Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние сыры

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
2. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
3. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
4. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
5. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
6. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
7. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
8. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
9. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
10. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
11. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
12. Эчпочмак с мясом.
13. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
14. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
15. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
16. 20 простых десертов из слоёного теста
17. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
18. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
19. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
20. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
21. Пирожки на кефире.
22. Песочный пирог с малиной.
23. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
24. Густой суп "Харчо".
25. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
26. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
27. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
28. Соус из чили перца. Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем Чили.
29. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.
30. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
31. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
32. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
33. Рецепт домашнего хлеба:
34. Ванильные шарики со сгущенкой.
35. Сахарные плюшки, как у бабушки.
36. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
37. Заливной пирог с мясом и зеленью.
38. Этот рецепт я в ресторане узнала!
39. Все рецепты забудьте!
40. Яблочный штрудель из слоеного теста.
41. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
42. Ветчинные рулетики с сыром.
43. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
44. Пирожки с творогом и зеленью.
45. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
46. Ананасовый перевернутый пирог.
47. Чуррос. Ловите шикарный рецепт!
48. Трехцветный пирог. Ингредиенты.
49. Сырные кексы со шпинатом.
50. Курник на песочном тесте.

Персональная подборка для вас