Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор

22.05.2025 в 16:03
Содержание
  1. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Какие функции должны быть у современного погружного блендера в 2025 году
  4. Как выбрать лучший погружный блендер для дома в 2025 году
  5. Какие бренды лидируют в рейтинге погружных блендеров 2025 года
  6. Каковы основные преимущества погружных блендеров перед стационарными в 2025 году
  7. Какие новинки в погружных блендерах ожидаемы в 2025 году
  8. Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома
  9. Можно ли использовать погружные блендеры 2025 года для приготовления горячих блюд
  10. Какие аксессуары стоит обратить внимание при покупке погружного блендера в 2025 году
  11. Как ухаживать за погружным блендером, чтобы он прослужил дольше

Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд, от супов до коктейлей. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, отличающихся мощностью, функционалом и дизайном. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших погружных блендеров, которые заслужили признание пользователей и экспертов.

Рейтинг погружных блендеров 2025 года

Модель Мощность, Вт Количество скоростей Особенности Цена, руб.
Bosch MSM66110 600 12 Эргономичная рукоятка, антибактериальная насадка 15 000
Philips HR1625/00 650 10 Турбо-режим, съемная насадка для приготовления соусов 17 500
KitchenAid KHB2351 700 15 Система охлаждения, бесшумный двигатель 25 000
Braun MQ 9037X 750 20 Сенсорное управление, антипригарное покрытие 22 000
Tefal BL962B 800 18 Функция подогрева, антибактериальный чехол 20 000
Panasonic MK-5077 650 12 Ионная технология, долговечный двигатель 18 000
Siemens MF 64500 750 14 Умное управление через приложение, антишумовая оболочка 28 000
Miele B 5000 850 16 Система автоматического охлаждения, стильный дизайн 30 000
Kenwood kMix KAX320WH 700 13 Цветная LED-подсветка, эргономичный дизайн 19 500
Gorenje BOP900BD 750 15 Функция разморозки, антиаллергенные материалы 21 000

Критерии выбора погружного блендера

Мощность и производительность

Одним из ключевых факторов при выборе погружного блендера является его мощность. Модели с мощностью от 600 Вт и выше справляются с переработкой твердых продуктов, таких как орехи, лед и овощи. Для приготовления супов и коктейлей достаточно моделей с мощностью 400-500 Вт.

Материалы и качество изготовления

  • Ручка должна быть удобной и эргономичной.
  • Лезвия из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и безопасность.
  • Антипригарные покрытия и антибактериальные насадки снижают риск загрязнения.

Дополнительные функции

Современные погружные блендеры оснащены различными дополнительными функциями, такими как турбо-режим, сенсорное управление, функция подогрева и умное управление через смартфон. Эти опции делают использование прибора более удобным и разнообразным.

Гарантия и обслуживание

При покупке важно учитывать гарантийный срок и возможность обслуживания. Надежные бренды предоставляют длительную гарантию и широкий сервисный центр.

Советы по использованию погружного блендера

  • Используйте блендер для приготовления супов, соусов, коктейлей и детского питания.
  • Для предотвращения поломок избегайте перегрузки прибора.
  • Регулярно чистите блендер, чтобы избежать загрязнения и появления неприятных запахов.
  • Храните блендер в сухом месте, чтобы предотвратить коррозию.

Выбирая погружный блендер, важно учитывать ваши кулинарные потребности и бюджет. Модели из нашего рейтинга подходят для различных задач и обеспечат комфорт и удобство на вашей кухне.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Какие модели погружных блендеров считаются лучшими для дома в 2025 году

В 2025 году лучшими моделями погружных блендеров для дома считаются Bosch MSM66110, Philips HR1625, KitchenAid KHB2351 и Tefal BL911840. Эти модели отличаются высокой мощностью, качеством сборки и наличием дополнительных функций, таких как регулировка скорости и антиблокировочная система. Bosch MSM66110 выделяется своей прочностью и долговечностью, а Philips HR1625 известен своей мощностью и удобством в использовании. KitchenAid KHB2351 привлекает своей стильной дизайном и надежностью, тогда как Tefal BL911840 славится своей доступностью и функциональностью. Все эти модели идеально подходят для приготовления супов, соусов, коктейлей и других блюд.

