Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из кефира

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. УЗИ узлов щитовидной железы.
2. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
3. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
4. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
5. Домашний майонез на 1 минуту.
6. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
7. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
8. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
9. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
10. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
11. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
12. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
13. Какие продукты помогут сохранить идеальную фигуру после 40 лет
14. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
15. Самый любимый яблочный пирог.
16. Суп - пюре из чечевицы и перца.
17. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2982. Описание модели
18. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
19. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
20. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
21. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
22. Песочный пирог с малиной.
23. Пирог "Замарашка" с черникой.
24. Домашние вафли. Ингредиенты:
25. Белковый крем (заварной).
26. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
27. Солянка мясная сборная.
28. Варенье из тыквы по-армянски.
29. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
30. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
31. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
32. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
33. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
34. Мясо по французски из фарша на сковороде.
35. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
36. Салат "Апельсиновая Долька".
37. Картофельная запеканка (для детей).
38. Творожно - яблочный пирог.
39. Почему мне раньше никто не сказал ….
40. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
41. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
42. Домашние наггетсы, просто объедение.
43. Конвертики из лаваша " выручалочка ".
44. Открытый пирог с ванильно - шоколадной начинкой.
45. Клафути с вишней.
46. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
47. Салат с копченой курицей, кореийской морковью и огурцом.
48. Самый вкусный шоколадный крем.
49. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
50. Вооот тaкой вкусный сок можно на зиму cделать!

Персональная подборка для вас