Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
2. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
3. Салат с горбушей и горошком.
4. Простой яблочный пирог.
5. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
6. Как я готовлю кальмар по - корейски.
7. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
8. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
9. Манник со сгущёнкой.
10. Суп C жapеным mяcоm.
11. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
12. Мясная запеканка. Просто вкусно.
13. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
14. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
15. Майонез на перепелиных яйцах.
16. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
17. Классическое варенье из малины.
18. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
19. Голубцы без нeрвов.
20. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
21. Оладьи из брокколи и сыром.
22. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
23. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
24. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
25. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
26. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
27. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
28. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
29. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
30. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
31. Есть ли какие-то рекорды или достижения
32. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
33. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
34. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
35. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
36. Сырный суп - пюре с картофелем.
37. Куриные котлеты как в детском саду.
38. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
39. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
40. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
41. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
42. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
43. Свинина запеченная с черносливом.
44. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
45. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
46. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
47. Какие рекорды и достижения связаны с городом
48. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
49. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
50. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления

Персональная подборка для вас