Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
2. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
3. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
4. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
5. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
6. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
7. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
8. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
9. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
10. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
11. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
12. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
13. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
14. Эчпочмак с мясом.
15. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
16. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
17. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
18. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
19. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
20. Салат с консервированной рыбкой.
21. Куриная колбаска своими руками.
22. С молочницей хотя бы раз в жизни 75% женщин сталкивается.
23. Медово - лимонные куриные грудки.
24. Быстро и вкусно. 6.
25. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
26. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
27. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
28. Салат с курицей и грецкими орехами.
29. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
30. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
31. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
32. Калачи из творога на сковороде.
33. Варенье из патиссонов с апельсином.
34. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
35. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
36. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
37. Рецепт хачапури по-аджарски:
38. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
39. Пышный пирог с брусничной начинкой.
40. - все мужики козлы!
41. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
42. Открытый пирог с грибами и курицей.
43. Пряное печенье с арахисовой пастой.
44. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
45. Шоколадно - вишневое печенье.
46. Куриная грудка в шубке под сыром.
47. Яблочный пирог с ягодами и курагой.
48. Сырные маффины с ветчиной и оливками.
49. Яично - кокосовые кексы с ромом.
50. Апельсиновый кекс с кардамоном.

Персональная подборка для вас