Сок из тыквы с апельсином.

Ингредиенты:
Тыква - 1 килограмм.
Апельсин - 3 штуки.
Сахар - 250 грамм.
Кислота лимонная - 1 чайная ложка.
Вода - 2, 5 литра.

Все необходимые ингредиенты подготовьте.
Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кусочками и положите в кастрюлю.
Апельсины помойте, снимите цедру с помощью мелкой терки. Затем удалите оставшуюся кожуру и нарежьте мякоть апельсина кусочками, удаляя косточки. Цедру и мякоть апельсина добавьте к тыкве.

Залейте всё водой и варите 30 минут после закипания. Пока без сахара и лимонной кислоты.
Спустя указанное время, пюрируйте массу с помощью погружного блендера. Добавьте сахар и лимонную кислоту (по вкусу. Снова вскипятите, проварите 1-2 минуты и разлейте сок по стерилизованным литровым банкам или бутылкам. У меня получились 3 литровые банки сока или же охладите и пейте сразу! Угощайтесь!