Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мягкий сыр

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
2. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
3. Скумбрия, запеченная под овощами.
4. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
5. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
6. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
7. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
8. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
9. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
10. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
11. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
12. Запеченные баклажаны по-гречески.
13. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
14. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
15. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
16. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
17. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
18. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
19. Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
20. Эклеры со сливочным кремом.
21. Сочный ароматный минтай.
22. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
23. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
24. Торт "Муравейник" за 10 минут.
25. Капустные стейки в духовке.
26. Салатик с помидорами Черри и креветками.
27. Франкфуртский зеленый соус.
28. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
29. Феттучини с креветками за 30 минут.
30. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
31. Жюльен из курицы с грибами.
32. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
33. Торт - рулет с корицей или очень большой "Синнабон"!
34. Украшения из карамели. Рецепт украшения из карамели для тортов и пирожных.
35. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
36. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
37. Рецепт салата "Мимоза".
38. Мама часто рогалики с тёртыми грецкими орехами готовила.
39. Кефирно - ржаные лепешки без дрожжей.
40. Искусство составления букета: секреты красивых и гармоничных композиций
41. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
42. Никто не догадается, как вы его приготовили!
43. Первый раз в жизни меренговый рулет готовила.
44. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
45. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
46. Вкуснейший куриный рулет дома!
47. Пирог с грушами и шоколадом.
48. Лобио с грибами.
49. Трехцветный пирог. Ингредиенты.
50. Курник на песочном тесте.