Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йод в крови

Селен, йод и железо – необходимые микроэлементы для синтеза и метаболизма гормонов щитовидной железы

Josef Köhrle ( Профессор д-р Йозеф Кёрле)

Selenium, Iodine and Iron–Essential Trace Elements for Thyroid Hormone Synthesis and Metabolism

Микроэлемент йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина Т4 и трийодтиронина Т3). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов, правильного развития скелета и центральной нервной системы у плодов и младенцев. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей. Потребление йода с пищей широко варьирует в различных геохимических регионах: 65—230 мкг/сутки.

Введение

Йод является незаменимым микроэлементом, который играет ключевую роль в функционировании щитовидной железы. Он необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма. Недостаток йода может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая нарушения работы щитовидной железы, что делает важным правильное его употребление.

Роль йода в организме

Йод участвует в выработке гормонов тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), которые отвечают за:

Всем пациенткам с этим диагнозом рекомендуется гормональная заместительная терапия.

Щитовидная железа отличается небольшими размерами (в пределах 15-20 г), но при этом имеет огромное значение для здоровья и жизни человека. Это один из основных органов эндокринной системы, контролируемый гипоталамо-гипофизарной системой и вырабатывающий жизненно важные гормоны тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). Названия тиреодиных гормонов Т3 и Т4 основывается на количестве атомов йода, которые входят в их состав. Для их синтеза щитовидной железе необходим йод. Чтобы в организм поступало достаточное количество незаменимого микроэлемента, человеку необходимо полноценное питание, включающее различные продукты с его высоким содержанием.

Главная и самая известная функция йода — это участие в работе щитовидной железы. Эта небольшая железа в форме бабочки, расположенная в основании шеи, является настоящим дирижером нашего обмена веществ. Она производит гормоны, которые регулируют скорость химических реакций в каждой клетке нашего тела. И без йода эти гормоны просто не могут образоваться! Йод — это как бензин для щитовидной железы: без него она «глохнет» и не может работать на полную мощность.

Дефицит йода в организме. Функции йода в организме

Нарушение функции щитовидной железы вследствие нехватки йода может приводить к изменениям со стороны других органов: метаболическим расстройствам, патологиям сердечно-сосудистой и нервной систем, печени, репродуктивной функции, патологиям беременности. Вследствие гипотиреоза у детей может возникать задержка роста и интеллектуального развития, у женщин — нарушение менструального цикла, выкидыши, бесплодие, у мужчин — снижение полового влечения и потенции4.

Йодированная соль — главный источник минерала. Что касается продуктов, то он в основном присутствует в рыбе, водорослях, молочке. Концентрация в овощах и фруктах варьируется и зависит от количества компонента в почве, на которой они выращивались.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Йод является важным компонентом гормонов щитовидной железы, тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Функция щитовидной железы в основном регулируется тиреотропным гормоном (ТТГ), также известным как тиреотропин. Он секретируется гипофизом, чтобы контролировать выработку и секрецию гормонов щитовидной железы, тем самым защищая организм от гипотиреоза и гипертиреоза . Секреция ТТГ увеличивает поглощение щитовидной железой йода и стимулирует синтез и высвобождение Т3 и Т4. В отсутствие достаточного количества йода уровни ТТГ остаются повышенными, что приводит к зобу, увеличению щитовидной железы, которое отражает попытку организма улавливать больше йода из кровообращения и вырабатывать гормоны щитовидной железы. Йод может иметь и другие физиологические функции в организме.

Щитовидная железа – важнейший орган эндокринной системы, вырабатывающий тиреоидные гормоны: тироксин (T4) и трийодтиронин (T3).

Они участвуют в обмене веществ и регулируют множество других процессов в организме.

Т4 составляет большую часть гормонов, выделяемых щитовидной железой. Он является малоактивным, но преобразуется в клетках в гормон Т3 - важнейший из гормонов, участвующий в работе практически всех органов и систем.

Ежедневный рацион питания оказывает сильное влияние на работу щитовидной железы. Правильное функционирование органа напрямую зависит от количества необходимых минералов и витаминов, поступающих из пищи, наиболее важные из них:

Полезное питание для щитовидной железы. Здоровье щитовидной железы: питание

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Главный симптом патологии – снижение протекающего в организме естественного метаболического процесса, что показывает себя следующим образом:

быстрое утомление даже при минимальных нагрузках и резкая, беспричинная прибавка в весе.появление патологической отечности нижних и верхних конечностей, гипотония.Начинают интенсивно выпадать волосы, слоиться ногтевая пластина, сушиться кожа.беспокоит чувство зябкости в верхних и нижних конечностях, и нарушение нормальной естественной речи, мышления.отсутствие у пациента пoлoвoго влечения.

Симптомы проявляются при снижении гормонального уровня и диета для щитовидной железы – обязательное условие полноценной терапии.

Питание при узлах щитовидной железы. Здоровье щитовидной железы: питание

Правильная диета играет большую роль при заболеваниях щитовидной железы. Здоровые продукты питания не смогут полностью вылечить вас, однако употребление здоровой и благоприятной для щитовидной железы пищи поддержит функцию щитовидной железы и усилит эффективность лечения, а также может помочь вам сохранить или сбросить вес, уменьшить или устранить некоторые побочные симптомы болезни 一 усталость, запоры и медленный метаболизм.

Продукты вредные для щитовидки. Общие рекомендации по диетическому питанию

Дефицит йода действительно характерен для жителей России, особенно это касается маленьких детей, подростков и беременных женщин. Щитовидная железа страдает в первую очередь, а когда это происходит, артериальное давление падает, кожа сохнет, волосы выпадают, человек испытывает сильную слабость и апатию, сонливость и озноб.

Картина следующая — дефицит йода приводит к тому, что тиреоидная пероксидаза выходит из тиреоцита. Организм начинает активно продуцировать антитела, которые атакуют щитовидную железу, и она начинает работать как попало — нарушается синтез важных гормонов: тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3).

Какие продукты вредны для щитовидной железы. Здоровье щитовидной железы: питание

Щитовидная железа – важнейший орган эндокринной системы, вырабатывающий тиреоидные гормоны: тироксин (T4) и трийодтиронин (T3).

Они участвуют в обмене веществ и регулируют множество других процессов в организме.

Т4 составляет большую часть гормонов, выделяемых щитовидной железой. Он является малоактивным, но преобразуется в клетках в гормон Т3 - важнейший из гормонов, участвующий в работе практически всех органов и систем.

Ежедневный рацион питания оказывает сильное влияние на работу щитовидной железы. Правильное функционирование органа напрямую зависит от количества необходимых минералов и витаминов, поступающих из пищи, наиболее важные из них:

Что не любит щитовидная железа. Здоровье щитовидной железы: питание

Последние обновления на сайте:

1. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
2. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
3. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
4. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
5. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
6. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
7. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
8. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
9. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
10. Торт "Минутка" без выпечки.
11. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
12. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
13. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
14. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
15. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
16. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
17. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
18. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
19. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
20. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
21. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
22. Детокс на соках и смузи: как это работает
23. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
24. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
25. Эчпочмак с мясом.
26. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
27. Анализы щитовидной железы на гормоны: все, что нужно знать о проверке функции щитовидной железы
28. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
29. Густой кукурузный суп.
30. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
31. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
32. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
33. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
34. Салат очень мягким и вкусным получается.
35. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
36. Карантин в детском саду. Алгоритм введения карантина в детском саду
37. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
38. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
39. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
40. Потрясающе нежные творожные булочки!
41. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
42. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
43. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
44. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
45. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
46. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
47. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
48. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
49. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
50. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет