Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш. Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Ключевые слова

Последние обновления на сайте:

1. Маковый пирог в мультиварке.
2. Песочные рогалики с мармеладом.
3. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
4. Соус к чему угодно.
5. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
6. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
7. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
8. Пицца "Корона". Ингредиенты:
9. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
10. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
11. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
12. Идеальный пышный бисквит для тортов.
13. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
14. Майонез на перепелиных яйцах.
15. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
16. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
17. Салат с курицей и овощами.
18. Овощной суп c галушками.
19. Яблочный пирог просто распадается во рту.
20. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
21. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
22. Оладьи из брокколи и сыром.
23. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
24. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
25. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
26. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
27. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
28. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
29. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
30. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
31. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
32. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
33. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
34. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
35. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
36. Суп из свинины.
37. Лодочки из кабачков.
38. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
39. Заливной пирог с мясом.
40. Яблочный пирог - суфле.
41. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
42. Постный суп - пюре из горохa.
43. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
44. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
45. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
46. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
47. Как лучше спланировать маршрут по городу
48. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
49. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
50. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).

Персональная подборка для вас