Вопрос 2: Как выбрать подходящий погружный блендер для дома

Выбор подходящего погружного блендера для дома зависит от нескольких факторов. Во-первых, стоит обратить внимание на мощность прибора – для домашних нужд достаточно 300-600 Вт. Во-вторых, важно учитывать материал чаши: стеклянные чаши более прочные, но тяжелее, тогда как пластиковые легче и дешевле. Также стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций, таких как регулировка скорости, пульсация и антиблокировочная система. Не забудьте проверить длину шнура и компактность прибора, чтобы он удобно помещался на вашей кухне. Учитывая все эти факторы, вы сможете выбрать блендер, который идеально подойдет для ваших нужд.

Вопрос 3: Какие функции погружного блендера являются самыми важными

Самыми важными функциями погружного блендера являются регулировка скорости, пульсация, антиблокировочная система и безопасность. Регулировка скорости позволяет точно контролировать процесс измельчения, а пульсация помогает избежать завивания продуктов. Антиблокировочная система защищает двигатель от перегрузки, а безопасность использования обеспечивается с помощью специальных защитных крышек и устойчивой конструкции. Эти функции делают использование блендера более удобным и безопасным, а также продлевают срок его службы.

Вопрос 4: Как правильно ухаживать за погружным блендером

Для правильного ухода за погружным блендером необходимо регулярно мыть его после каждого использования, используя теплую воду и мягкое моющее средство. Ножи и чашу рекомендуется снимать и промывать отдельно, чтобы избежать остатков пищи. Также важно высушивать блендер после мытья, чтобы предотвратить образование плесени и грибка. Для удаления сложных загрязнений можно использовать пар, но важно следовать инструкциям производителя. Хранить блендер следует в сухом месте, подальше от прямых солнечных лучей и детей.

Вопрос 5: Какие бренды погружных блендеров считаются самыми надежными

Среди самых надежных брендов погружных блендеров можно выделить Bosch, Philips, KitchenAid и Tefal. Bosch известен своей прочностью и долговечностью, Philips – своей мощностью и инновационными технологиями, KitchenAid – своей надежностью и стильным дизайном, а Tefal – своей доступностью и качеством. Все эти бренды имеют хорошую репутацию на рынке и предлагают долгую гарантию на свои продукты. Выбирая блендер от одного из этих брендов, вы можете быть уверены в его надежности и долгом сроке службы.

Вопрос 6: Можно ли использовать погружной блендер для приготовления горячих блюд

Да, погружные блендеры можно использовать для приготовления горячих блюд, таких как супы и соусы. Однако важно учитывать, что не все модели рассчитаны на работу с горячими продуктами. Перед использованием блендера для горячих блюд убедитесь, что его чаша и ножи изготовены из термостойких материалов. Также важно следовать инструкциям производителя и избегать перегрузки прибора. Для безопасного использования рекомендуется использовать блендер с антиблокировочной системой и держать его на устойчивой поверхности. Это поможет избежать несчастных случаев и продлить срок службы прибора.

Вопрос 7: Какой бюджет необходим для покупки хорошего погружного блендера

Бюджет для покупки хорошего погружного блендера может варьироваться от 5 000 до 20 000 рублей, в зависимости от функций и бренда. Для базовых моделей с минимальным набором функций достаточно 5 000-8 000 рублей. Средние модели с дополнительными функциями, такими как регулировка скорости и пульсация, стоят около 10 000-15 000 рублей. Высококлассные модели с инновационными технологиями и премиальным качеством обойдутся в 15 000-20 000 рублей. Учитывая свои потребности и бюджет, вы сможете выбрать блендер, который идеально подойдет для вас.

Какие функции должны быть у современного погружного блендера в 2025 году

Помимо них можно встретить следующие аксессуары:

