Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендеры для приготовления

Блендер – кухонный прибор для измельчения продуктов. С его помощью можно с легкостью сделать пюре, кашу, мусс, коктейль или смузи. Это прекрасный домашний помощник для любой хозяйки, которая любит готовить. Сегодня поговорим о том, как правильно подобрать блендер для смузи.

ТОП-4 лучшие компактные мини-модели для смузи по отзывам и оценкам покупателей.

SILANGA BL550 Smoothie maker

Поклонники правильного питания по достоинству оценят Блендер Silanga BL550 Smoothie maker, с его помощью можно легко и быстро приготовить полезное смузи и молочно-фруктовый коктейль.

Быстро и легко превратит в однородную массу мягкие и жидкие ингредиенты. Надёжный и мощный мотор, производства Японии раскрутит лезвие до 24000 оборотов в минуту.

Вам представляется возможность выбора, корпус представлен в трех цветах (оранжевый, серый и зеленый) Блендер, удобно помещается даже в женскую руку и весит всего 1,3 кг собранный.

Погружной блендер является иногда незаменимым прибором. С его помощью вы сможете измельчать и смешивать пищу. В этом аппарате можно приготовить пюре, супы, коктейли и даже соусы. Чтобы вам было проще разобраться с выбором качественного погружного блендера, мы приготовили для вас подборку лучших вариантов. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших погружных блендеров 2020 года. Для большего удобства все представленные товары будут разделены на три категории.

8.9 / 10

Безопасность

А что из этого предпочтете Вы?

Теперь мы перейдём к более детальному рассмотрению блендеров из нашего топа. Заодно выясним их преимущества и недостатки.

Блендер для коктейлей

Что нужно учесть перед тем, как выбрать блендер для коктейлей:

Определитесь с типом блендера. более популярны и чаще находят применение на кухне. Но если говорить именно о блендере для приготовления коктейлей, то стационарные модели обладаю рядом преимуществ:

Миксер для молочных коктейлей рейтинг. Миксер для коктейлей: как выбрать профессиональную коктейльницу для дома

Перед выбором блендера для зеленых коктейлей смузи и фруктовых напитков нужно определиться, насколько интенсивно его будут использовать. Это поможет купить агрегат с достаточной мощностью и вместимостью.

Тип

Блендеры делятся на два основных типа — стационарные и погружные. Последние стоят дешевле и более компактны, их можно брать с собой в поездки. Первые отличаются повышенной вместимостью и мощностью, но обладают большими габаритами и массой.

Мощность

Для измельчения мягких овощей и фруктов для смузи подойдут модели с мощностью около 350 Вт. Если в агрегат предстоит загружать твердые продукты и лед, лучше купить прибор с производительностью выше 650 Вт.

Стационарный блендер для смузи и коктейлей. Как правильно выбрать блендер для смузи и коктейлей

Погружной блендер – это компактный прибор, которым можно измельчить продукты прямо в кастрюле или миске. Состоит из ручки, внутри которой находится двигатель, и рабочей части в виде ножки с лезвиями на конце, которая может заменяться на другие насадки.

Что такое стационарный блендер? Это универсальный кухонный прибор, который подходит для измельчения продуктов, приготовления фарша, создания пюре, крошения и т.д. Используются специальные изогнутые ножи, которые и превращают большую часть продуктов в однородную массу. Какой стационарный блендер лучше купить для дома? Рассмотрим интересные модели.

Philips HR2602

Красивый стационарный блендер от Philips. Он еще и очень удобный благодаря простейшему управлению.

Philips HR2602 получил небольшие габариты, неплохую мощность (350 Вт), которая в том числе позволяет дробить лед, два режима скорости для измельчения (за них отвечают две крупные кнопки на передней панели), а насадки можно быть в посудомоечной машине.

Какой стационарный блендер лучше выбрать в 2024 году. Лучшие стационарные блендеры для дома: топ-рейтинг 2024 года

Многие считают, что лучше выбрать блендер с высокой мощностью, чтобы иметь на кухне одно многофункциональное устройство и заменить им несколько других кухонных приборов. Ниже в рейтинге представляем вашему вниманию несколько отличных моделей с хорошей производительностью, которые получили высокие оценки покупателей.

Какой объем чаши подходит вам лучше всего - небольшой или большой. Размеры менструальных чаш

Как выбрать блендер для дома и какой. Какой блендер лучше: погружной или стационарный

Весь современный ассортимент блендеров делится на две основные группы: стационарные (шейкеры) и погружные (ручные). Основные функции у них сходные, но есть и различия. Поэтому каждой хозяйке, собирающейся приобрести себе помощника, нужно знать о том, какой блендер лучше – погружной или стационарный, и какие у каждого из них преимущества и недостатки.

