Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Козий сыр

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После Лепса - новый герой?
2. Пудинг за 5 минут!
3. Смузи из смородины.
4. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
5. Шоколадное чудо. Продукты:
6. Капустный салат в гоpячем маринаде.
7. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
8. Ну что, замёрзли?
9. Шоколадная колбаса с орехами.
10. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
11. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
12. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
13. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
14. Универсальное тесто для выпечки.
15. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
16. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
17. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
18. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
19. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
20. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
21. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
22. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
23. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
24. Торт с бананами.
25. Салат с курицей и грибами.
26. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
27. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
28. Каpтофельные галушки сжареным луком.
29. Плов. Секреты вкусного плова!
30. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
31. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
32. Картофельные рулетики с грибами.
33. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
34. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
35. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
36. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
37. Клубничный смузи с базиликом.
38. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
39. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
42. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
43. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
44. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
45. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
46. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
47. Торт "Минутка" без выпечки.
48. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
49. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
50. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года

Персональная подборка для вас