  • стакан для измельчения — пластиковый стакан с градуировкой, соответствующий по диаметру насадке-блендеру.
  • одну или две емкости для измельчения. Емкость для измельчения представляет собой отдельную пластиковую (реже стеклянную) чашу, по центру которой вставляется нож, а сверху надевается крышка, имеющая разъем для «стыковки» с блендером. Такая емкость позволяет измельчать твердые продукты (например, овощи или твердый сыр), готовить блюда типа форшмака или просто рубить мясо в фарш. Иногда можно встретить специальные ножи для колки льда или даже пластиковые насадки для замешивания теста, однако их наличие является скорее исключением, чем правилом. В общем и целом, емкость для измельчения — это полезная и нужная вещь. Не стоит пренебрегать ее наличием. Отметим, что объем емкости для измельчения может быть относительно небольшой (500 мл), а может и существенно больше — до 2 литров. Первая лучше подойдет для измельчения небольших объемов твердых продуктов. Вторая — для приготовления жидких смесей.
  • емкость для измельчения может быть дополнена специальными дисками, превращающими блендер в устройство для шинкования или терку. Как правило, насадки для такого измельчения являются сменными и устанавливаются в единый диск-крышку. Можно встретить даже насадку для нарезки кубиками. Вопрос целесообразности наличия таких аксессуаров каждый может решить самостоятельно: для кого-то возможность быстро натереть или нарезать пару морковин окажется хорошим подспорьем, у другого такая насадка может пылиться без дела в дальнем ящике.
  • насадку для пюрирования вареных овощей — как правило имеет форму полусферы увеличенного (по сравнению со стандартной насадкой) диаметра, внутри которой находится нож с широкими лопастями. Такая насадка используется для пюрирования вареных овощей, например, картофеля, свеклы, моркови, брокколи.
  • блендер может быть укомплектован специальным контейнером для хранения насадок и моторного блока, либо настенным крепежом. Наличие таких аксессуаров мы находим весьма удобным и существенно упрощающим хранение прибора.
  • некоторые модели погружных блендеров оснащены набором сменных ножей, устанавливающихся в насадку для измельчения. Тут можно встретить различные конфигурации ножей для измельчения, нож для эмульгирования, нож для взбивания и т. п. На наш взгляд, такое решение имеет право на существование и в целом является весьма удобным.

Как выбрать лучший погружный блендер для дома в 2025 году


На первый взгляд, все блендеры выполняют примерно одинаковые функции: они измельчают, смешивают, взбивают. Тем не менее разница между ними есть. Мы выбрали основные различающиеся параметры. Они в таблице ниже.

Тип

Погружной

Стационарный

Функции

Измельчение, смешивание, взбивание. Дополнительно: шинковка, нарезка, замешивание теста, приготовление пюре (если есть специальные насадки).

Измельчение, смешивание, взбивание.

Преимущества

Универсальный, компактно хранится, хорошая цена.

Мощный, можно обрабатывать сразу много продуктов, не нужно удерживать на весу.

Недостатки

Нужно держать на весу, и это не всегда удобно. Объем обрабатываемых продуктов ограничен.

Требует больше места для хранения. Набор функций ограничен.

Что можно готовить?

Замешивать тесто, соусы, смешивать, взбивать коктейли, измельчать, перемешивать любые продукты.

Лучше всего подходит для напитков, коктейлей, смузи, соусов, супов-пюре.

Главный совет — выбирать технику с учетом тех задач, которые она должна решать. Погружные блендеры — удобная замена кухонным комбайнам, особенно если у них несколько насадок. Например, у блендерамного аксессуаров в комплекте. Его удобно использовать для нарезки ломтиками, шинковки, измельчения, взбивания, смешивания и даже резки кубиками. Его можно выбрать тем, кто готовит часто, помногу или любит пробовать новые рецепты.

Стационарный блендер измельчает, смешивает, взбивает. Дома удобнее всего использовать его для приготовления напитков, пюре, смузи, любых жидких, полужидких продуктов. Однако некоторые из таких приборов имеют более широкую функциональность. Так, удополнительно есть измельчитель для твердых продуктов. Это съемный стакан небольшого объема со встроенным вращающимся ножом. Выбирайте его, если нужна колка льда, перемалывание кофейных и любых других зерен, измельчение орехов, шоколада, сыра, твердых фруктов, овощей.

Какие бренды лидируют в рейтинге погружных блендеров 2025 года

Купив дешёвый погружной блендер для дачи я на всякий случай измерил его потребляемую мощность и сильно удивился. Забегая вперёд, скажу, что производители светодиодных лампочек, указывающие мощность вдвое выше реальной, просто дети по сравнению с производителями блендеров. :)

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Блендер, который я купил, называется Home Element HE-KP839. На коробке написано: «номинальная мощность 300 Вт, мощность при максимальной нагрузке 700 Вт».

Для измерения мощности я использовал точный прибор Peacefair PZEM-018 (мой обзор аналогичного прибор тут ).

