Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из кефира

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
2. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
3. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
4. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
5. Куриное Филе с грибами.
6. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
7. Торт полено из трех продуктов: простой рецепт для начинающих
8. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
9. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
10. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
11. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
12. Железы внешней и смешанной секреции человека. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
13. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
14. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
15. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
16. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
17. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
18. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
19. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
20. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
21. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
22. Повышенный уровень гормонов щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
23. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
24. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
25. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
26. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
27. 20 простых десертов из слоёного теста
28. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
29. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
30. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
31. Запеканка из кабачков и фарша.
32. Слоёные трубочки с малиной.
33. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
34. Торт "Панчо". Рецепт:
35. Бисквит классический. Ингредиенты:
36. Белковый крем (заварной).
37. Печёночно - картофельные котлеты.
38. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
39. 5 оригинальных способов соления помидоров.
40. Капустные стейки в духовке.
41. Паста с семгой в сливочном соусе.
42. Песочные кольца с орехами.
43. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
44. 100 причин почему вы мои ЛП:
45. Уралма - блюдо татарской кухни.
46. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.
47. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
48. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
49. Говядина с болгарским перцем и соевым соусом.
50. Сырно - сливочный пирог с брокколи.