Статьи

Маковый кекс!

Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 170 гр.
Ванилин - 1 пачка.
Соль - щепотка.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1 ч л.
Мак - 3 ст л.
Приготовление:
1 размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином. Добавляем щепотку соли и по одному добавляем яйца, мы взбиваем. Добавляем сметану, взбиваем 1 мин.

Блюдо очень вкусным и сочным получается. Рыбка в процессе запекания нежнейшей становится.
Для приготoвления минтaя в яичнo - майонeзной заливке в дуxовкe потpебуется:
Минтaй - 1 кг;.
Яйца - 4 шт.;.
Мaйoнeз - 3 cт. л.;.
Cыp твёpдый - 50 г;.
Соль - по вкycу.
Pыбy пoчиcтить, удaлить головy, внyтренности, плaвники, пpомыть под водoй. У мeня некpyпный минтай, пoэтому я нe cталa pезaть его нa чаcти.
Mинтaя пocолить и вылoжить в жаpопpочнyю форму.

Ингредиенты:
- 1 упаковка тонкого лаваша;.
- 4 ст. Ложки майонеза;.
- 400 г. сыра;.
- 1 стакан молока.

Приготовление:
Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.

Ситуация такая. Я мама 1, 5 годовалого ребёнка, роды были тяжёлые и долгие, потом 2 недели нас не выписывали с роддома из-за болезни ребёнка, потом адские первые пол года дома из-за жутких истерик дочери (водили по врачам и все как один говорили что физически ребёнок здоров, просто такой нрав), как итог меня одолела послеродовая депрессия. Хотелось постоянно плакать, руки опускались, сильно похудела, да и отношения с мужем сильно ухудшились. Я уставала физически и морально

Ингредиенты:
Профитроли:
Сливочное масло - 150 г, вода - 200 мл, соль - 2 щепотки, яйца куриные - 4 шт., пшеничная мука - 120 г.
Начинка:
Малосольный лосось - 200 г, плавленый сыр Hochland в ванночках - 200 г, укроп - 4 веточки.

Способ приготовления:
1. положите в кастрюльку масло и соль. Влейте воду. Поставьте на огонь и держите, пока масло не растает.

Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.

Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 пачка (400-500 гр).
Сосиски - 8-10 шт.
Желток - 1 шт + 1 ст л молока (для смазывания).
Кунжут.
Приготовление:
1 тесто мы режем на полоски. Сосиски делим на 2 части. Каждую сосиску заворачиваем в тесто.
2 противень застилаем пергаментом (фрекен бок супер, советую, никогда не пригорает).
3 выкладываем сосиски.
4 желток смешиваем с молоком и смазываем сосиски. Посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!

Салат Цезарь!
Ингредиенты:
Куриное Филе ~ 500 гр + (соль, паприка, перец, итальянские травы).
Листья салата - 1 шт.
Помидорки Черри - 200-250 гр.
Перепелиные яи ца.
Соус "Цезарь" - у меня готовыи Heinz.
Сыр пармезан - 150 гр.
Для сухариков:
Хлеб - 6-7 кусочков.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, че рныи перец по вкусу.
Приготовление:
1 Филе мы маринуем в специях и соли.

Лет назад я познакомилась с мужчиной - иностранцем. Был женат, разведен, алименты, до сих пор продолжаются судебные тяжбы с его бывшей женой. Встречались в его стране и в моей, по обстоятельствам. У меня есть дочь 14 лет. Он предложил мне переехать к нему с дочерью, насовсем. На вопрос, как быть со школой, сказал, что на русскую школу у него нет денег, и что пусть моя дочь либо идёт в общую местную школу, либо сидит дома

Обязательно попробуйте!

Вам потребуется:

Картофель - 1, 5 кг.
Ветчина - 100 г.
Вермишель мелкая яичная - 70-100 г.
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Перец черный свежемолотый.
Орех мускатный - 0, 3 ч. л.
Соль.
Мука для панировки.
Сухари панировочные - 80-100 г.
Масло для фритюра.

Как готовить: