ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
- ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
- Связанные вопросы и ответы
- Какие критерии важны при выборе стационарного блендера для дома
- Какой мощности блендер лучше выбрать для домашнего использования
- Какие функции должны быть у идеального стационарного блендера
- Как отличить хороший блендер от посредственного
- Какой бренд стационарных блендеров считается наиболее надежным
ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
Стационарный блендер – это незаменимый помощник на любой кухне. Он позволяет приготовить разнообразные блюда, от соусов и коктейлей до супов и десертов. Однако выбор подходящей модели может быть сложным из-за большого количества предложений на рынке. В этой статье мы рассмотрим ТОП-7 стационарных блендеров, которые заслужили признание среди пользователей и экспертов.
Критерии выбора стационарного блендера
Перед тем как перейти к рейтингу, важно разобраться, на что обратить внимание при выборе стационарного блендера.
Основные характеристики
- Мощность: Чем выше мощность, тем легче блендер справляется с твердыми продуктами, такими как лед или орехи.
- Объем чаши: Для больших семей стоит выбирать модели с объемом чаши от 1 литра и выше.
- Функциональность: Наличие дополнительных функций, таких как подогрев, турбо-режим или встроенный таймер, может упростить процесс приготовления.
- Материал: Чаша из нержавеющей стали или качественного пластика будет более долговечной.
- Шумность: Если вы планируете использовать блендер ранним утром или поздно вечером, обратите внимание на модели с низким уровнем шума.
Дополнительные аксессуары
Некоторые модели поставляются с дополнительными аксессуарами, такими как насадки для взбивания, терки или контейнеры для хранения. Эти детали могут существенно расширить функционал вашего блендера.
Рейтинг лучших стационарных блендеров
Далее представим рейтинг ТОП-7 стационарных блендеров, которые идеально подходят для домашнего использования.
| Модель | Мощность, Вт | Объем чаши, л | Количество скоростей | Цена, руб. |
|---|---|---|---|---|
| Bosch MFQ36400 | 600 | 1,5 | 4 | от 15 000 |
| Philips HR3752/00 | 700 | 2 | 5 | от 20 000 |
| KitchenAid K150 | 500 | 1,4 | 3 | от 25 000 |
| Braun TP3000 | 1000 | 2 | 5 | от 30 000 |
| Panasonic MX-AC400 | 800 | 1,5 | 4 | от 18 000 |
| Tefal BL911840 | 900 | 2 | 5 | от 22 000 |
| Moulinex LM241E30 | 600 | 1,5 | 3 | от 12 000 |
Подробное описание моделей
1. Bosch MFQ36400
Отличный выбор для тех, кто ищет надежность и функциональность. Блендер Bosch MFQ36400 оснащен мощным двигателем на 600 Вт и 4-скоростным режимом. Чаша из нержавеющей стали вмещает до 1,5 литров. Простота управления и компактный дизайн делают его любимцем среди пользователей.
2. Philips HR3752/00
Эта модель выделяется высокой мощностью – 700 Вт, что позволяет без труда измельчать даже самые твердые ингредиенты. Блендер имеет 5 скоростей и объем чаши 2 литра. Отлично подходит для приготовления коктейлей и супов.
3. KitchenAid K150
Американская марка KitchenAid славится качеством и стилем. Блендер K150 имеет мощность 500 Вт и 3 скорости. Чаша объемом 1,4 литра изготовлена из прочного стекла. Дизайн модели будет украшением любой кухни.
4. Braun TP3000
Один из самых мощных блендеров в нашем рейтинге – 1000 Вт. Braun TP3000 оснащен 5 скоростями и чашей на 2 литра. Идеален для приготовления сложных блюд и обработки большого количества продуктов.
5. Panasonic MX-AC400
Японская технологичность в полном объеме. Блендер Panasonic MX-AC400 имеет мощность 800 Вт, 4 скорости и чашу объемом 1,5 литра. Отличается низким уровнем шума и долговечностью.
6. Tefal BL911840
Французский бренд Tefal представляет мощный блендер с функцией подогрева. Мощность 900 Вт и 5 скоростей делают его универсальным для приготовления различных блюд. Чаша объемом 2 литра обеспечивает комфортное использование.
7. Moulinex LM241E30
Бюджетный, но качественный вариант. Moulinex LM241E30 имеет мощность 600 Вт, 3 скорости и чашу объемом 1,5 литра. Идеален для небольших кухонь и семей.
Каждая из этих моделей имеет свои уникальные особенности и преимущества, что позволяет выбрать подходящий блендер именно для ваших нужд. Удачных покупок!
