Статьи

? 3. Больших куриных грудки.
2 больших яйца.
70 мл майонеза.
1/3 Чайной чашки муки.
100 г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским).
1 1/2 столовых ложки нарезанного свежего укропа.
1/2 Чайной ложки соли.
1/8 Чайной ложки черного перца.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Ингредиенты:

500 гр. печенья.
Банка сгущенного вареного молока (я брала ириску).
1 стакан чищенных грецких орехов.
Шоколад.

Приготовление:

Ореховый торт очень просто готовится!

Печенье мелко мы крошим.

Грецкие орехи обязательно чуть жарим, и мелко дробим.

Добавляем орехи в крошку.

Добавляем сгущенное вареное молоко и хорошенько вымешиваем.

Кто желает можно добавить несколько ложек коньяка.

- 500 гр. картофеля, - 120 мл сливок с жирностью 30-35%, - 100 гр тертого сыра пармезан, - 5-10 гр. Сливочного масла, - соль.

Как готовить:

1. картофель вымыть, очистить и нарезать на тонкие кружочки (1-2 мм толщиной.
2. противень или форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить кружочки, чтобы они шли немного внахлест. На фотографии ниже у меня выложен последний слой из картофеля.
3. после каждого слоя посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.

Вам потребуется:

- 2 небольшие копченные колбаски (например: "Охотничьи").
- 2 средних картофелины.
- 1/2 Луковицы (репчатой).
- 1 небольшая морковь.
- 1 ст л сливочного масла.
- 1 банка (450 мл) консервированных томатов без кожицы.
- 1/2 Стакана воды.
- Для приправы по вкусу:
- Соус тобаско (или перец Чили в порошке по вкусу), - соль, - сахар, - свежемолотый перец, - смесь итальянских сухих трав (базилик, орегано).

Для подачи:

Итого на 100 грамм 73 ккал.
Б/ж/у 8. 6 / 3. 1 / 3. 1.

Ингредиенты:

- Кальмар (тушка) - 3 штуки.
- Морковь - 1 штука.
- Огурец соленый - 1 штука.
- Яйца - 2 штуки.
- Укроп - - по вкусу.
- Йогурт натуральный - 50 грамм.

Описание приготовления:

1. кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
2. морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.

3. добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
4. поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.

1. картошка - гармошка.

Ингредиенты:
- 5-6 Клубней картофеля.
- 5-6 Полосок бекона.
- Соль.
- Перец.

Приготовление:
Очень вкусная, ароматная картошечка! В том случае, если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный. В качестве соуса можно сметану подать.
Также, к картофелю можно подать овощной салат. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Ингредиенты:
- Лаваш - 2 шт.
- Сырок плавленый ( "Янтарный") - 100 г.
- Шампиньоны (маринованные) - 100 г.
- Сыр голландский - 200 г.
- Колбаса (варено-копченая) - 200 г.
- Сметана - 2 ст. л.
- Масло растительное ( для жарки) - 80 мл.

Приготовление:
Колбасу порезать соломкой.
Шампиньоны мелким кубиком порезать.
Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
Смазать сметано - сырковой массой лаваш.

Ингредиенты:

Мука - 200 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар белый (мелкий) - 140 г.
Желток - 2 шт.
Ванильная эссенция - 0, 5 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 75 г.
Сок лайма - 1 шт.
Яблоко - 4-5 шт.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. приготовление теста:
Просейте муку в большую миску. Натрите на крупной терке сливочное масло. Перемешайте муку и масло, аккуратно, особо не трите пальцами, чтобы масло не таяло.

Багрир - марокканские блинчики. Ну просто 1000 дырок очень вкусные, нежные, пышные. Тающие во рту блину получились, сами по себе блины безвкусные, их смазывают растопленным маслом с медом. И вот это сказка получается!

Ингредиенты.

1 ст манки, 1 яйцо, 1 ст муки, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. дрожжей, 1 ч. л. сахара, соль щепотка, 0, 5 ч. л. соды, 2 ст теплой воды (400-450 мл).
Для соуса 70 г масла, 6 ст. л. меда.

Способ приготовления.

Шаг 1.

Для одной порции нам понадобится:

- Мякоть тыквы 100 г, - творог 3 столовые ложки, - изюм 1 чайная ложка, - мед 2 чайные ложки (по желанию).

Готовим просто:

1. нарежьте тыкву кубиками, положите в форму для запекания. Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 градусов 10 минут.
2. затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Далее добавьте творог, цукаты и перемешайте. По желанию полейте медом.