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Без насадки блендер потребляет всего 13 Вт (!). С насадкой-измельчителем без нагрузки 24.4 Вт .

Чтобы создать блендеру максимальную нагрузку, я установил на него насадку-венчик с редуктором и зажал вал, чтобы ему было очень тяжело вращаться. Максимальное зафиксированное потребление 36.5 Вт , что «всего-то» в восемь раз меньше указанной номинальной мощности и в девятнадцать раз меньше указанной максимальной мощности (!!!). Допускаю, что в самом тяжёлом случае блендер будет потреблять 50 Вт, но никак не больше.

Сильно удивившись результатам измерения мощности, я взял свой старый и довольно дорогой блендер Braun, на котором написана мощность 600 Вт.

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

У этого блендера есть два режима — основной с плавной регулировкой скорости колёсиком на торце и турборежим с максимальной мощностью, включающийся отдельной кнопкой. Все измерения я проводил в турборежиме.

Без насадки Braun потребляет 34 Вт . С редукторной насадкой-венчиком и максимальной нагрузкой — 73 Вт . Допускаю, что максимальное потребление может быть 100 Вт, но вряд ли больше. Это в шесть раз меньше того, что крупными буквами написано на корпусе блендера.

Этому блендеру уже 16 лет, так что нереальные большие мощности на блендерах пишут уже очень давно (интересно, когда это началось?).

Каковы основные преимущества погружных блендеров перед стационарными в 2025 году

Погружной блендер — компактный, но производительный и функциональный прибор, с помощью которого на кухне можно сделать очень много. Он представляет собой корпус с мотором внутри и со сменными насадками. Когда погружной блендер работает, насадку опускают в продукты. Она быстро вращается и измельчает, смешивает или взбивает их.

Похожие функции есть у миксера, комбайна или кухонной машины, но по сравнению с этими устройствами у погружного блендера есть несколько преимуществ:

  • используется вместо нескольких устройств;
  • компактно хранится;
  • имеет много функций;
  • производительный и позволяет обрабатывать много продуктов;
  • эксплуатация очень простая и удобная.

Блендер может измельчать, взбивать, перемешивать. Он работает с жидкостями, а также с плотными продуктами. С его помощью легко сделать соус, пюре, крем, тесто, любые начинки. Также его используют, чтобы измельчать овощи, делать коктейли и смузи. Хорошим блендером можно пользоваться вместо миксера, измельчителя, мясорубки, тестомеса и многих других устройств на кухне. При этом он не займет много места: корпус совсем небольшой, а насадки можно хранить компактно.

Погружной блендер используется, чтобы сделать быстрым процесс приготовления блюд. Его можно использовать, чтобы работать почти с любыми — жидкими, твердыми, холодными, горячими — продуктами. Им просто пользоваться. Все, что нужно сделать, — выбрать насадку и скоростной режим, опустить насадку в емкость с продуктами, включить прибор. Погружные устройства мало весят, их легко держать на весу.

Какие новинки в погружных блендерах ожидаемы в 2025 году

Электроприборы различаются мощностью, числом скоростей и рабочих режимов, материалом, комплектацией, типом питания.

Дмитрий Дубасов:

«Чаще всего встречаются модели с двумя скоростями. Лучше взять прибор с плавной регулировкой скоростей, который обеспечит наиболее удобное использование и идеальный результат.

Ещё немаловажными пунктами при покупке являются металлическая нога и лезвия. Ножи у погружного блендера обязательно должны быть из нержавеющей стали, поскольку она обладает высокой прочностью и не окисляется. Большинство ножей — двухлепестковые, этого достаточно для большинства операций на кухне. Дорогие модели могут быть оснащены трёх- и четырёхлепестковыми ножами для быстрого и максимального измельчения».

Мощность

По этому параметру модели классифицируются на маломощные — до 500 Вт, среднемощные — от 600 до 900 Вт, и высокопроизводительные — свыше 1000 Вт. От мощности прибора зависит число оборотов мотора. Чем выше параметр, тем шустрее работает блендер и тем быстрее вы получите результат.

Критерий**,** как выбрать погружной блендер по мощности: оценить то, что вы собираетесь перерабатывать. Чтобы измельчить разваренные овощи, ягоды, мягкие фрукты, сделать детское пюре, хватит и 300 Вт. Для работы с твёрдыми плодами и мясом — от 350 до 500 Вт. Для перемалывания орехов, зёрен кофе, замороженных продуктов и колки льда оптимальным значением мощности будет 600–1000 Вт. Если нужно будет замешивать густое тесто, выбирайте погружную модель от 1000 Вт.

