Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Картофельная запеканка. Ингредиенты к рецепту:

04.06.2019 в 15:25

Картофель 750 г.
Лук 3 шт.
Чеснок 2 зуб.
Сливочное масло 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу.
Мускатный орех тертый по вкусу.
Сливки 35-40% 250 мл.
Мы готовим картофельную запеканку.
Чтобы приготовить блюдо, возьмите: картофель, чеснок, лук, а также сливочное масло, перец, соль, сливки, мускатный орех.

Вначале почистите лук и нарежьте его полукольцами. Затем очистите картошку и нарежьте ее тоненькими дольками. Измельчите чеснок.

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту:
Теперь подрумяньте лук в масле. Смажьте форму маслом.

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту: 01
Возьмите форму для запекания и положите на дно картофель, а сверху - лук. Посолите, поперчите, положите мускатный орех.

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту: 02
Далее положите еще несколько слоев картофеля, лука, посолите, поперчите. Затем отправьте все в духовку на 40 минут. (Выпекайте при 200 градусах. Далее залейте картошку сливками, запекайте еще около 20 минут.

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту: 03
По желанию можете присыпать запеканку тертым сыром за несколько минут до ее готовности. Подавайте блюдо с зеленым салатом. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту: 04
Наши замечательные авторы - Иван и Виктория! Источник (Megocooker).

Картофельная запеканка.  Ингредиенты к рецепту: 05