Чтобы понять какой лучше выбрать погружной блендер, необходимо тщательно изучить все тонкости. Ручные блендеры отличаются от стационарных тем, что они позволяют смешивать продукты непосредственно в миске или горячей кастрюле на плите. Благодаря меньшему размеру лезвий, ножи погружных блендеров легче справляются с небольшими объемами пищи. Они компактны и их легко хранить и перевозить.

Каковы основные преимущества погружных блендеров по сравнению с обычными. Погружные блендеры: преимущества и недостатки
Silanga BL800 Universal

Silanga BL800 Universal. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный эргономичный блендер, который легко измельчает любой тип продуктов. Несмотря на скромную мощность в 400 Вт модель вращает ножи до 15 000 оборотов в минуту и справляется с твердыми продуктами. Двигатель модели японского производства, он оснащен специальным предохранителем, который защищает блендер от перегрева. 

В комплекте поставляются венчик и измельчитель, а также стандартные чаша и мельничка объемом 800 мл каждая. Кнопки на рукояти, крышки и основание чаш прорезинены, поэтому во время работы блендер не вибрирует, не издает громких звуков и не скользит по поверхностям. Емкости выполнены из экологичного материала Tritan, насадки металлические. 

Какие преимущества имеет каждая из этих моделей по сравнению с конкурентами. КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: ЧТО ЭТО ТАКОЕ

Стандартный набор – корпус с моторной базой, ножи, чаша и крышка для неё. Чтобы этот «состав» качественно справлялся со своими обязанностями и прослужил не один год, советуем разобраться в основных характеристиках.

Мощность

Если сравнивать с погружными приборами, то стационарные мощнее. Однако в самой линейке можно встретить широкий диапазон мощностей.

Какие факторы рассматриваются при составлении рейтинга лучших стационарных блендеров 2024 года. Блендеры, какой фирмы лучше в 2024 году

Когда скорее подойдет стационарный блендер? Конечно же, если вы собираетесь использовать прибор в предприятиях общепита. А также — если вы собираетесь готовить густые смеси (хумус), если хотите получить коктейли наилучшего качества, если ваши кулинарные задачи требуют наилучшего измельчения ингредиентов (например, требуется качественно «разбить» не только мягкую часть овощей, но также полностью избавиться от частичек кожуры и семян). В общем, стационарный блендер однозначно лучше решает задачу получения максимально гомогенного состава из любых, даже «сложных» ингредиентов. Кроме того, только стационарный блендер может работать с сухими продуктами: сухарями, орехами, и т. п. Погружному блендеру для этого понадобится специальный аксессуар, который идет в комплекте далеко не всегда.

На какие блюда и напитки планируете использовать блендер. Напитки
Отзыв владельца Приемлемая цена, хорошее качество материалов, нет никакого запаха от пластика и металла. Выглядит симпатично. Удобный в использовании. Хорошо крепятся детали. Компактно помещается в свою маленькую коробочку и не занимает много места хранения.

Открывает рейтинг 2023 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Топ стационарных блендеров 2023. ТОП-20 лучших блендеров для дома: рейтинг 2023 года

Вы ищете профессиональное оборудование для смешивания, с помощью которого можно всего за несколько минут приготовить вкусный фруктовый мусс, освежающий коктейль или напиток? Интернет-магазин ProfCook приготовил для вас рейтинг лучших гастрономических блендеров для полноценного профессионального использования. Это современное, надежное в эксплуатации оборудование с большой мощностью, гарантирующее высокую скорость приготовления различных видов коктейлей и напитков.

Профессиональный стационарный блендер. 10 особенностей профессиональных стационарных блендеров — ликбез от «Нормак»

Хороший стационарный блендер способен упростить хозяйке работу на кухне и разнообразить рацион семьи. Тем, кто ценит высокое качество, безотказную работу и функциональность, рекомендуем обратить внимание на устройства премиум-класса, стоимость которых начинается от 10000 рублей. Как правило, у моделей этой категории несколько скоростей, есть автоматические программы, электронное управление и высокая мощность. Представленные в рейтинге блендеры отличаются высоким качеством сборки, отличной функциональностью и стильным дизайном.

Oberhof Wirbel E21 

Oberhof Wirbel E21. Фото: Oberhof

Компактный блендер быстро станет любимым помощником на любой кухне. Он позволяет одним нажатием кнопки готовить смузи, колоть лед или измельчать, перемалывать и взбивать любые продукты с помощью импульсного режима. Можно вручную задавать скорость до 25 000 об/мин – всего предустановлены восемь уровней регулировки.

Благодаря повышенной мощности двигателя, ножу с лезвиями из авиационной стали и технологии «микровихрей (5 Whirl-Technologie) блендер без проблем справляется даже с твердыми продуктами. В ходе работы он практически не шумит за счет особой конструкции металлического корпуса. 

