Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший хлеб в духовке.
2. Куриные рулеты с омлетом.
3. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
4. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
5. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
6. Заварные блины на воде.
7. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
8. Фаворит новогоднего стола - оливье!
9. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
10. Простой фруктовый пирог.
11. Мы готовим по всем правилам.
12. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
13. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
14. Голубцы без нeрвов.
15. Клубнично - банановый смузи.
16. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
17. Капустный пирог для ленивых.
18. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
19. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
20. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
21. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
22. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
23. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
24. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
25. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
27. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
28. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
29. Суп сливочный с креветками.
30. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
31. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
32. Ромовая баба. Ингредиенты:
33. Что происходит в организме при нехватке йода
34. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
35. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
36. Где можно прогуляться в центре Уфы
37. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
38. Куриные котлеты как в детском саду.
39. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
40. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
41. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
42. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
43. Торт маша. Ингредиенты:
44. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
46. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
47. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
48. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
49. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас