Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:
? 1. Кг фарша;.
1 стакан риса;.
1 луковица;.
1 морковь;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец.

Для соуса:
1 стакан воды;.
0, 5 стакана томатного соуса;.
3 ст. л. сметаны;.
2 ст. л. майонеза;.
2 ст. л. муки;.
Соль, перец.

Приготовление:

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.

Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).

Ингредиенты:
На 500 - 600 гр шампиньонов.
3 головки репчатого лука.
150 гр топленого масла.
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла.
500 мл сметаны.
100 гр твердого сыра.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их мы не используем.
2. нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.

Для приготовления понадобится:
Для теста:
Кефир - 1 стакан.
Мука - 3-3, 5 стакана.
Сода - 0, 5 чайной ложки.
Соль - щепотка.
Для начинки:
Картофель - 3 шт.
Зелень - небольшой пучок (у меня укроп).
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, минут 30, слить картофельный отвар. Размять картофель в пюре, добавить мелко нарезанную зелень, немного специй, перемешать и начинка готова.

1. мясо нарезать (поперёк волокон), хорошо отбить, замариновать (майонез горчица, чеснок.
2 грибы (у меня лесные) отварить, обжарить вместе с репч. Луком.
3. кусочки мяса обжарить с 2-х сторон. На каждый кусочек уложить по 1 стол. л. грибной начинки, сверху присыпать тёртым сырком. В разогр поставить. Духовку на 10 минут (можно воспользов. Микро - кой.

Соль против морщин.

Этот рецепт почти от морщин мою маму избавил. При глубоких морщинах нужно обмывать лицо холодным раствором поваренной соли (1/2 ч. л. соли на стакан воды), а также смазывать лицо кремом с добавлением мелкой поваренной соли (1/2 ч. л. соли на 50 г крема.

Очищающий лосьон.

Этот лосьон очень прост в приготовлении: залейте разрезанный лимон кипяченой водой. Вот лосьон и готов! Он смягчает и очищает кожу лица.

Витаминная маска.

Понравится и малышам, и взрослым?

Йогуртовый торт с киви и бананом.

Ингредиенты:

- 200 гр песочного печенья.
- 70 гр сливочного масла.
- 4 киви.
- 2 банана.
- 500 мл йогурта.
- 70 гр сахара.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- 4 чайные ложки желатина.
- 0. 5 стакана кипяченой воды.

Украшение торта:
- 2 киви.
- 40 гр миндальных лепестков.

Приготовление:

Угоститесь сказкой?

10 рецептов смузи:

1. смузи из киви.

Ингредиенты:

- Киви - 4 шт.
- Натуральный йогурт - 250 г.
- Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) - 1/2 стакана.
- Мед - 1 ст. л.
- Лёд - 1 стакан.

Приготовление:

1. лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.

Не успеваю стричь!

Девочки, не могу не поделиться своей радостью? Одноклассницы просто бесятся от зависти? Это все тот самый спрей для волос Ultra Hair System который рекламируют во всех пабликах, и не зря! Я долго уговаривала маму заказать, и наконец она согласилась? Заказали сразу два - себе и маме! Теперь и мама в восторге! Ведь у нее всегда были плохие волосы

Вам потребуется:

- Отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком.
- Майонез.
- Киви и орехи для украшения.

Как готовить:

1. в центр плоского блюда поставить стакан, вокруг выложить слоями:
- Отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком.

Мы готовим вместе?

Пирог фруктовый (очень лёгкий).

Ингредиенты:

- 2 яйца.
- 1 стакан (250 мл) сахара.
- 1 ч. ложка соды.
- 0. 5 стакана растительного масла (можно положить меньше).
- 2 стакана муки.
- 1 стакан молока.
- Ванилин.
- Фрукты.

Готовится пирог очень легко:

1. взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. Молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой.
2. выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Ингредиенты:

1, 2 кг среднего картофеля.
1 столовая ложка соли 1/2 чайной ложки соли.
180 г бекона (около 6 полос).
2 столовые ложки оливкового масла.
1/4 Чайной ложки черного перца.
1/2 Стакана тертого сыра пармезан.
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного.
1/4 Чашки мелко нарезанной петрушки.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 220 с. установите решетку в нижнюю часть духовки.

Совет номер 1 утром, на голодный желудок, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно пережевывайте, запивая стаканом теплой воды. Через 30 минут можно есть. Какой эффект дает это? Это замечательно очищает организм. Кожа более ровной и свежей станет. К тому же это приведет к небольшому, но здоровому похудению. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Учтите, что семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Забирайте на стену, чтобы не потерять. 1. если вы хотите сократить размеры желудка, первое, на что нужно обратить внимание - это объем потребляемой пищи. Чем больше и чаще вы кушаете, тем больше становится желудок. Поэтому, если со времени приема пищи не прошло и трех часов, вместо еды лучше выпейте стакан воды или чашку зеленого чая.

Сохрани, чтобы не потерять?
При температуре: нурофен много воды. Лишь в том случае, если ноги и руки холодные - добавить папаверин или но - шпа.
Для обработки ран: перекись водорода или мирамистин, бактерицидный пластырь, бинт.
От боли: нурофен или пенталгинпри поносе: без температуры - смекта, энтерол или бактисуптил; с температурой - активированный уголь, энтерофурил, регидрон, кип, затем смекта или бактисуптил щадящая диета на 5-7 дней.

1. плов.

Ингредиенты:

- 1. 5 кг мяса (баранины, свинины или говядины).
- 1 кг риса (в идеале сорта девзира).
- 600 г моркови.
- 500 г лука.
- 1 ст. л. Зиры.
- 1 ст. л. барбариса.
- 1/2 ст. л. куркумы.
- 1 головка чеснока.
- Красный молотый перец.
- Черный молотый перец.
- Соль.
- Растительное масло.

Приготовление:

Вам потребуется:

- Творог (9%) - 250 гр.
- Сливочное масло - 250 гр.
- Мука - 250 гр. (2 стакана).
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр. - Cахарный песок для обсыпки.
- Сода (негашеная) -1/ 4 ч. л.

Как готовить:

1. сливочное масло положить в морозилку минут на 15, затем натереть его на крупной терке, смешать с творогом, содой и ванильным сахаром. Добавить просеянную через сито муку.

В период занятий физическими упражнениями из человеческого организма уходит жидкость. Из-за большой нагрузки на мышцы начинается выделение пота, который понижает температуру тела и тем самым не дает организму перегреться. Поэтому прежде чем ответить на вопрос, необходимо ли употребление воды во время тренировки или нет, нужно разобраться с тем, как потеря влаги влияет на здоровье человека.
Значение, причины и следствия потоотделения.

Вафельные коржи (у меня в упаковке 9 шт).
Картофель варёный в мундире 16 шт, размером с яйцо.
Морковь 2 шт.
Луковица 2 шт.
Рыбных консервов 1 шт.
Чеснок 4 зубка.
Зелень укропа.
Рас. Масло для жаренья.

Лук измельчить, морковь перетереть на крупной турке, всё пережарить на раст. Масле. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить в луково - морковную смесь, перемешать, можно добавить пару ложек майонеза.

Персональная подборка для вас