Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
2. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
3. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
4. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
5. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
6. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
7. Торт - салат "Чудо - Слойка".
8. Заварные блины на минералке.
9. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
10. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
11. Кексы, которые тают во рту.
12. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
13. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
14. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
15. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
16. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
17. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
18. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
19. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
20. Пpосто фантастически вкyсно!
21. Вкусная куриная печёнка.
22. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
23. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
24. Сырный шарики! Ингредиенты:
25. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
26. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
27. Татарский национальный рецепт.
28. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
29. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
30. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
31. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
32. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
33. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
34. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
35. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
36. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
37. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
38. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
39. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
40. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
41. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
42. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
43. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
44. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
45. Слойки с яблоками.
46. Булочки со штрейзелем.
47. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
48. Домашний зефир. Ингредиенты:
49. Плов. Секреты вкусного плова!
50. Мы готовим по всем правилам.

Персональная подборка для вас