йогурта и творога. Но стоит учитывать, что подобные смузи не могут заменить полноценный прием пищи», — резюмировала гастроэнтеролог.

Раздвинуть рамки: на что обратить внимание при выборе качественных продуктов

Врачи рассказали, как спланировать свой рацион по принципу гарвардской тарелки

В октябре минувшего года врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», к.м.н. Оксана Михалева рассказала «Известиям», что самый опасный ужин в плане риска набора веса — это тот, который содержит много жира, углеводов и соли. В частности, это жареное мясо с картошкой или запеченное «мясо по-французски».