Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Последние обновления на сайте:

1. Курица с овощами.
2. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
3. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
4. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
5. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
6. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
7. Слойки с яблоками.
8. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
9. Куриные шашлычки в аэрогриле.
10. Вкусный, полезный десерт.
11. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
12. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
13. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
14. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
15. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
16. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
17. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
18. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
19. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
20. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
21. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
22. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
23. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
24. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
26. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
27. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
28. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
29. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
30. Есть ли какие-то рекорды или достижения
31. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
32. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
33. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
34. Заливной пирог с мясом.
35. Сырный суп - пюре с картофелем.
36. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
37. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
38. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
39. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
40. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
42. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
43. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
44. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
45. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
47. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
48. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
49. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения
50. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!