Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чесночные куриные крылышки.

11.06.2021 в 00:49

Обожаю, такие сочные и ароматные.
Ингредиенты:
Крылья куриные - 1 кг.
Уксус (винный белый) - 1 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок (раздавленный) - 6 зуб.
Перец Чили (порезанный) - 2 шт.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 60 мл.
Орегано (сушеный) - 1 ст. л.
Соль "Сказка".
Приготовление:
Отрезать кончики крыльев.
Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.
Чесночные куриные крылышки.
Лук нарезать тонко полукольцами.
Приготовить маринад:
Смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец Чили, паприку и орегано.
Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа.
Крылья вместе с маринадом на противень в один слой выложить. Запекать, не накрывая, при 180-190*с около 40-50 минут до готовности. Приятного аппетита!