На заметку . Измельчение твёрдых продуктов тяжело даётся маломощной технике: блендер начнёт пробуксовывать, что повлечёт за собой перегрев двигателя. Да и результат оставляет желать лучшего. Из-за перегрузок техника вполне может сгореть.

Покупайте блендер с запасом по мощности, чтобы он не работал с перегрузкой.

Материал корпуса и элементов

Корпусы кухонных помощников делают из пластика, металла или их комбинации. Более надёжные — металлические, но и цена у таких моделей выше. Ещё они могут заржаветь. Поэтому по завершении работы устройство нужно не только вымыть, но и насухо вытереть.

Блендеры из качественного пластика немногим уступают металлическим аналогам при соблюдении правил эксплуатации. При умеренной нагрузке и переработке нетвёрдых продуктов можно отдать предпочтение им. Кроме того, модели из пластика меньше весят.

Погружная часть — нога — обязательно должна быть из металла, поскольку подвергается повышенным нагрузкам. Пластиковая деталь не только не возьмёт твердые и горячие ингредиенты, но и весьма хрупка. А ещё пластик может окраситься, если перерабатывать свёклу или морковь.

На заметку. Хорошо, если корпус прибора прорезинен. Так его будет проще держать в руке, не переживая, что он выскользнет, если руки мокрые или жирные.

Скорость

Чем больше оборотов двигателя, тем быстрее перерабатываются продукты, лучше взбиваются составы. Скорость электродвигателей — от 10 до 30 тысяч оборотов в минуту. В большинстве устройств её можно регулировать. Погружные модели имеют от 1 до 30 скоростей. Регулировка позволяет подобрать оптимальную скорость.

В большинстве моделей встречается ступенчатое переключение скоростей кнопками на корпусе. Но лучший вариант — плавная регулировка, которая зависит от силы нажатия.

Подбирая скорость, учитывайте задачу и твёрдость ингредиентов. Смешивание и взбивание эффективнее на высокой скорости, а замешивание вязких и измельчение твёрдых продуктов — на низкой.

На заметку . Если взбиваете сливки, используйте низкие обороты, иначе получите масло. А высокая скорость подойдёт для готовки воздушных муссов и соусов. При приготовлении мясного фарша сначала используйте маленькую скорость для измельчения крупных кусков, затем увеличьте её.

Режимы

Как правило, их два — стандартный и турборежим. Последний предполагает работу прибора на предельной скорости. Обычно им пользуются на конечной стадии приготовления блюда, когда нужно достичь однородного состава, добиться нежной и воздушной консистенции.

Можно приобрести модели с функцией колки льда (crush) и импульсным режимом. Помимо льда, техника перерабатывает орехи, замороженные фрукты и овощи. Импульсный режим задействует предельную скорость с короткими перерывами для предупреждения перегрева мотора. Эта опция полезна, если в планах перерабатывать твёрдые ингредиенты, густые и вязкие массы.

Насадки

Все приборы обязательно имеют две насадки — ногу и венчик. Ногой измельчают ингредиенты, готовят крем-супы. Обычно она оснащена несъёмным ножом из металла, но можно встретить модели со съёмными элементами.

Ножи имеют две–четыре лопасти — прямые или слегка скошенные. Ножи с тремя и четырьмя лопастями лучше перемалывают продукты, а за счёт изогнутых лезвий достигается более однородная консистенция.

Венчик используется для взбивания ингредиентов: яиц, кремов, соусов, сливок и т. п. Он бывает в виде капли, как у миксера, или спирального типа. Первый хорош для жидких продуктов, спиральный — для густых.

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома

Это настольные модели с объемной чашей, которая устанавливается на подставку с мотором внутри. При включении мотор стационарного блендера обеспечивает быстрое вращение ножей внутри чаши таким образом, чтобы продукты в ней измельчались и смешивались. Стационарный блендер имеет простой принцип действия, пользоваться им легко:

  • Установите чашу на стационарную подставку.
  • Загрузите внутрь продукты.
  • Закройте чашу крышкой.
  • Выберите скорость смешивания или режим работы.
  • Включите прибор и смешивайте продукты, пока не получится нужная консистенция.

