Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
2. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
3. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
4. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
5. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
6. Почему стоит добавить халву в рацион?
7. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
8. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
9. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
10. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
11. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
12. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
13. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
14. Мы готовим по-русски.
15. Мы готовим напитки в домашних условиях.
16. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
17. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
18. Оладьи без яиц.
19. Салат "Гнездо Глухаря".
20. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
21. Состав на 10 штук:
22. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
23. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
24. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
25. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
26. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
27. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
28. Кyриный суп с бpoккoли.
29. Суп C жapеным mяcоm.
30. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
31. Пицца "Корона". Ингредиенты:
32. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
33. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
34. Любимый ягодный пирог.
35. Салат "Сказка". Ингредиенты:
36. Майонез на перепелиных яйцах.
37. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
38. Тыквенный сок с апельсином.
39. Овощной суп c галушками.
40. Фруктово - шоколадный коктейль.
41. Яблочный пирог, который тает во рту.
42. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
43. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
44. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
45. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
46. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
47. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
48. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
49. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
50. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей

Персональная подборка для вас