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие ключевые характеристики стоит учитывать при выборе стационарного блендера для дома
При выборе стационарного блендера важно обратить внимание на несколько ключевых характеристик. Во-первых, это мощность двигателя — она должна быть достаточной для выполнения необходимых задач, таких как измельчение льда или орехов. Обычно мощность от 500 до 1200 Вт считается оптимальной для домашнего использования. Во-вторых, объем чаши: для небольших порций достаточно 1-1.5 литра, а для больших семей лучше выбирать модели с объемом 2 литра и более. Материал чаши также важен — стеклянные чаши более прочные и безопасные, а пластиковые могут быть легче, но менее долговечными. Удобство управления и наличие дополнительных функций, таких как импульсный режим или регулировка скорости, также играют большую роль. Кроме того, стоит обратить внимание на уровень шума и комплектацию (например, наличие насадок или крышки с отверстием для добавления ингредиентов).
Вопрос 2: Какие модели стационарных блендеров считаются лучшими для приготовления коктейлей, супов и измельчения орехов
Среди лучших моделей стационарных блендеров для приготовления коктейлей, супов и измельчения орехов можно выделить несколько популярных вариантов. Для коктейлей хорошо подходят блендеры с высокой мощностью, такие как Philips Avance HR7782/00, который легко справляется с льдом и фруктами. Для супов и горячих блюд идеально подойдет Bosch MFQ4030, так как он оснащен термостойкой чашей и функцией нагрева. Для измельчения орехов и твердых продуктов рекомендуется выбирать блендеры с металлическими ножами, например, Moulinex LM2411. Эти модели обеспечивают высокое качество измельчения и долгий срок службы.
Вопрос 3: Как выбрать стационарный блендер для начинающих? Какие функции важны, а какие можно без
Для начинающих важно выбрать стационарный блендер, который будет простым в использовании и обеспечит основные функции. Основное внимание стоит обратить на мощность — около 500-700 Вт будет достаточно для повседневных задач. Объем чаши 1-1.5 литра подойдет для небольших порций. Необходимо, чтобы блендер имел несколько скоростей и импульсный режим, чтобы избежать перегрузки двигателя. Функции, такие как нагрев или специальные программы, могут быть излишними для начинающих и увеличивают стоимость прибора. Также важно, чтобы чаша была сделана из качественного материала и легко чистилась. Дополнительные аксессуры, такие как мерный стакан или крышка с отверстием, могут упростить процесс приготовления.
Вопрос 4: Как правильно ухаживать за стационарным блендером, чтобы он служил дольше
Для того чтобы стационарный блендер служил дольше, важно правильно за ним ухаживать. После каждого использования необходимо тщательно чистить чашу, ножи и крышку. Мыть их следует теплой водой с мягким мылом, избегая абразивных чистящих средств, чтобы не повредить поверхность. Если на деталях остаются загустевшие продукты, их можно замочить на некоторое время. Также важно регулярно проверять состояние ножей и при необходимости их заменять. Хранить блендер следует в сухом месте, избегая попадания влаги на электрические части. Кроме того, не рекомендуется перегружать блендер и использовать его для задач, для которых он не предназначен, например, для измельчения слишком твердых материалов.
Вопрос 5: Какие преимущества имеют стационарные блендеры перед погружными
Стационарные блендеры имеют несколько преимуществ перед погружными. Во-первых, они более мощные, что позволяет им справляться с более твердыми продуктами, такими как лед или орехи, с легкостью. Во-вторых, у них больший объем чаши, что удобно для приготовления больших порций. Кроме того, стационарные блендеры часто оснащены дополнительными функциями, такими как регулировка скорости, импульсный режим и даже нагрев. Это делает их более универсальными и удобными в использовании. Также стационарные блендеры более удобны для длительного использования, так как не требуют постоянного удержания в руках. Однако они занимают больше места на кухне и, как правило, дороже погружных моделей.
Вопрос 6: Какие бренды стационарных блендеров считаются самыми надежными и популярными
Среди самых надежных и популярных брендов стационарных блендеров можно выделить Philips, Bosch, Moulinex и KitchenAid. Эти бренды известны своим высоким качеством и долговечностью. Philips предлагает широкий выбор моделей с передовыми функциями, такими как система ProMix для равномерного измельчения. Bosch славится своими прочными конструкциями и надежными двигателями. Moulinex предоставляет доступные и функциональные модели, подходящие для начинающих. KitchenAid же известен своими стильными дизайнами и профессиональными возможностями. Все эти бренды имеют хорошую репутацию и предлагают длительные гарантийные периоды, что делает их популярным выбором среди потребителей.
