Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
2. Очень вкусные куриные рулетики с начинкой.
3. Мясные шaрики из гoвяжьегo фарша пoд сливoчным сoусoм.
4. Густой кукурузный суп.
5. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
6. Закуска из крабовых палочек - яркий вкус для вашего стола!
7. Тарталетки с кремом из авокадо и креветками.
8. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
9. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
10. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
11. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
12. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
13. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
14. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
15. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
16. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
17. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
18. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
19. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
20. УЗИ узлов щитовидной железы.
21. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
22. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
23. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
24. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
25. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
26. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
27. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
28. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
29. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
30. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
31. Быстрые сладкие картофельные пышки.
32. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
33. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
34. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
35. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
36. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
37. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
38. Цветаевский пирог с абрикосами.
39. Черничный чизкейк без выпечки.
40. Белковый крем (заварной).
41. Митболы из индейки ( или курицы).
42. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
43. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
44. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
45. Калачи из творога на сковороде.
46. Вкуснейшие рыбные котлеты.
47. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
48. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
49. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
50. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).