Статьи

На 100 грамм - 96. 96 ккалб/ж/у - 2. 45/2. 67/16. 71.

Ингредиенты:

8 больших картофелин.

2 яичных белка.

Микс сухих специй (паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав).

Оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

1. картофель помыть, почистить, порезать на дольки.

2. белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать.

3. сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.

Картошка отварная 2 шт (на терке).
Окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный).
Морковь 1/2 шт жареная.
Лук 1/2 шт жареный (с морковкой).
Грибы 200 гр (заморож).
Лук 1/2 жареный (с грибами).
Яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть).
Зеленый лук.

Приготовление:

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 0, 5 л.
Вода - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Растительное масло - 0, 5 стакана.
Мука - 2, 5 стакана.
Начинка:
Твердый сыр - 250 г.
Петрушка.
Укроп.
Приготовление:
1 молоко смешать с водой. В крутую пену белки взбить.
2. желтки тщательно мы растираем с сахаром, смешать с разбавленным молоком.
3 аккуратно всыпать муку и добавить взбитые белки.
Жарим блины, смазав разогретую сковороду маслом.

В начинку можно добавлять что угодно - мясные продукты, рыбу, яйца, отварной рис, сыр, грибы, но, конечно же, основной ингредиент в начинке - это капуста.

Что понадобится для приготовления теста.

Три яйца.
Чайная ложка сахара.
Половина чайной ложки соли.
Примерно 100 грамм муки.
1, 5 чайных ложки разрыхлителя.
Черный молотый перец.
Для начинки: 500 грамм пекинской капусты, любые продукты к ней, соль, перец.

Приготовление.

Маленькие куличики с апельсиновым соком будут отличным украшением стола к пасхе. Их можно красиво упаковать и подарить своим родным и близким людям к светлому празднику пасхе.

Ингредиенты для куличи с апельсиновым вкусом.
Сахар - 0, 75 стак. Мука - 500 г;.
Молоко - 1 стак. Яйца куриные (3 шт. и 1 желток - в куличи, 1 белок - для глазури) - 4 шт;.
Сливочное масло - 120 г;.
Дрожжи - 2 ч. л.;.
Соль - 0, 5 ч. л.;.
Изюм - 50 г;.
Цукаты - 80 г;.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все - все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
- Молоко (2, 5% жирности) - 3 и 1/4 стакана.
- Сухие дрожжи - 10 г.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Мука высшего сорта - 500 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.

Морская капуста очень полезна, поэтому её обязательно нужно включать в меню. Мы предлагаем приготовить очень вкусный, аппетитный салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцами и свежими огурчиками.
Ингредиенты:
1. яйца - 4 шт.
2. крабовые палочки - 200 г.
3. огурец свежий - 1 шт.
4. лук - 1 шт.
5. морская капуста - 200 г.
6. майонез.
7. соль, перец.
Приготовление:
1. отварите яйца, почистите их и нарежьте соломкой.

Ингредиенты:
Свежий огурец.
Яйца варёные.
Сыр.
Крабовые палочки.
Лук репчатый.
Майонез.

Количество продуктов не пишу, потому что это не принципиально, зависит от количества едаков. Салат выкладывается слоями:
1 слой - лук, порезанный мелко, смазать майонезом;.
2 слой - огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом;.
3 слой - крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом;.
4 слой - яйцо натереть на тёрке, смазать майонезом.

Ингредиенты:

5-6 Картофелин, 500 грамм фарша, луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень.

Приготовление:

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
В форму для выпечки выложить 1/2 часть картофельного пюре, разровнять.

Ингредиенты:
Банка консервированного тунца, один болгарский перец, оливки, один помидор, листья салата.
Заправку мы делаем на основе уксуса и оливкового масла.
И обычный майонез подойдет.
Приготовление:
- Листья моются и хорошенько просушиваются, рвутся и складываются в миску;.
- С консервов сливается жидкость, тунец мнется вилкой и отправляется к листьям;.
- Перец и помидор нарезаются одинаковыми по размеру кусочками и складываются к остальным ингредиентам;.