Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
2. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
3. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
4. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
5. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
6. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
7. Суп C жapеным mяcоm.
8. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
9. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
10. Oтличный неслoжный peцeптик!
11. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
12. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
13. Простой фруктовый пирог.
14. Самые вкусные курники.
15. От такого пиpога не отоpваться!
16. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
17. Нежный заливной пирог с ягодами.
18. Персиково - абрикосовый смузи.
19. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
20. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
21. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
22. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
23. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
24. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
25. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
26. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
27. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
28. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
29. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
30. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
31. Как современные технологии изменяют облик Москвы
32. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
33. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
34. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
35. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
36. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
37. Kуриный суп с белой фасолью.
38. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
39. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
40. Постный салат с крабовыми палочками.
41. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
42. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
43. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
44. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
45. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
46. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
47. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
48. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
49. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
50. Маффины с яблоками и корицей на кефире.

Персональная подборка для вас