Фарша говядины или свинины, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 100 гр. твердого сыра.
Приготовление:
1. в посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. затем равномерно уложите фарш.
3. посыпьте мясо тертым сыром.
4. залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180\xB0с.
5. запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно любой подать. Приятного аппетита!