Статьи

Этот вариант пирожного "Картошка" готовится из самых простых составляющий и основной - печенье. Попробуйте и вы этот простой, но очень вкусный десерт.

Ингредиенты:

Печенье песочное - 600 г.
Сгущенка - 1 банка.
Масло сливочное - 200 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Ванилин - 1 пакетик.

Приготовление:

1. печенье необходимо измельчить, для этого воспользуйтесь блендером, скалкой или ступкой.

Хлеб для тостов - 16 кусочков.
Ветчина - 8 пластин.
Помидоры - 1-2 шт.
Грибы - 200 г.
Яйцо - 4 шт.
Сыр - 100-150 г.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

1. из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные "Ободки" из корочек. 8. Целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные "Ободки". Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.

Ингредиенты.
Лимон 1 шт.
Лайм 1 шт.

Яйца куриные 2 шт.
Сахар 200 г 7 ст. л.
Крупа манная 100 г.
Молоко коровье 500 мл.
Кешью по вкусу.

Процесс приготовления.
Лимон помыть и лайм тщательно.
Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки.
Выжать сок из цитрусовых.
Соединить яйца и сахар, перемешать.
Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать.
Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко. Хорошо перемешать.

(3 рецепта).

Традиции пасхального убранства и праздничных блюд часто имеют территориальную принадлежность. Но в наше время свободного общения так просто перенять идеи оформления и рецепты угощения у ближайших соседей! Вам и вашим гостям придется по вкусу выпечка, характерная для восточной Европы.

Творожная запеканка с безе к пасхе.

Сегодня хочу предложить еще один оригинальный пасхальный рецепт, который никого из присутствующих за вашим праздничным столом не оставит безучастным - каждый заинтересуется и захочет попробовать. Речь идет о горячем, вкусном и сытном блюде из курицы и овощей, который мы с вами приготовим в форме … кулича!

Занятие немножко хлопотное, но желание удивить гостей на праздник обязательно поможет справиться с незначительными трудностями в процессе его приготовления.

Иногда из небольшого количества доступных продуктов можно приготовить восхитительное лакомство. В случае если у вас осталось немного творога и шоколада, не важно - белого либо черного, то попробуйте удивить домашних довольно простым и очень вкусным творожным печеньем с белым шоколадом внутри.
К слову, вместо шоколада можно положить и густой джем и ягоды и даже орехи. С таким творожным тестом очень приятно работать, оно быстро замешивается, получается пластичным, не липнет к рукам.

Простой рецепт ароматный салат из вареной колбасы, вареных яиц, хрустящего огурца, сладкого перца и зелени.

Ингредиенты 400 гр. Колбаса (вареная).
1 шт. огурец (средний).
1 шт. перец (сладкий).
4 шт. куриное яйцо (вареные).
1 чашка кукуруза.
2 стебля зеленый лук.
2 веточки укроп.
150 гр. майонез.
По вкусу соль.
Порции: 6.

Вареную колбасу мы нарезаем кубиками, огурец - ломтиками.

Очищенный перец - кубиками, вареные яйца с зеленым луком - мелко.

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

? 1. Шоколадно - банановый торт.

Ингредиенты:

Для основы:
Печенье - 100 г.
Масло сливочное - 50 г.

Для начинки:
Бананы - 2-3 шт.
Сметана или натуральный йогурт - 400 мл.
Молоко - 100 мл.
Сахарный песок - 6 ст. л.
Какао - 3 ст. л. ( или темный шоколад - 80-100 г).
Желатин - 10 г.

1. желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.
2. печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.

А главное - быстро!

Приготовление:

Тонкие лаваши понадобятся. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я их пополам разрезала. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Лишь в том случае, если сухой - добавить воды. На одну половинку мы намазываем тонко фарш (примерно 1 ст. л..