Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
2. Ужины из обычных продуктов, которые выглядят как из ресторана.
3. Этому рецепту 100 лет, бабушка научила.
4. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
5. Золотистая корочка и море вкуса.
6. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
7. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
8. "Сделайте мне лицо брэда питта!
9. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
10. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
11. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
12. 10 причин есть гранат.
13. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
14. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
15. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
16. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
17. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
18. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
19. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
20. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
21. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
22. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
23. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
24. Салат, который гости съедают первым!
25. Малосольные огурчики без рассола.
26. Сладкая колбаска. Очень быстро!
27. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
28. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
29. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
30. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
31. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
32. Слоеный салат из печенки.
33. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
34. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
35. Печенье "Родом из Детства".
36. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
37. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
38. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
39. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
40. Витаминный смузи. Ингредиенты:
41. Банан, миндаль, кокос.
42. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
43. Шоколадное чудо. Продукты:
44. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
45. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
46. Ну, очень вкусный праздничный салат.
47. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
48. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
49. Куриный pулет, запеченный в фольге.
50. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.

Персональная подборка для вас