Какие критерии важны при выборе стационарного блендера для дома
28.03
Хотите выбрать стационарный блендер, но не знаете, какой модели отдать предпочтение? В этой статье мы подготовили независимый обзор самых популярных в 2024 году среди покупателей устройств. В нашей подборке найдутся варианты на любой вкус — от относительно простых и бюджетных до настоящих супермультифункциональных, которые совмещают сразу несколько вариантов различной малой бытовой техники в едином корпусе.
Мы сделали обзор на те устройства, которые покупают чаще всего, и беспристрастно сравниваем блендеры по ключевым параметрам — материалам корпуса и чаши, мощности и качестве измельчения и перемешивания, наличии дополнительных программ, насадок и аксессуаров, сроку службы и гарантии производителя, цене и, конечно, опыту использования. Последний фактор мы рассмотрели как на основе собственных впечатлений от работы каждой модели, так и с использованием отзывов реальных покупателей.
Уверены, что наша информация поможет вам определиться, какой блендер подойдет именно вам.
Топ-10 стационарных блендеров
Порой, если мы планируем приобрести новый прибор на нашу кухню, мы ориентируемся на цену, известность марки и рекомендации близких людей. Бесспорно, это важно — но каждая модель имеет свои плюсы и минусы, и они могут быть важны одному и не иметь значения для другого. Например, бюджетный блендер отлично справится со смузи, и для кого-то этого будет более чем достаточно. Но при этом такое устройство не справится с более сложными задачами — и это может разочаровать.
Вот почему каждую модель мы рассматриваем в разрезе наиболее важных характеристик:
Мощность. Чем она выше, тем более твердые продукты легко сможет измельчить блендер.
Функциональность. Устройство может быть простым в управлении и иметь всего пару скоростей. Или наоборот, большое количество программ, предназначенных для совершенно разных блюд.
Долговечность. Здесь мы обращаем внимание на две стороны вопроса: какую гарантию дает производитель, и как этот параметр оценивают те, кто уже какое-то время использует прибор.
Легкость использования. Требует ли блендер особенного ухода, легко ли его мыть, разборные ли составные части, можно ли использовать посудомоечную машину.
Уровень шума. Все блендеры являются достаточно шумными устройствами. Но одни работают относительно тихо, и их можно использовать в любое время. Другие же создают ощущение, что прямо над вашей кухней проносится самолет.
Цена. Все мы имеем различный бюджет, поэтому в подборку включили как доступные, так и более люксовые модели.
Какой мощности блендер лучше выбрать для домашнего использования
Чтобы готовить напитки, удобно использовать настольный блендер, смешивая все ингредиенты в кувшине, но и ручные модели помогут смешать смузи или взбить коктейль.
Чтобы приготовить смузи, нужно:
- Выбрать зелень, сырые овощи, свежие фрукты или ягоды, из которых вы будете делать напиток.
- Подготовить ингредиенты: вымыть, почистить, крупно нарезать.
- Переложить их в чашу, начать смешивать.
- Если у вас стационарная модель, в конце взбивания включите на несколько секунд самую высокую скорость, чтобы получить пенку.
Сделать смузи можно почти из любых ингредиентов:
- яблоки, груши, киви, бананы, апельсины, другие цитрусовые;
- смородина, клубника, малина, ежевика, вишня без косточек и другие ягоды;
- овощи, которые можно есть сырыми: огурцы, помидоры, морковь, свекла;
- любые свежие травы: петрушка, укроп, сельдерей, руккола, шпинат;
- полезные дополнения: мед, семена льна, кунжут, семена чиа, куркума и другие приправы;
- молочные наполнители: сливки, творог, молоко.
Если смузи получается слишком плотным, можно разбавить его минеральной водой, травяным чаем или соком.
Используя стационарный или ручной блендер, можно готовить алкогольные, безалкогольные или молочные коктейли. Достаточно смешать ингредиенты, добавить колотый лед или взбить напиток.
Если вы хотите приготовить молочный коктейль, можно смешивать мороженое, сливки или молоко и наполнитель: банан, измельченный шоколад, сироп, некислые ягоды или фрукты. Добавьте корицу или ванилин, чтобы напиток получился еще вкуснее.
Еще один вариант — натуральный сок с мякотью. Просто измельчите мякоть овощей, фруктов или ягод и отожмите ее, используя сито или несколько слоев марли.
