Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр с плесенью

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
2. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
3. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
4. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
5. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
6. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
7. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
8. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
9. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
10. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
11. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
12. Секреты приготовления салатов: 49683 пошаговых рецептов
13. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
14. Скумбрия пряного посола.
15. Откуда родом запеканка?
16. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
17. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
18. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
19. Муж - жене:
20. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
21. Легкий салатик на каждый день.
22. Белковый крем (заварной).
23. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
24. Вкуснейшие рыбные котлеты.
25. Торт медовик с очень вкусным кремом.
26. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
27. Диетические сосиски - вкуснятина и только.
28. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
29. Пюре из айвы на зиму.
30. Хворост на сгущенном молоке.
31. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
32. Лимонный ликер. Ингредиенты:
33. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
34. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
35. Воздушный пирог с капустой.
36. Заливной пирог с мясом и зеленью.
37. Закуска с сельдью.
38. Все рецепты забудьте!
39. Пирог "Зебра". Ингредиенты (на форму 21-26 см:
40. Булочки с вишневой начинкой.
41. Куриное Филе в кляре.
42. При стандартной обжарке баклажаны сгодятся разве что на закуску, но мы предлагаем превратить те же самые овощи в намного более вкусное блюдо.
43. Торт с черносливом и орехами.
44. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
45. Творожные пончики на скорую руку.
46. Куриная грудка в шубке под сыром.
47. Вкуснейший куриный рулет дома!
48. Курица с мандаринами.
49. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
50. Ванильно - манные кексы с сухофруктами.

Персональная подборка для вас