Статьи

Ингредиенты:
Говядина - 600 гр.
Лук - 1 шт (большой).
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 2 небольших.
Картошка - 3-5 шт (как больше любите).
Чеснок - 3 зубчика.
Соль, специи (чёрный перец, хмели сунели, Зира) - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Лапша для лагмана - 1 пачка ( я брала в пятерочке).
Приготовление:

Обязательно приготовьте! А еще это не вредно для фигуры!

Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка.
Сыр - 300-400 гр.
Сметана.
Заливка:
Сметана - 2 ст л.
Яи ца - 2 шт.
Молоко - 100 мл.
Приготовление:
1 лаваш мы нарезаем по размеру формы.
2 собираем: лаваш - сметана - сыр.
3 заливка: смешиваем яи ца, сметану и молоко и выливаем заливку в форму.

Ингредиенты:
Лаваш - 1 пачка.
Куриная грудка или Филе - 2 шт.
Соль и специи для курицы - по вкусу (Карри, куркума, приправа для курицы, паприка).
Помидор - 2 шт.
Соле ные огурцы - 3 шт.
Листья салата или капуста.
Соус:
Греческии и огурт натуральныи - 140 гр.
Соль - щепотка.
Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:
1 курицу нарезать на полоски или кубики. Замариновать в специях и соли.

На 100 грамм - 101. 42. Ккал белки - 3. 84 жиры - 1. 57 углеводы - 17. 6 ингредиенты:
1 стакан обезжиренного кефира.
1 стакан манной крупы.
2 яйца.
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных).
1 ст. л. лимонного сока.
1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды.
Стевия по вкусу.

Приготовление:
1. в кефир добавить манку, стевию, разрыхлитель и яйца. Хорошо взбить или перемешать.
2. накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Легкий и ароматный, но в то же время сытный суп можно кушать вместе с детьми - они его очень любят.

Ингредиенты:
300 г. - картошки, 60 г. - лука, 60 г. - моркови, 1 шт. - яйцо, 18 г. - слив. Масла, 60 г. - муки, бульон - 1, 2 л., 1 ст. л. - соли.

Приготовление:
1. бульон может быть сварен из курятины или постного мяса - значения не имеет.
2. сперва мы нарежем картофель кубиками.
3. лучок и морковь томим на сковороде до мягкости.

Ингредиенты:
- 20 небольших шампиньонов.
- 400 гр риса.
- 1 средняя морковь.
- 2 средние луковицы.
- По половинке красного и жёлтого болгарского перца.
- Растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик.
- 1 молодой чеснок.

Способ приготовления:
Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Это блюдо выглядит аппетитно, а его сырно - грибной аромат просто восхитителен! Не упустите возможность побаловать себя!
Ингрeдиeнты:
- Kaбaчок 300 гp (один средний).
- Грибы шампиньоны 70 гp.
- Лyк 50 гр.
- Чеснoк 1-2 зуб.
- Сыр лeгкий 30 гр.
- Зелёный лук для yкpашения.
- Cоль пo вкуcу.
- Суxой чeснок по вкуcy.
- Мaсло пoдcолнечное 1 ч л.
- Сметана 10% 30 гp.
Пригoтовление:

Ингредиенты:

В данном случае использовалось:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные развесные - 150-200 гр, - помидорка - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, - специи - по вкусу.

Приготовление:

1. нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке - минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Кто эту вкусняшку из детства помнит?
Ингредиенты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Два куриных яйца.
150 грамм твердого сыра.
Зелень укропа.
Майонез.
Чеснок (по вкусу).
Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите его в тарелку.
Яйца отварите. После чего их почистите. Яйца на мелкую турку натрите. Добавьте их в тарелку к сыру.
Нарежьте зелень укропа. Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам.

Ингредиенты:
Молоко (топленое) - 200 мл.
Сахар - 150-200 г.
Мед - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г.
Ванилин - 1 пачка.
Приготовление:
1. в мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
2. готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
3. чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.