Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
2. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
3. Куриные ножки с картофелем.
4. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
5. Капустный салат в гоpячем маринаде.
6. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
7. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
8. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
9. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
10. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
11. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
12. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
13. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
14. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
15. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
16. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
17. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
18. Пирог из творожного теста с яблоками.
19. Слоеная картофельная запеканка.
20. Куриное Филе с ченоком и сыром.
21. Пельмешки, жареные под сыром.
22. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
23. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
24. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
25. Десерт из тыквы.
26. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
27. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
28. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
29. Яблочный пирог просто распадается во рту.
30. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
31. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
32. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
33. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
34. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
35. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
36. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
37. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
38. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
39. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
40. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
41. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
42. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
43. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
44. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
45. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
46. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
47. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
48. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
49. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
50. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать

Персональная подборка для вас