Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из кефира

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
2. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
3. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
4. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
5. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
6. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
7. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
8. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
9. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
10. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
11. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
12. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
13. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
14. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
15. Суп из свинины.
16. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
17. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
18. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
19. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
20. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
21. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
22. Подлива из курицы со сметаной.
23. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
24. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
25. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
26. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
27. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
28. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
29. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
30. Домашние батоны за 30 минут.
31. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
32. Самый лучший рецепт кекс.
33. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
34. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
35. Мясные шaрики из гoвяжьегo фарша пoд сливoчным сoусoм.
36. Освободитесь от токсинов: 5-дневный детокс-программа Eat&Fit
37. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
38. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
39. Как уменьшить потребление соли без потери вкуса и удовольствия от еды
40. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
41. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
42. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
43. Управление климаксом с помощью диеты и правильного питания
44. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
45. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
46. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
47. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
48. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
49. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
50. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез