Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные котлеты рецепт пошагово с фото.

11.06.2021 в 10:27

Куринные котлеты готовятся быстро, просто и самое главное, очень вкусно! Данный рецепт пригодится каждой хозяйке на кухне! Я не устаю их готовить!

Продукты:
Куриный фарш 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Хлеб белый 100-150 г.
Чеснок 2-3 зуб.
Молоко 50 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу.
Тимьян (приправа) 0, 5 ч. л.
Перец молотый по вкусу.
Масло растительное 0, 5 см по уровню сковороды, для жарки котлет.
Сам процесс:
Куриные котлеты рецепт пошагово с фото.
Из куриного фарша получаются отличные котлеты! Они нежные, сочные, не жирные. Люди, следящие за фигурой, также отдают предпочтение куриным котлетам, в особенности приготовленным на пару. Они менее калорийны, в отличие от аналогичного блюда из свиного фарша. Вариантов приготовления из куриного фарша множество, но классический рецепт приготовления более распространенный.
Хлеб без корочки в молоке замочить.
Очищенный лук с чесноком и вымоченный хлеб перекрутить на мясорубке.
Смешать перекрученную массу с фаршем. Посолить, поперчить, добавить приправу и куриное яйцо. Хорошо перемешать.
Мокрыми руками (смоченными в водичке) сформировать котлеты из куриного фарша.
Сковороду. Налить растительное масло (уровень масла в сковороде по высоте должен быть примерно 0, 5 см. Выложить куриные котлеты на сковороду выложить. куриные котлеты на умеренном огне примерно по 7 минут с каждой стороны, до румяности. Котлеты готовы! Приятного приятного аппетита! удачи всем.

Персональная подборка для вас