Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр с дырками

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Последние обновления на сайте:

1. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
2. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
3. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
4. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
5. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
6. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
7. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
8. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
9. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
10. Правда и мифы о соковых детоксах: что реально полезно для организма
11. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
12. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
13. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
14. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
15. Откуда родом запеканка?
16. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
17. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
18. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
19. Салат с виноградом и курицей.
20. Сочный ароматный минтай.
21. Быстро и вкусно. 6.
22. Печёночно - картофельные котлеты.
23. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
24. Мясной пирог "Хризантема".
25. Салат весенний с сельдереем.
26. Ачма с сыром и творогом.
27. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
28. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
29. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
30. Солянка мясная сборная.
31. Малиновый зефир на желатине. Малиновый зефир? На 100 грамм - ккал
32. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
33. Шашлык в духовке на луковой подушке.
34. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
35. Ванильные шарики со сгущенкой.
36. Почему мне раньше никто не сказал ….
37. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
38. Новогодний салат "Еловые Шишки".
39. Песочные коржики с орехами.
40. Губадия с творогом и курагой.
41. Сметанно - кокосовый пирог с яблоками.
42. Как вырастить лук из семян: советы и рекомендации
43. Рассыпчатое печенье с маком.
44. Сочные варенники! Объедение!
45. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
46. Куриные грудки в сливочном соусе.
47. Блины на кефире.
48. Бабушкины рецепты засолки груздей.
49. Жюльен в булочках.
50. Болгарский яблочный пирог.

Персональная подборка для вас