Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. Быстрые малосольные огурцы.
2. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
3. Егор крид спел в обычном переходе метро.
4. Скумбрия на мангале.
5. Рецепт домашнего хлеба.
6. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
7. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
8. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
9. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
10. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
11. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
12. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
13. Слоеный салат из печенки.
14. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
15. "Я туда …" xoчу.
16. Такого вы еще точно не пробовали!
17. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
18. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
19. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
20. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
21. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
22. Моментальная квашеная капуста в банке.
23. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
24. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
25. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
26. Молочный яблочно - банановый смузи.
27. Домашний хлеб в духовке.
28. Шоколадное чудо. Продукты:
29. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
30. Гедлибже из курицы.
31. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
32. Салат "Гнездо Глухаря".
33. Куриные рулеты с омлетом.
34. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
35. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
36. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
37. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
38. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
39. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
40. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
41. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
42. Салат с куриной грудкой.
43. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
44. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
45. Морковь по-корейски "Домашняя".
46. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
47. Майонез домашний в блендере.
48. Очень вкусный pецепт печени!
49. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
50. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.

Персональная подборка для вас