Статьи

Сырник с секретом - внутри находится кусочек горького шоколада. Хрустящая обжаренная корочка блюду аппетитность добавляет.

Ингредиенты:
Творог 600 г.
Шоколад черный горький 100 г.
Яйца 1 шт.
Манная крупа 1/2 стакана.
Заменитель сахара.
Овсяные хлопья.
Ванилин.
Манкаовсяные хлопья.
Приготовление:

Это отличная закуска и украшение праздничного стола. Требует минимум затрат продуктов и времени.

Ингредиенты:
Тесто слоеное 500 г.
Колбаса вареная 300 г.
Приготовление:
1 дать готовому тесту немного оттаять. Раскатывать , внимание, только в одном направлении, тогда структура его не нарушится, и оно хорошо поднимется при выпечке. Нарезать тесто полосками где-то 3-4 сантиметра.

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 1 банка.
Колбаса копченая 100 г.
Сыр твердый 100 г.
Морковь 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика.
Перец черный молотый.
Соль.
Майонез.
Приготовление:
1 очистить сырую морковь и натереть на крупной терке. Твердый сыр также натереть на крупной терке. Копченую колбасу порезать соломкой. Открыть банку кукурузы, слить жидкость и высыпать ко всем ингредиентам.

Внимание! Только в том случае, если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Понадобится:
Для тефтель:
500 г любого фарша.
Вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша).
2 средние луковицы (измельчить в блендере).
2 яйца.
2-3 ст. л. майонеза.
Соль, перец.
Для соуса:
1 большая морковь.
1 луковица.
1 ст. л. томатной пасты.
2-3 ст. Воды.
Соль, перец.
2 зубчика чеснока.

Пирожки из разряда "Быстро, Просто, Вкусно". Адыгейский или черкесский сыр готовится из цельного козьего, овечьего или коровьего молока. Согласно нартскому эпосу, секрет приготовления сыра открыл юной девушке бог амыш, покровитель домашних животных.

Ингредиенты:
Для теста:
Вода 100 мл.
Яйца 1 шт.
Мука 1-1, 5 стакана.
Масло растительное 2-3 ст. л.
Соль.
Для начинки:
Сыр адыгейский.
Лук зеленый.
Базилик.
Орегано.
Соль.
Приготовление:

Ингредиенты.
Для бисквита:
1 яйцо.
55 г сахара.
40 г муки.
10 г сливочного масла.
20 мл молока.
10 г меда.
Для ванильного мусса:
180 + 220 мл сливок жирностью 35%.
170 мл молока.
50 г сахара.
100 г желтков.
Ванильная эссенция.
7 г желатина.
Для желе:
200 г клубничного пюре.
3-4 Ягоды клубники.
5 г желатина.
45 г сахара.
2-3 Веточки базилика.
Для клубничного крема:
200 г клубничного пюре.
4 желтка.
50 г сахара.

На улицах зажигаются фонари, люди гуляют, музыка разносится из кафешек, слышен смех детворы. Неоновые огоньки к себе своим кислотным цветом привлекают. Вообщем - атмосфера просто потрясающая. Мы с Машей и запланировали нашу съемку на это волшебное время. Яна бихтеева сделала макияж и прическу. Во всеоружии мы на улицу двинули. Хочу поделиться с вами целым ворохом картинок. На мой взгляд, они получились атмосферными

Ингредиенты:
Клубника - 200 г.
Холодное молоко - 0, 5 стакана.
Творог маложирный 500 гр.
Темный горький шоколад - 50 г.
Кофе вареный 2 ст. л.
Банан 2 шт.
Приготовление:
Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.

Ингредиенты.
Картофель.
Сало.
Соль.
Способ приготовления.
Шаг 1 картофель хорошо моем, мы режем пластинами. Сало режем кусочками. Нанизываем на шампур чередуя, картофель - сало - картофель.
Шаг 2 заворачиваем в фольгу, выкладываем на мангал и жарим, переворачивая 20 минут.
Шаг 3 убираем фольгу.
Шаг 4 жарим ещё 10 минут, до румяной корочки.

Отличная летняя идея.

Ингредиенты:
Арбуз.
Мята.
Мед.
Лайм.

Приготовление:
Листья мяты снять со стеблей. Арбуз от семян очистить. Мяту, арбуз и мед перемешать в блендере, залить в одноразовые стаканы. Лайм нарезать кольцами, прорезать середину для палочек. Лаймом с палочками стаканы накрыть. Заморозить. Подписчики@sh_готовят. Cook