Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из кефира

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
2. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
3. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
4. Клава кока лейбл Black Star покинула!
5. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
6. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
7. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
8. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
9. Салат "Ромашковое Поле".
10. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
11. Песочные рогалики с мармеладом.
12. Голубцы в омлете.
13. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
14. Адские мучения из-за кусочка суши.
15. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
16. Салат с курицей и грибами.
17. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
18. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
19. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
20. Булочки со штрейзелем.
21. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
22. Восхитительный пирог с тыквой.
23. Десерт из тыквы.
24. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
25. Лучше из помидоров не придумать!
26. Салат с курицей и овощами.
27. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
28. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
29. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
30. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Торт "Птитье Молоко" по новому!
32. Смузи из свеклы и авокадо.
33. What are some unusual spots for photography
34. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
35. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
36. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
37. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
38. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
39. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
40. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
41. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
42. Торт "Минутка" без выпечки.
43. Забудьте о магазинной селедке!
44. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
45. Оладьи из фарша и кефира.
46. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
47. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
48. Фаcолeвый суп с лапшoй.
49. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
50. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке

Персональная подборка для вас