1 пачку творога ( 250 г), 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. раст. Масла, 1/2 ч. л. соды ( погасить).
- Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. На сегодня - картошка обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту! Приятного аппетита!