Какие функции должны быть у идеального стационарного блендера
Продукты, которые лучше не класть в кухонный блендер
Блендеры могут стать отличным помощником на кухне, позволяя смешивать все, от супов до соусов и смузи. Но среди всех вкусностей, которые вы можете приготовить с помощью блендера, есть довольно много продуктов, которые могут привести к катастрофе блендера.
Листовая зелень комнатной температуры
Соки имеют бесконечную пользу для здоровья, но будьте осторожны, кладя в блендер богатую клетчаткой листовую зелень. «Мотор может легко подрумянить вашу посуду. Чтобы цвета оставались яркими, поместите зелень в лед на 5 минут перед тем, как добавить ее в блендер», — говорит Андре Сикингер, шеф-повар экологически чистых продуктов.
Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки
Это не просто листовая зелень: будьте осторожны со всем, что содержит клетчатку. «Даже при использовании новых сверхмощных и высокоскоростных блендеров продукты с высоким содержанием клетчатки плохо перевариваются», — говорит Рэйчел Мьюз, частный повар. Например, сырые стебли брокколи превратятся в волокна.
Твердые замороженные фрукты
Одна вещь, которую люди любят делать, это фруктовые коктейли . Хотя они восхитительны и просты в приготовлении, люди иногда помещают полностью замороженные фрукты в блендер. Это может привести к комковатым смузи, а в некоторых случаях к тому, что острые лезвия треснут и сломаются. Оставьте замороженные фрукты в холодильнике, чтобы оттаять, или положите их в пакет с застежкой-молнией и разморозьте в миске с водой перед смешиванием.
Орехи
Все, что действительно твердо, например, орехи, кофейные зерна или какао-бобы, либо затупит лезвие и не смешает, либо двигатель будет достаточно мощным, чтобы смешать, и вы получите липкую пасту, похожую на цементный раствор, говорит Мьюз. Эти лучше в мясорубке.
Резкие и стойкие вкусы/запахи
Все, что имеет очень сильный вкус (чеснок, перец чили и т. д.), может повредить резиновое уплотнение блендера и испортить будущие продукты, которые вы будете смешивать. Возможно, вы заметили это, когда положили сырой чеснок в блендер при приготовлении маринада для стейка, а затем сохранили вкус утреннего смузи даже после мытья контейнера!
Слишком мало или слишком много жидкости
Когда блендер работает и вам нужно добавить жидкость, делайте это медленно, чтобы избежать скачков двигателя или разбрызгивания. Соотношение жидкости и твердых веществ должно быть правильным. Недостаточно жидкости, и блендер сделает некоторые вещи комковатыми; слишком много жидкости, и лезвия не соприкасаются с твердым телом.
Продукты с костями
Зикинджер говорит, что постоянно видит, как неопытные повара совершают эту ошибку. При добавлении курицы или рыбы в блендер для тефтелей или рыбных котлет важно следить, чтобы в мясе не было костей. Это звучит очевидно, но вы будете удивлены, как часто профессионалы и новички совершают эту ошибку.
Мясо
«Великие рецепты — это слои вкусов и текстур. Смешивание мяса изменяет консистенцию и текстуру мяса в детское питание», — говорит Терри Роджерс, шеф-повар и генеральный директор NoOodle. (Конечно, это нормально, если вы готовите его для ребенка или вам по какой-либо причине нужно есть мягкую пищу.)
Приборы
Не кладите никакие кухонные приборы в блендер во время его работы, особенно пластиковую, стеклянную или деревянную посуду, потому что они могут расколоться, треснуть или сломаться, что испортит блюдо. Если вам необходимо использовать инструмент во время работы блендера, используйте металлическую ложку.
Вяленые помидоры
«Если у вас нет высокопроизводительного блендера (например, Vitamix), никогда не пытайтесь смешивать вяленые помидоры. Их кожистая текстура забьет блендер. Если вы хотите смешать их, обязательно сначала замочите их в воде, чтобы они стали мягче», — говорит Али Маффуччи, основатель Inspiralized.
Томатный соус
Шеннон Сарна Голдберг, редактор The Nosher, предостерегает от приготовления томатного соуса в блендере. «Это добавляет слишком много воздуха, что придает соусу розоватый оттенок», — говорит она.
Как отличить хороший блендер от посредственного
Это — ручное компактное устройство, гораздо меньших размеров по сравнению со стационарным. Корпус — удобная ручка, к которой крепятся съемные насадки. В этом корпусе и расположен электродвигатель, а на нем — кнопки управления (включения и переключения скоростей).
