Статьи

Предлагаю испечь в сезон малины вкусные и ароматные пирожки с этой чудесной ягодой.

Ингредиенты.
Яичный желток - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 гр.
Масло слив. - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Соль - 1 щепотка.
Крахмал - 1 ст. л.
Малина - 1 стакан.
Вода - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Пирожки из песочного теста с малиной. Шаг 1.
В чашке смешать муку, сахарную пудру и соль. Добавить масло. Растереть до состояния крошки.

Шаг 2.

Ром в этом рецепте клубничного варенья предаст не только оригинальный вкус, но предохранит от порчи. Вместо рома можно использовать коньяк или бальзам.

Ингредиенты.
500 г клубники.
500 г абрикосов.
25 г желфикс 1: 1 (д-р Otker) + 1000 гр сахара.
100 г рома.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Варенье из клубники с абрикосами и ромом. Шаг 1.
Промыть клубнику и очистить от чашелистиков. Высушить на бумажном полотенце.

Шаг 2.

Стейк - 900 грамм.
Масло растительное - 2 Ст. Ложки.
Черный молотый перец - 1 Ст. Ложка.
Морская соль - 1/2 Ст. Ложки.

Количество порций: 1-2.
Как приготовить:
Натрите стейк с обеих сторон маслом, солью и перцем. Оставьте мясо мариноваться при комнатной температуре около получаса.
Поставьте сухую сковороду на огонь разогреваться на 5 минут.

Ингредиенты.
3 средних твердых яблока.

2 средние твердые груши.

Сок 1, 5 лимона.

100 г коричневого сахара.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Удалите у яблок и груш плодоножки и верхушки и нарежьте плоды тонкими ломтиками (не более 3 мм толщиной) вместе с кожурой, косточками и сердцевиной.

Шаг 2.
Выжмите сок из лимонов в миску и разбавьте его небольшим количеством воды.

Шаг 3.

Ингредиенты:
Горох - 200 г.

Грибы (сухие) - 30 г.

Морковь - 200 г.

Лук репчатый - 150 г.

Паприка сладкая - 1/2 ч. л.

Соль - по вкусу.

Масло сливочное - 30 г.

Вода - 350 мл.

Масло растительное - 2 ст. л.

Рецепт:
Горох (колотый) и сухие грибы замочить в кипяченой воде на ночь.

Морковь и лук нарезать мелким кубиком и обжарить овощи в растительном масле 3-4 минуты, помешивая. (Огонь активный).

Это нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует вашу семью и друзей.

Ингредиенты.
Мука - 300 г.
Сахарная пудра - 120 г.
Шоколад черный горький - 100 г.
Сметана 20% - 40 г.
Соль - 1 щепотка.
Сахар ванильный - 8 г.
Сахар ванильный - 8 г.
Сливочное масло - 200 г.
Фундук для обсыпки.
Пошаговый рецепт приготовления.

В чаше блендера соединить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.

Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Это блюдо к нам из английской кухни пришло. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:
Бисквит - 1 штук.
Клубника - 300 грамм.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Крахмал - 1 Ст. Ложек.
Сливки от 33% - 200 грамм.
Сахарная пудра - 2-3 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Сметана - 1-2 Ст. Ложки.

Эта маска обладателям жирной кожи с большими порами подойдет. Белок очень хорошо подсушивает, также, как и лимонный сок. Но на лимон и яйцо может быть индивидуальная аллергия. Поэтому перед нанесением маски на лицо, смажьте тыльную сторону ладони и подержите. В случае если не будет негативных проявлений, тогда уже наносите на лицо.
Ингредиенты:
Голубая глина - 2 ст. л.
Яичный белок - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Вода - 1 ст. л.

Ингредиенты:
Нут - 1. 5 стакана.
Сода - 1 чайная ложка.
Вода - 6. 5 стакана.
Тахини - 1 стакан.
Лимон - 2 штуки.
Чеснок - 4 зубчика.
Ледяная вода - 6. 5 Ст. Ложки.
Соль - 1-2 чайных ложек (по вкусу).

Количество порций: 6-8.
Как приготовить:
Нут промойте 2-3 раза под проточной водой и замочите на ночь. Утром нут с содой поставьте на огонь и томите 3 минуты. После влейте воду и варите 20-40 минут до готовности.

Ингредиенты:
Спагетти - 160 грамм.
Бекон - 80-100 грамм.
Яйца - 2 штуки.
Сыр пармезан - 60 грамм.
Соль, перец, специи "Итальянские Травы" - по вкусу.

Количество порций: 2.
Как приготовить:
Порежьте ломтики бекона на тоненькие кусочки.
В кипящую подсоленную воду отправьте спагетти и отварите их по инструкции на упаковке.
На сковороде обжарьте бекон до золотистого цвета.
В отдельной небольшой емкости взбейте яйца. Добавьте сыр, специи и перец.