Статьи

Кабачок - лучше один побольше, думаю с этим сейчас нет проблем.
Креветки ~ 300 гр;.
Соевый соус ~ 50 мл. Чесночный соус ~ 50 мл;.
Растительное масло.

Приготовление:
1. с помощью овощечистки "нож - Жюльен" или терки для корейской моркови, как у меня, мы нарезаем кабачки на тонкие спагетти.
2. наливаем на сковороду ароматное масло, хорошо разогреваем его. Выкладываем креветки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны.

Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 3 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Специи - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. в посуду с натертым на крупную терку кабачком добавляем натертую морковь, специи и хорошо мы перемешиваем.
2. оставляем на несколько минут, после чего добавляем отруби и снова перемешиваем.

Очень вкусно с чаем. Обязательно попробуйте! Кулинария.

Ингредиенты:
- 4 белка куриных (аккуратно мы отделяем от желтков).
- 400 мл молока.
- 20 г желатина.
- Шоколад - 50 г.
- Ванилин и подсластитель по вкусу.
Приготовление:
1. белки взбиваем до твёрдых пиков.
2. в молоко добавляем желатин и тщательно смешиваем, отправляем на огонь до растворения желатина ( не кипятим), добавляем ванилина щепотку и подсластитель.

Ингредиенты:
Чеснок - 3 зубчика.
Лук - 1 шт.
Морковь - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Фарш - по вкусу.
Приготовление:
1. самый "Долгоиграющий" ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.
2. мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу.
3. на оливковом масле в кастрюле обжариваем половину лука и чеснок до уверенной румяности.

Ингредиенты:
* 300 г зелёной стручковой фасоли.
* 1 головка репчатого лука.
* 2-3 свежих помидора.
* несколько зубчиков чеснока.
* 2 яйца * зелень.
* грецкие орехи.

Приготовление:
1. отварите стручковую фасоль в подсоленной воде.
2. в глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась.

Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю для меня это очень важно.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 70 гр.
Молоко - 125 гр.
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель - 1 пакет ( 10 гр).
Ванилин - 1 пакет (10 гр).

Ингредиенты.
- Лаваш - 2 шт.
- Сырок плавленый ( "Янтарный") - 100 г.
- Шампиньоны (маринованные) - 100 г.
- Сыр голландский - 200 г.
- Колбаса (варено-копченая) - 200 г.
- Сметана - 2 ст. л.
- Масло растительное ( для жарки) - 80 мл.
Приготовление:
Колбасу порезать соломкой.
Шампиньоны мелким кубиком порезать.
Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
Смазать сметано - сырковой массой лаваш.

В случае если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе. Он нежный, воздушный и сочный. Ягодки смородины приятно лопаются на языке, а смородиновый соус сверху добавляет ароматную нотку. Вместо черной смородины можно использовать красную, но обычно она кислее, поэтому сахара в таком случае можно положить чуть больше.

Ингредиенты:
Творог - 500 г или творожная масса.
Яйцо куриное - 4 шт.

1 тёртый пирог со сливами.

Ингредиенты:
Мука 300 г.
Сахар 125 г.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 125 г.
Сливы 8-10 штук.
Сахар для начинки 60 г.
Корица для начинки 1/2 шт.

Приготовление:
Муку смешать с сахаром и солью. Нарезанное кубиками или тертое сливочное масло добавить. Туда же добавить яйца и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.

Ингредиенты:
Помидоры - 5 штук.
Огурец - 1 штука.
Сыр сливочный - 150 грамм.
Майонез - 1-2 Ст. Ложек.
Зелень для украшения - по вкусу.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Помидоры, Фаршированные Сыром и Огурцами".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие, примерно одинакового размера. Хорошо, если они будут достаточно твердыми, упругими.