- 2 яйца (не маленьких).
~ 80-100 гр Фарша.
- 5 шампиньонов.
- 1 Марин огурец.
- По 1 ст л сметаны и молока.
- 2 ст л с горой тертого сыра.
- Чуть горчицы, зубчик чеснока.
- Соль, перец, растительное масло.
- Несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубленой петрушки.
Приготовление:
В блендер мы выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч л растит масла. Перемешиваем до однородности.
