Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.

Это как конструктор: собрал ингредиенты - и шедевр в тарелке.

Золотое правило низкоуглеводного боула лови.

1. база (20-30% тарелки).
Либо зелень (руккола, шпинат, миксы), либо сложные углеводы (бурый рис, киноа, гречка, батат. Энергию на весь день дай!
2. белок (20%).
Без него - голод через час. Запеченная курица, тунец, тофу, нут, креветки. Объемом с твой кулак.
3. овощи (40-50%).

Это ваша клетчатка и витаминная бомба! Бери разноцветные: помидоры Черри, огурец, болгарский перец, брокколи, морковь. Чем ярче - тем полезнее.
4. полезные жиры (10%).
Авокадо, семена чиа, семена льна, тыквенные семечки, кунжут, кедровые орешки. Для кожи, гормонов и усвоения жирорастворимых витаминов.