Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний сыр

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Последние обновления на сайте:

1. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
2. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
3. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
4. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
5. Ну, очень вкусный праздничный салат.
6. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
7. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
8. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
9. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
10. Капустка в гоpячем маpинаде.
11. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
12. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
13. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
14. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
15. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
16. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
17. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
18. Пицца "Корона". Ингредиенты:
19. Куриное Филе с ченоком и сыром.
20. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
21. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
22. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
23. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
24. Драники с мясом "Тяп - ляп".
25. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
26. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
27. Суп харчо. Ингредиенты:
28. Вкусные оладьи без муки.
29. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
30. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
31. Какие старинные здания сохранились до наших дней
32. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
33. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
34. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
35. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
36. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
37. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
38. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
39. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
40. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
41. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
42. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
43. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
44. Кто не любит стрипсы?
45. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
46. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
47. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
49. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
50. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.

Персональная подборка для вас