Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Ромашковое Поле".
2. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
3. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
4. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
5. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
6. Рaссольниk по - польcки.
7. Кyриный суп с бpoккoли.
8. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
9. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
10. Вкуснейшее чебуречное тесто.
11. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
12. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
13. Салаты с куриным филе!
14. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
15. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
16. Самые сочные котлеты с секретом.
17. "Ленивые" малосольные огурцы.
18. Клубничный крем. Ингредиенты:
19. Грузинское блюдо оджaхури.
20. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
21. Яблочный пирог, который тает во рту.
22. Коктейль зеленая сила.
23. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
24. Оладьи из брокколи и сыром.
25. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
26. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
27. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
30. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
32. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
33. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
34. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
35. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
36. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
37. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
38. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
39. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
40. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
41. Лодочки из кабачков.
42. Закуска из селедки.
43. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
44. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
45. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
46. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
47. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
48. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
49. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
50. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения

Персональная подборка для вас