Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сыр из козьего молока

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
2. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
3. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
4. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
5. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
6. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
7. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
8. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
9. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
10. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
11. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
12. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
13. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
14. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
15. Быстрые ленивые пельмени.
16. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
17. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
18. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
19. Свинина стир - фрай.
20. 5 оригинальных способов соления помидоров.
21. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
22. Салат из шампиньонов.
23. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
24. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
27. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
28. Пирожки картофельные "Бабушкины".
29. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
30. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
31. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
32. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
33. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
34. Как подобрать идеальные снеки к пиву: советы и рекомендации
35. Рецепт домашнего хлеба:
36. Шашлык в духовке на луковой подушке.
37. Морковный пирог с цитрусами.
38. Цитрусовый кекс с кардамоном.
39. Воздушный пирог с капустой.
40. Этот рецепт я в ресторане узнала!
41. Тминное печенье с кунжутом.
42. Скоро новый год и возникает вопрос, какой приготовить салат.
43. Шоколадно - ванильный бисквит.
44. Солнечные оладушки. Рецeпт:
45. Кефирный пирог с ягодами.
46. Пирожки с творогом и зеленью.
47. Сырный пирог из слоеного теста.
48. Салат "Золото" с жареными шампиньонами.
49. Пастила - хорошая альтернатива конфетам.
50. Творожно - мандариновый чизкейк с крахмалом.

Персональная подборка для вас