Не знаете, какой погружной блендер выбрать? Оцените на количество регулировок, а также на тип насадок, которые входят в комплект. Основной рабочий элемент — это специальная нога, насадка, на которой закреплены ножи (их может быть 2 или 4, в зависимости от конструкции). Материал погружной части — нержавеющая сталь, долговечная и прочная. Это позволит измельчать твердые, вязкие, горячие продукты. Погружная ножка как основной рабочий инструмент может измельчать фрукты, овощи, грибы, вареное и сырое мясо.
Тем, кто решает, какой выбрать погружной блендер для дома, рекомендуем модели расширенной комплектации. Например, если в числе насадок будет венчик, это позволит приготовить жидкое тесто для блинчиков, взбить сливки, смешать компоненты для пышного крема. А отдельная емкость-измельчитель позволит легче справляться с мясом, овощными смесями, сухарями и орехами.
- Timberk T-HB42F10 : модель высокой мощности на 1800 Вт, работает по технологии STILLNESS SOLUTION, что гарантирует пониженный уровень шума.
В комплект входят измельчитель, венчик, цельнометаллическая насадка-блендер и мерный стакан с крышкой. Можно выбрать режим TURBO или одну из 12 скоростей.
- Timberk T-HB42F04 : устройство серии STERN, мощностью 1600 Вт, работает со сниженным уровнем шума.
Блендер в пластиковом корпусе в красивом белом цвете. Основная рабочая насадка — цельнометаллическая, укомплектована ножом X-MOTION с четырьмя лезвиями.
- Timberk T-HB42F16 : многофункциональный прибор мощностью 2000 Вт с ножами DUO+ для быстрого измельчения и смешивания.
Устройство компактное, работает практически бесшумно. Подходит для измельчения зелени, орехов, сыров, мяса.
Блендеры погружного типа универсальные и компактные. Их легко перевозить с собой, если это требуется, — например, если организуете мастер-класс или берете с собой технику на дачу. Техника подходит для измельчения разных порций — и больших, и маленьких. Она простая в управлении и не требует применения особых емкостей. Устройства можно погружать в любую посуду, будь то кастрюля, кувшин с широким горлом, миска, высокий пластиковый стакан.
Уверены, мы ответили, какой блендер лучше — погружной или стационарный. Погружные гораздо более практичны, обеспечивают больше возможностей для приготовления и занимают куда меньше места. Теперь расскажем, как выбрать блендер по техническим характеристикам.
Какой бренд стационарных блендеров считается наиболее надежным
Агрегаты из этой группы соответствуют своему названию – они устанавливаются на рабочий стол и их не требуется держать в руке. Конструкция прибора включает две составные части: подставку с панелью управлением и чашу для продуктов. Корпус у многих моделей имеет специальные прорезиненные ножки, которые крепко держат подставку и не дают ей двигаться во время работы. Стационарные блендеры выигрывают за счет нескольких плюсов:
- Особая форма ножа, которая поднимает со дна контейнера целые кусочки.
- Более эффективное и быстрое смешивание ингредиентов.
- Больший объем чаш по сравнению со стаканами погружных моделей.
- В комплекте может быть мельничка для помола крупы, специй, зерен.
У стационарных блендеров есть свои недостатки. Во-первых, для них необходимо свободное место на столе. Ставить прибор необходимо так, чтобы им было удобно пользоваться и не возникало необходимости каждый раз двигать.
Второй минус связан с функционалом прибора. Если необходимо измельчить или нарезать продукт в определенной форме, приготовить пюре или взбить массу, то стационарный блендер не поможет.
Он не рассчитан на такую работу. Третий недостаток – это меньшая мощность по сравнению с погружными аналогами. У последних она составляет 600-1000 Вт, а у стационарных всего 400 Вт. Хотя этот недостаток относителен. При такой мощности техника потребляет меньше электроэнергии.
Какой блендер лучше
Если агрегат нужен для частого приготовления детского питания, пюре, салатов, коктейлей, то целесообразен погружной вариант. Если блендер используют часто, но в основном для приготовления однотипных блюд, основанных на простом измельчении и смешивании (например, смузи), то стационарная модель идеальна.
При выборе стоит обращать внимание также на комплектацию техники. Чем больше насадок имеет прибор, тем шире его функционал и выше стоимость. То же самое касается мощности. Цена прямо пропорциональна этому показателю.
Практика показывает, что оба вида блендеров востребованы у хозяек. Нельзя однозначно сказать, какой блендер выгоднее купить для домашнего пользования. У каждого вида есть свои плюсы и минусы. Выбор определяется личными требованиями и нуждами потребителя.
