Быстрые тарталетки с ягодами и творогом - невозможно оторваться.

Ингредиенты.

200 г творога средней жирности.
1 упаковка (500 г) слоеного теста.
4 ст. л. сахара.
Пакетик ванильного сахара.
1 яйцо.
Ягоды (свежие или замороженные смородина, малина, черника).

Приготовление:

Тесто разморозим и слегка мы раскатаем.
Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) выдавите кружочки из теста и сделайте углубления в серединке. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.

Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. 15-20 Минут до зарумянивания выпекайте.

Для приготовления этой выпечки подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Взяв за основу 1 рецепт можно баловать родных разными вкусностями хоть каждый день. Приятного аппетита!