Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Преклонный возраст

Питание для людей старш.  Особенности питания пожилых людей: принципы геродиетики, режим питания, перечень продуктов

При физиологическом старении у здоровых пожилых людей (60-74 лет) происходят сдвиги обмена веществ и состояния органов и систем организма. Путем изменения характера питания можно воздействовать на обмен веществ, приспособительные (адаптационные) и компенсаторные возможности организма и таким образом оказать влияние на темп и направленность процессов старения.

Рациональное питание в пожилом возрасте (геродиетика) — это важный фактор профилактики патологических наслоений на физиологически закономерное старение.

Наблюдения специалистов за постояльцами пансионатов для пожилых показали: именно они лучше молодежи справляются со стрессовыми ситуациями и обладают более оптимистичным взглядом на жизнь. Люди с опытом воспринимают любые форс-мажоры менее агрессивно, чем молодые, поскольку уже готовы к неприятному итогу. В их восприятии меньше трагичности, а значит, жить им, с психологической точки зрения, гораздо легче.В зрелом возрасте несколько нивелируется связь между продолжительностью жизни и лишним весом. Полные люди старше 60 живут дольше, чем их «худые» сверстники.

Последние обновления на сайте:

1. Глазунья с овощами.
2. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
3. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
4. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
5. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
6. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
7. Итальянcкий жaреный кaртофель.
8. Вареники с картошкой.
9. Салат с виноградом и курицей.
10. Салат с консервированной рыбкой.
11. Медово - лимонные куриные грудки.
12. Белковый крем (заварной).
13. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
14. Паштет из авокадо.
15. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
16. Куриное Филе в беконе в духовке.
17. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
18. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
19. Салат мореман. Ингредиенты:
20. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
21. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
22. Торт "Птичье Молоко".
23. Вкуснейшие рыбные котлеты.
24. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
25. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
26. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
27. Диетические сосиски - вкуснятина и только.
28. Розы из яблок.
29. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
30. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
31. Творожно - лимонный пирог.
32. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
33. Сало горячего засола - домашний деликатес.
34. Рулетики из индейки в беконе.
35. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
36. Рецепт салата "Райская Свежесть":
37. Меренговый рулет. Понадобится:
38. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
39. Тминное печенье с кунжутом.
40. Рождественский штоллен с коньяком.
41. Сырный пирог из слоеного теста.
42. Медово - гречневые крекеры.
43. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
44. Тыквенно - манный пирог с корицей.
45. Смородиновый торт - суфле.
46. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
47. Сырные кексы со шпинатом.
48. Лепёшки с зелёным луком.
49. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
50. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973