Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из кефира

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
2. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
3. Сырные лепешки "Пикантные".
4. Квашенная капуста. Необходимое.
5. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
6. Сладкие булочки. Ингредиенты:
7. Морковь по-корейски "Домашняя".
8. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
9. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
10. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
11. Французский десерт, который тает во рту.
12. Майонез на перепелиных яйцах.
13. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
14. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
15. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
16. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
17. Клубничный крем. Ингредиенты:
18. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
19. Смузи из свеклы и авокадо.
20. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
21. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
22. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
23. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
24. Давно забытый pецепт из сссp.
25. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
26. Где расположен Красная площадь
27. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
28. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
29. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
30. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
31. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
32. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
33. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
34. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
35. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
36. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
37. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
38. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
39. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
40. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
41. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
42. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
43. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
44. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
45. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
46. Творожная запеканка с киви.
47. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
48. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
49. Секреты сохранения фигуры в менопаузе: практические советы
50. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы

Персональная подборка для вас