Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Горбуша - 1500 г.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.

Приготовление:

1. рыбу почистить, помыть, разделать на Филе, по возможности удалить косточки.
2. посыпать рыбу смесью из соли и сахара, полить подсолнечным маслом и сложить кусочки Филе друг на друга, солью внутрь.

Отзывы?
"Жидкие"Жидкие Обои" своими руками. строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками.
Мы берем 40 листов бумаги, у меня черновики. Автор для удобства нарезал, но можно и целые.
Всё - в ведро, и заливаем 1, 25 л воды (бутылка из-под аква минерале. Оставляем кваситься (автор на час оставлял, можно и больше.
Все все перемалываем насадкой и дрелью. коллер, 2 крышечки (можно и не зеленый).

07.12.2018 в 20:27

Закуска на ура!

На каждый праздничный стол готовлю.

Я даже не знаю, что может быть лучше!

Вафельные корзинки - 1 упаковка.
Маринованные опята - 100 грамм.
Плавленый сыр - 2 штуки.
Яйца вареные - 5 штук.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 1 ст. л.
Приготовление:
Маринованные грибы мы нарезаем мелко.
Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибам.
Чеснок пропускаем через пресс.
Натираем плавленные сырки на средней терке.

Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами

Говяжий фарш - 400 гр.
Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Болгарский перец - 1 шт (небольшой).
Томатная паста - 2 стол ложки.
Растительное масло - для жарки.
Соль и специи - по вкусу.
Расчёт на - 4 литра.
Сварить нут в подсоленной воде до готовности.
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту.
Сделать зажарку;.

Куриная грудка - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Рис - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Зелень - небольшой пучок.
Масло растительное - для жарки.
Расчёт - на 3 литра.

1 куриную грудку нарезать на кусочки.
2 рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде.
3 морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками).
4 репчатый лук нарезать маленькими кубиками.

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.

Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.

Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Приготовление:
1. желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить! , До полного растворения. Остудить.

Ингредиенты:

- Сливочное масло (размягченное, к. т. ) - 100 г.
- Сметана любой жирности - 200 г.
- Сахар - 0, 75 стак.
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 3, 5 стак.
- Разрыхлитель (можно заменить 0, 5 ч. л. соды, размешать в сметане) - 1, 5 ч. л.
- Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) - по желанию.

Приготовление:

1. муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

Наша подборка 5-ти лучших рецептов.

1. пирог с фруктами.
2. ореховый пирог со сгущенкой.
3. пышная шарлотка с яблоками.
4. творожный пирог.
5. кокосовый кухен.

1. пирог с фруктами.

Ингредиенты:

- Мука - 200 г.
- Молоко - 100 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сахар - 100-150 г.
- Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
- Фрукты - по вкусу.
- Цедра лимона или апельсина - 1 ч. л.
- Пряности - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Стакан круглого риса.
- Морковь.
- Пара помидоров.
- Луковица.
- Долька чеснока.
- Стручковая фасоль - 150 г.
- Зеленый горошек - 100 г.
- Капуста брокколи - 150 г.
- Сухое белое вино - 80 г.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль, молотый черный перец.

Приготовление:

Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта можно бисквит не пропитывать. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 300 г.
Сахар - 350 г.
Соль (щепотка).
Яйцо куриное - 6 шт.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки.
- 1 яйцо.
- 120 г масла сливочного.
- 50 г сыра.
- Соль - щепотка.
Для начинки:
- 500 г грибов.
- 1 куриная грудка.
- 150 г сметаны.
- 150 г сливок.
- 1 столовая ложка муки или крахмала.
- 1 лук репчатый.
- 150 г сыра.
- Зелень, соль, перец.

Приготовление:
Для теста:
Мы смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.

Горох - 1 стакан.
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Колбаски охотничьи - 5 шт.
Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки).
Зелень - по желанию.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Расчёт на - 3 литра.
Горох замочить на 2 часа или на ночь.
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель.

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы.
- 4 картофелины.
- 5 яиц.
- 200 г сыра.
- Майонез.
- Соль, перец.

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук на растительном масле спассеровать. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г.
Сыр твердый - 170 г.
Кукуруза консервированная - 120 г.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 120 г.

Приготовление:

1. заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. отваренное куриное Филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.

Ингредиенты:
3 ст муки (240 мл), 3 яйца, 1 пачка (200 г) сливочного масла, 3/4 ст сахара, 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли, 1- 2 банки вареной сгущенки.

Приготовление:
1. масло растопить в микроволновке и остудить.
2. яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.

Шаг 8. выбор стилиста.
Стилиста вы можете выбрать ещё в самом начале, но репетицию причёски и макияжа следует делать за 2-3 недели до свадьбы, т. к. всё должно идеально подходить под платье и создавать целостный образ.
Даже некоторые флористы перед изготовлением букета, спрашивают о причёске, макияже и платье.

Ингредиенты:
Свиная рулька - от 1. 5 до 3 кг.
Чеснок - 1 головка.
Петрушка - 1 пучок.
Перец, соль.

Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир.
Мясо мелко порезать.
Жир смешать с мясом, добавить измельченную петрушку, чеснок, перец.
Все хорошо перемешать и посолить.

Очень вкусный песочный пирог с творожно - яблочной начинкой и верхушкой - безе.

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно - яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом

Берите на заметку и ваши вещи всегда будут в идеальном состоянии.

1 изделия из кожи можно обновить, протерев их взбитым яичным белком. Загрязненную кожу можно мыть теплым некипяченым молоком.
2 цвет кожи восстановится, если смазать ее глицерином.
3 изделиям из кожи придаст блеск кофейная гуща. Гущу нужно завернуть в шерстяную или фланелевую тряпочку и энергичными движениями протереть кожу.