Без блендера взбивать муссы приходилось бы вручную: бесконечно работает венчик, устаёт рука, процесс занимает немало времени. Миксер или кухонный комбайн тоже не всегда под рукой, а в случае комбайна, это ещё и громоздкий конструктор, который может не вписаться в эргономику кухни. То ли дело блендер: несколько минут – и автомат делает мусс идеальной консистенции.

Пюре, соки, смузи, эмульсии, измельчение печенья для формирования идеальной крошки – всё это делает блендер быстро и безукоризненно. А ещё в этом приборе можно колоть лёд, что в сезон коктейлей становится важным функционалом.

Блендеры бывают следующих конфигураций.

Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
Стационарные . Представляют собой конструкцию из двух частей: чаша с лезвиями и основание, внутри которого находится двигатель. Некоторые более продвинутые модели даже обладают функцией подогрева, что значительно расширяет возможности устройства.

Как правило, стационарные блендеры оснащены чашей большего объема, чем комбинированные, – от одного до двух литров. С их помощью можно приготовить смузи, коктейли, холодные супы (или даже горячие при условии наличия функции подогрева), пюре, замесить тесто для блинов, кексов и шарлотки;

Какой Блендер самый лучший контрольная закупка. Лучшие стационарные блендеры мощностью от 1000 Вт

Рейтинг и обзор ТОП-3 лучших стационарных блендера для смузи и молочных коктейлей 2023 года по отзывам и оценкам покупателей.

SILANGA BL550 Smoothie maker

Смузи-блендер нового поколения. Лучший выбор для приготовления смузи, детокс и фитнес коктейлей.

Компактная модель Silanga BL550 Smoothie maker справляется со всеми полезными и вкусными рецептами коктейлей. Основные элементы из Японии, а именно ножевой блок и двигатель модели.

Легкий прибор с чашей-шейкером позволяет готовить напитки и коктейли и брать их с собой. Безопасное использование обеспечивает защита мотора от перегрева и защита чаши-шейкера от неправильного включения. Простой в обслуживании и использовании – все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.

Надёжный блендер с металлическими шестернями. Блендеры с металлическим редуктором

Конструкция блендера предполагает наличие преимуществ и недостатков.

К плюсам устройства можно отнести:

Функциональность
Это и прельщает при выборе погружного блендера. Использование разных насадок позволяет расширить возможности на кухне.

Размер
По сравнению с тем же самым стационарным блендером, погружной гораздо компактнее. Его также удобно брать на выездные мероприятия.

Не нужно приобретать дополнительную посуду
Использовать погружной блендер можно в любой посуде. Но помните – выбирайте стенки повыше, чтобы не забрызгать кухню.

Прост в эксплуатации
Разобраться как он работает не стоит труда. Насадки меняются легко и быстро, уход за ними очень прост.

Молочный коктейль блендером. 20 простых рецептов молочных коктейлей

Особое внимание нужно уделить насадкам. Погружной блендер часто используют для приготовления пюре из овощей. Неприятным открытием для вас станет приготовление картофельное пюре, приготовленное при помощи базовой насадки с ножами. Из-за высокой скорости крахмал выбивается из картофеля, и вы получаете блюдо, напоминающее по консистенции и вкусу клей.

Чтобы не испортить кулинарные шедевры, внимательно изучите функциональность каждой насадки.

Oberhof Wirbel E21

Oberhof Wirbel E21. Фото: Oberhof

Компактный блендер быстро станет любимым помощником на любой кухне. Он позволяет одним нажатием кнопки готовить смузи, колоть лед или измельчать, перемалывать и взбивать любые продукты с помощью импульсного режима. Можно вручную задавать скорость до 25 000 об/мин – всего предустановлены восемь уровней регулировки.

Благодаря повышенной мощности двигателя, ножу с лезвиями из авиационной стали и технологии «микровихрей (5 Whirl-Technologie) блендер без проблем справляется даже с твердыми продуктами. В ходе работы он практически не шумит за счет особой конструкции металлического корпуса.

Выбор хорошего блендера для приготовления полезных напитков в домашних условиях должен осуществляться с учетом основных технических характеристик, среди которых присутствуют :

Рейтинг погружных блендеров. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году

Блендер (в отличие от миксера) взбивает и перемешивает ингредиенты любой твердости. Их используют профессиональные спортсмены, туристы-байдарочники повара ресторанов. Подобные девайсы позволяют готовить детские пюре, коктейли, соусы, тесто и многое другое.

В комплекте прилагаются необходимые насадки, также есть возможность докупать необходимые элементы. Прибор фактически выполняет функции «кухонного комбайна».
ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?

Виды

Блендеры разделяются на два типа: