Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний сыр

Обалденный вкус. Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
Приготовление сыра в домашних условиях. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Куркурма - 2 ч. ложки;.
- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Мы раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон.

1. домашний сыр с куркумой.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Кефир - жирностью 3, 2% или более, 1 литр;.
- Яйцо - 3 шт;.
- Зелень;.
- Куркурма - 2 ч. ложки;.
Рецепт домашнего сыра. Домашние сыры - 15 вариантов приготовления.- Чеснок - 3 зубчика;.
- Соль.

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром! В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что вашему чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

- 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения.
- 2 ст. л. соли.- 6 яиц.- 400 г сметаны.- 200 г кефира.

Приготовление:

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Помним из детства: «молоко — для крепких костей». Но кальций полезен не только для костей, и найти его можно не только в молоке. Вместе с экспертами разберемся, какие продукты, богатые кальцием, должны быть в рационе здорового человека

Продукты, богатые кальцием. Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.com

Роль кальция в организме человека сложно переоценить. Он участвует в формировании костей и зубов, а также в других жизненно важных процессах, происходящих в организме: помогает регулировать работу нервной системы и мышц, укреплять иммунитет , участвует в свертываемости крови, улучшает работу сердца.

Продукты для укрепления костей и суставов. Микроэлементы

Оригинальные идеи на Новый год, день рождения или любое другое знаменательное событие. Корзиночки можно взять уже готовые – песочные, вафельные. А если очень хочется – выпечь их в домашних условиях из слоеного теста или фило.

С красной рыбой, огурцом и творожным сыром

20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками. Рецепты рыбной начинки для тарталеток

Ингредиенты на 6 шт.:

слабосоленая или копченая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета и пр.) – 120 г;творожный сыр без наполнителей – 150 г;укроп – 2 веточки;петрушка – 1 веточка;свежий огурец – 1 шт. (длинный, гладкий);соль, перец.

Приготовление:

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Состав:

500 г творога 0% натурального с крупинками сухого.
0, 5 стакана молока 2, 5%.1/2 Яйца.0, 5 ч. л. мелкой соли.1/4 Ч. л. соды.Сливочное масло 5 г (1 ч. л. ).Растительное масло 1 ч. л. для смазки формы.

Приготовление.

1. творог лучше использовать именно сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.

Низкокалорийный сыр. Нежный домашний низкокалорийный сыр.2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.

Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Сахар - 1 стакан.

Грейпфрут - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Сливочное масло - 1/3 стакана (растопленное).
Мука - 1, 5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Сметана - 1/2 стакана.
Молоко - 4 Ст. Ложки (2 - в тесто, 2 - в глазурь).
Сахарная пудра - 1 стакан.
Сметана - 1 Ст. Ложка (для глазури).

Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
1. в большой миске мы смешиваем сахар и 2 столовых ложки цедры грейпфрута. Хорошенько перетираем пальцами.

Последние обновления на сайте:

1. Блины на кефиpе с дыpками.
2. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
3. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
4. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
5. То, что нужно для стройной талии!
6. Воздушные сырники из духовки.
7. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
8. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
9. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
10. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
11. Маринованная капуста со свеклой.
12. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
13. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
14. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
15. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
16. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
17. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
18. Литовский холодный боpщ.
19. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
20. Морковь по-корейски "Домашняя".
21. Слойки с яблоками.
22. Булочки со штрейзелем.
23. Пышные кексики без яиц.
24. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
25. Грузинская кухня - "Чашушули".
26. 17 вариантов заправки для бутербродов.
27. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
28. Вэрзэре с капустой.
29. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
30. 3 а несколько минут печенье!
31. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
32. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
33. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
34. Оладьи из брокколи и сыром.
35. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
36. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
37. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
38. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
39. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
40. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
41. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
42. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
43. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
44. CAGMO: история успеха и вдохновения
45. Минимум времени - максимум вкуса!
46. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
47. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
48. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
49. Постный салат с крабовыми палочками.
50. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить

Персональная подборка для вас