Статьи

Вкусное лакомство без сахара, сочное и сладкое.

Ингредиенты:
Морковь 2 шт.
Яйца 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Отруби 4 ст. л.
Курага по вкусу.
Изюм по вкусу.
Финики по вкусу.
Сода на кончике ножа.
Приготовление:
1 с помощью блендера измельчить морковь, апельсин, сырые куриные яйца и отруби.
2 из готовой массы сформовать шарики, внутрь положить промытые и обсушенные сухофрукты. Начинку можно не делать отдельно, а перемолоть вместе с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 600 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Сметана - 1 стакан.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Чеснок - 1-2 зубчиков.
Мука пшеничная высшего сорта - 1 Ст. Ложка.
Вода - 2 стакана.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - 2-3 Ст. Ложек.
Рис круглый - 2-3 Ст. Ложек.
Количество порций: 8.
Как приготовить "тефтели под сметанным соусом" .

Ингредиенты:
Картофель - 600 грамм.
Мука - 3-4 Ст. Ложек.
Яйцо - 1 штука.
Соль - 1 чайная ложка.
Капуста квашеная - 200 грамм.
Лук - 1-2 штук.
Яблоко - 1 штука.
Чернослив - 4 штуки.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - 2 Ст. Ложки.

Как приготовить "Картопляники с Постной Начинкой".

Ингредиенты:
Молоко - 1, 5 стакана.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан.
Сыр - 150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу.

Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.

Просто божественная идейка к чаю.
Ингредиенты:
- 530 г муки.
- 16 г прессованных дрожжей.
- 5 г соли.
- 60 г сахара.
- 310 г воды.
- 1 яйцо (50 гр).
- 30 г размягченного сливочного масла.
Приготовление:
1. замес: дрожжи размешать в воде, добавить яйцо, разболтать. Всыпать муку, сахар и соль, размешать деревянной ложкой до полного увлажнения муки. Добавить масло и вымесить ложкой довольно мягкое тесто. Сложить тесто "Европисьмом" с четырех сторон.

Удивить гостей можно замечательной вкусной выпечкой, которая совсем не сложная в приготовлении и занимает мало времени. Воздушная творожная начинка понравится детям, а кокосовый аромат оценят любители тропических фруктов.

Ингредиенты:
Для теста:
Сахар 120 г.
Мука 60 г.
Яйца 3 шт.
Какао 1 ст. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Ванилин.
Соль.
Для крема:
Творог 200 г.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Кокосовая стружка 2 ст. л.

Ингредиенты:
500 г куриного Филе.
1 ст. Панировочных сухарей (желательно крупных).
0, 5 ст. Кефира.
3 ст. л. кунжута.
2 зубчика чеснока.
2 ч. л. молотой сладкой паприки.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1. куриное Филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Шаг 2. смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
Шаг 3. чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

Итого на 100 грамм 116 ккал.
Б/ж/у 16. 2 / 4. 7 / 2. 1.
Для приготовления домашних сосисок вам потребуется:
500 гр Филе куриной грудки;.
250 гр молока;.
1 ст. л. растительного масла (опционально);.
1 ч. л. горчицы (у меня - французская);.
Соль, красная паприка, - по вкусу;.
Перец Чили, черный перец, Карри - по вкусу.
Приготовление.
Куриное Филе нарезать на небольшие кусочки. Переложить в глубокую миску, добавить молока и оставить мясо "Отдохнуть" на 30-45 минут.

Ингредиенты:
Картофель - 400 г.
Грудка индейки - 300 г.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут. Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20-25 минут.
2. грудки нарежьте мелким кубиком.
3. кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.

Ингредиенты:
Апельсины 1 кг.
Яблочный сок без мякоти 650 мл.
Сахар 600 г.
Апельсины.
Приготовление:
1 помыть апельсины, тоненько порезать на ломтики вместе с кожурой. Убрать косточки, положить в "Мешочек", сделанный из марли, сложенной в несколько слоев.
2 налить в кастрюльку яблочный сок, положить порезанные апельсины и "Мешок" с косточками. Довести до кипения, готовить минут сорок на тихом огне - цедра должна стать мягкой.