Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йод во время

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Чем опасен дефицит йода для организма человека? Лицензия: Envato Elements Item

Йод — это микроэлемент, необходимый для многих процессов жизнедеятельности и дефицит йода приводит ко многим проблемам организма.

Список сокращений

ВОЗ – Всемирная Организация Здравоохранения

ДНЗ - диффузный нетоксический (эутиреоидный) зоб

ЙД – йодный дефицит

ЙДЗ – йододефицитные заболевания

МТЗ – многоузловой токсический зоб

ТТГ – тиреотропный гормон

СТ4 – свободный тироксин

СТ3 – свободный трийодтиронин

ТАБ – тонкоигольная аспирационная биопсия

УЗ - узловой или многоузловой зоб

УЗИ – ультразвуковое исследование

УЗТ – узловой токсический зоб

ФА – функциональная автономия

ЩЖ – щитовидная железа

I – йод

Термины и определения

Йододефицитные заболевания – патологические состояния, обусловленные дефицитом йода, которые могут быть предотвращены посредством обеспечения населения необходимым количеством йода.

Тест на йод три полоски. Как работает тест?

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

В природе химический элемент ЙОД распространен крайне неравномерно – где-то его вполне достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а вот в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. Существует даже такое понятие, как «районы, эндемичные по дефициту йода».

Пить йод для щитовидки. Полезные свойства йода для организма

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Щитовидная железа

Строение, функции и значение щитовидной железы

Щитовидная железа (glandula thyroidea) — железа внутренней секреции, входит в состав эндокринной системы, синтезирует ряд гормонов, необходимых для поддержания гомеостаза организма.

Функции щитовидной железы. Строение и функция щитовидной железы Щитовидная железа (в просторечии «щитовидка»)  — симметричный орган, состоит из двух долей и перешейка. Правая и левая доли прилегают непосредственно к трахее, перешеек расположен на передней поверхности трахеи. Некоторые авторы отдельно выделяют в щитовидной железе пирамидальную долю. В нормальном (эутиреоидном) состоянии масса щитовидной железысоставляет от 20 до 65 г, а размер долей зависит от половозрастных особенностей и может варьироваться в достаточно широких пределах. В период полового созревания происходит увеличения размера имассы щитовидной железы, а в старческом возрасте, соответственно — ее уменьшение.

За что отвечает «щитовидка» Щитовидная железа влияет практически на все системы органов:- сердце (частота сердечных сокращений, ударный объем, сердечный выброс и сократимость),- центральную нервную систему,- легкие (стимуляция дыхательных центров и увеличение оксигенации),- вегетативную нервную систему,- костную массу,- скелетные мышцы,- желудочно-кишечный тракт,- обмен веществ,- скорость метаболизма- термогенез.У детей гормоны щитовидной железы действуют синергически с гормоном роста, стимулируя рост костей: хондроцитов, остеобластов и остеокластов. Также щитовидная железа у детей способствует развитию мозга за счет роста аксонов и образования миелиновой оболочки.

Йод является важным компонентом гормонов щитовидной железы, тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Функция щитовидной железы в основном регулируется тиреотропным гормоном (ТТГ), также известным как тиреотропин. Он секретируется гипофизом, чтобы контролировать выработку и секрецию гормонов щитовидной железы, тем самым защищая организм от гипотиреоза и гипертиреоза . Секреция ТТГ увеличивает поглощение щитовидной железой йода и стимулирует синтез и высвобождение Т3 и Т4. В отсутствие достаточного количества йода уровни ТТГ остаются повышенными, что приводит к зобу, увеличению щитовидной железы, которое отражает попытку организма улавливать больше йода из кровообращения и вырабатывать гормоны щитовидной железы. Йод может иметь и другие физиологические функции в организме.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Последние обновления на сайте:

1. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
2. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
3. Салат с тунцом и креветками.
4. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
5. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
6. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
7. Домашняя буженина. Ингредиенты:
8. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
9. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
10. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
11. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Острая аджика из кабачков: рецепт.
13. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
14. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
15. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
16. Лариса Долина расписание: все, что нужно знать о концертах и выступлениях
17. Анимация расписания: новый подход к планированию
18. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
19. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
20. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
21. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
22. Потрясающе нежные творожные булочки!
23. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
24. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
25. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
26. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
27. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
28. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
29. Сбрось лишние килограммы и очисти органы с помощью детоксикации
30. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
31. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
32. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
33. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
34. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
35. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
36. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
37. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
38. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
39. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
40. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения
41. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
42. Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра и чеснока.
43. Как приготовить вафельные трубочки.
44. Суп - пюре из чечевицы и перца.
45. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
46. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
47. Рейтинг ТОП-5 профессиональных блендеров 2021 года. Garlyn HB-320
48. Муж - жене:
49. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
50. Баклажаны в сметане - изумительно вкусно.

Персональная подборка для вас