Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Сырые королевские креветки - 8 шт.
Петрушка - по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Зеленый лук - 4 стебля.
Соль - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Фетуччине - 250 г.
Лимон - 0, 5 шт.
Сливки жирностью 30% - 120 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Сухое белое вино - 150 мл.

Приготовление:

1. опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг.

Попробуйте!

1. сырные палочки?

Ингредиенты:

Сыр - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 50 г.
Мука - 1 стак.
Панировочные сухари - 2 стак.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. сыр нарезать брусочками средней толщины.
2. подготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью - панировочные сухари.
3. масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть.

Сохрани себе!

1. пряный шашлык из свинины.

Ингредиенты:

Свиной ошеек - 1, 5 кг.
Лук - 400 г.
Лимон - 1 шт.
Чили - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Минеральная вода - 300 мл.
Красный сладкий молотый перец - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Сухой орегано - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Обожаю различные идеи к ужину?

1 пирог с мясом.

Ингредиенты:

Для теста:
? 2. Яйца.
1/2 Ч. л. соли.
1 стакан муки.
1 стакан кефира.
1 ч. л. соды.

Для начинки:
300 г фарша.
2-3 Луковицы (порезать кубиками).
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Творог 9% - 600 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм (размягченное).
Йогурт - 50 грамм (густой).
Сахар - 80 грамм.
Ванилин - 1 щепотка.
Печенье "Орео" - 6 штук.

Как приготовить "Пасха с Печеньем"орео".
1. подготовьте необходимые продукты.
2. творог пробейте блендером до однородной массы, добавьте сахар, ванилин, размягченное сливочное масло, йогурт пробейте блендером. Печенье поломайте на мелкие кусочки.

Крайне простой!

Ингредиенты:
Копченная курочка (любая ее часть) - 300 г.
Сыр сулугуни или адыгейский - 300 г.
Помидорки "Черри" - 1 кг.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:
Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г.
Лук - 1 шт.
Грудка куриная - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Кукуруза (консервированная) - 1 банка.
Соль - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы нарезать пластинами, лук - кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
2. куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
3. яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
4. огурцы нарезать кубиком.

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. сыр натрите на крупной терке.
3. к сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.

В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.

Для приготовления творожного кулича понадобится:
300-350 г муки;.
1 ч. л. сухих дрожжей;.
60 мл теплого молока;.
150 г + 1 ч. л. сахара;.
250 г творога;.

Отменный рецепт, проверенный временем.

Ингредиенты:

Куриная печень - 350 г.
Огурцы маринованные - 2-4 шт.
Яйцо крупное - 4 шт.
Морковь - 4 шт.
Лук - 4 шт. (или 2 крупных).
Майонез - 100 г.
Соль - по вкусу.
Масло рафинированное - для жарки лука.
Зелень - для украшения салата.

Приготовление:

1. отварите морковь, яйца и печень до готовности. Остудите.

1. вкусный суп с копченостями и кукурузой.

Ингредиенты:

1-1, 5 литра воды или бульона (овощной, куриный).
250 гр копченой индейки (курицы).
50 гр бекона.
70 мл белого вина.
2 средне больших моркови.
3-4 Нормальных картофеля.
2/3 Стандартной (340 гр) баночки кукурузы.
1 луковица.
Майоран, петрушка, лавр лист, сметана или сливки.
Соль, перец.

Способ приготовления:

Савоярди или "Дамские Пальчики" - обязательный компонент десерта тирамису.

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой получается. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое).
Сыр российский (у меня Эдам).
Сыр плавленный дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т. д. ).
Мука для раскатки.
Яйцо.
Айран.
Масло сливочное для формы.

Приготовление:

Мы нарезаем сосиски.

Сыр натираем на терке.

Раскатываем тесто.

Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту.

Свернуть рулетом, и закрепить концы.

1 вкусный салат с авокадо.

Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Зеленый салат - 1 пучок.
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Фета - 100 гр.
- Петрушка - 2-3 веточки.
- Оливковое масло - 50 мл.
- Красный сладкий перец - 1 шт.
- Черные оливки (без косточек) - 15-20 шт.
- Специи.

Приготовление:

Вкусно до безумия!

Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. В случае если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать.

Пирог получается очень вкусным, а главное - готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное угощение, которым наестся вся семья!

Ингредиенты.

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки рассыпчатыми и вкусными получаются. Сохрани рецепт, чтобы не забыть.

Ингредиенты:

Мука - 460 г.
Сливочное масло - 200 г.
Сахарная пудра - 150 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Крахмал - 40 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Какао - 1 ст. л.

Приготовление:

Вашему вниманию предлагаем весенний прайс лист?

Ногтевой сервис:
Снятие маникюр с покрытие Shellac - 800?
Снятие педикюр с покрытием Shellac - 1000?
Наращивание ногтей гель/акрил, типсы - 1700?
Коррекция нарощенных ногтей - 1200?

Комплекс: маникюр с покрытием, педикюр с покрытием - 1300? (Снятие в подарок).

Дополнительные услуги:
Дизайн за 1 ноготок - 50/250?
Выравнивание ногтевой пластины - 180?
Ремонт одного ногтя - 150?

Ингредиенты:
1. картофель - 500-600 г.
2. яйцо сырое - 1 шт.
3. мука пшеничная - 100-150 г.
4. фарш смешанный - 500 г.
5. масло растительное для жарки.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. добавить соль, перец, яйцо, муку.
3. в фарш мы добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.

Ингредиенты:
1. молоко - 150 мл. 2. сыворотка - 100 мл. 3. маргарин - 70 г.;.
4. сахар - 4 ст. л.;.
5. дрожжи - 2 ч. л.;.
6. соль - 2 ч. л.;.
7. яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) - 3 шт.;.
8. мука - 600 г.;.
9. изюм - 100 г.;.
10. курага - 100 г.;.
11. арахис - 100 г.;.

Приготовление:

Молоко - 300 мл.
Дрожжи свежие - 25 г.
Сахар - песок - 105 г.
Мука пшеничная - 450 г.
Яичный желток - 3 шт.
Сливочное масло - 210 г.
Картофель - 500 г.
Соль.
Сметана - 150 г.

Приготовление:

1. мы делаем опару. В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар, добавляем туда муку, хорошо вымешиваем и ставим в тёплое место, пока это дело не увеличится вдвое.
2. пока опара поднимается, соединяем желтки с сахаром и растираем их добела.

Персональная подборка для вас