Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Последние обновления на сайте:

1. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
2. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
3. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
4. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
5. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
6. Вкусное суфле из печенки.
7. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
8. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
9. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
10. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
11. Чтобы нервы были спокойны.
12. Это самые простые и самые нежные рогалики!
13. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
14. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
15. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
16. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
17. Молочный яблочно - банановый смузи.
18. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
19. Нe шашлык - шик!
20. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
21. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
22. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
23. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
24. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
25. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
26. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
27. Азу по-татарски. Ингредиенты:
28. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
29. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
30. То, что нужно для стройной талии!
31. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
32. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
33. Малосольные помидоры - огурцы.
34. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
35. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
36. Простейший яблочный бисквит.
37. Пирог из творожного теста с яблоками.
38. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
39. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
40. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
41. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
42. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
43. Восхитительный пирог с тыквой.
44. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
45. Мы готовим просто и вкусно.
46. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
47. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
48. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
49. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
50. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.