Порядок сборки устройства и выбора скорости показан в видео о модели Polaris PTB 0821G . Кроме видео, вся техника Polaris сопровождается инструкциями. Ознакомьтесь с инструкцией к вашему блендеру прежде, чем пользоваться им.

У стационарных блендеров есть несколько особенностей.

Скорость вращения ножей внутри чаши можно регулировать. Регулировка может быть плавной или ступенчатой. На низкой скорости удобно перемешивать продукты, на более высокой — измельчать и взбивать их.

У некоторых стационарных приборов дополнительно есть импульсный режим. В этом режиме устройство запускается на максимальной скорости короткими интервалами. Им можно пользоваться для измельчения твердых продуктов, а также для взбивания напитков.

У некоторых блендеров есть специальные режимы, например для колки льда или для приготовления смузи. При выборе такого режима скорость мотора будет оптимальной, дополнительно ничего регулировать не нужно.

В видео о многих моделях Polaris и инструкциях к ним показаны сменные измельчители. Они устанавливаются вместо объемных чаш, ими пользуются для измельчения твердых продуктов: льда, орехов, кофейных зерен и других. Это дополнительно расширяет функции прибора.

Еще одна важная особенность — конструкция крышки. Она подробно показана в видео о Polaris PTB 0511G . Крышка съемная, с прорезиненными краями и дополнительным отверстием. Благодаря прорезиненной вставке она плотно закрывается, это исключает разбрызгивание продуктов при приготовлении. Дополнительным отверстием пользуются, чтобы добавлять продукты в чашу прямо во время приготовления.

Чтобы ваш настольный блендер хорошо работал, а пользоваться им было удобно, соблюдайте следующие рекомендации:

  • Крупно нарежьте продукты перед тем, как поместить их в чашу.
  • При измельчении фруктов заранее удалите косточки и черенки.
  • Если вы загружаете в чашу твердые продукты, можно добавить немного жидкости, чтобы упростить смешивание.
  • На емкости есть отметки минимального и максимального объема. Учитывайте их, загружая чашу.
  • Если вы делаете сложное блюдо из продуктов нескольких видов, первыми лучше загружать более твердые, плотные ингредиенты.

Также важно соблюдать правила безопасности из инструкции:

  • До включения убедитесь, что прибор стоит на столе устойчиво, надежно.
  • Запускайте устройство только после того, как все продукты загружены в чашу и она закрыта. Не открывайте чашу во время работы.
  • Не оставляйте технику включенной надолго.
  • Не пользуйтесь прибором для измельчения твердых продуктов, если он для этого не предназначен.
  • Прежде чем разбирать или мыть, отключайте электроприбор от сети.

Можно ли использовать погружные блендеры 2025 года для приготовления горячих блюд

Oberhof Wirbel E5 

Oberhof Wirbel E5. Фото: Oberhof

Погружной блендер Wirbel E5 от Oberhof — это незаменимый кухонный помощник, объединяющий сразу пять приборов: блендер, измельчитель, миксер, кофемолку и капучинатор. Благодаря двигателю мощностью 800 Вт и 12 скоростям с плавной регулировкой он с легкостью справляется с различными задачами — от приготовления пюре до взбивания сливок. 

У блендера есть турборежим, с помощью которого можно измельчать даже твердые продукты. Запатентованные стальные лезвия долго остаются острыми, не подвержены коррозии и не деформируется даже при самой интенсивной эксплуатации прибора. 

В комплект входит восемь насадок, включая венчик для взбивания, насадку для замешивания теста, измельчитель, вспениватель молока и даже насадку-кофемолку. Это делает блендер “Оберхоф” по-настоящему универсальным решением для кухни: он поможет приготовить супы-пюре, смузи, коктейли, тесто, соусы, кофе с молочной пенкой и даже смолоть специи. Емкости для смешивания выполнены из прочного пищевого пластика, устойчивого к повреждениям и интенсивному использованию.

Моторный блок и погружная часть изготовлены из прочной и долговечной нержавеющей стали. Устройство работает с низким уровнем шума (до 50 дБ), а встроенная защита от перегрева продлевает срок службы мотора, предотвращая его перегрузку при длительном использовании. Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

Выбор редакции

Реклама ООО «ТФ-ГРУПП» ИНН 7726441907. erid: 2W5zFJEXf3N

Oberhof Wirbel E5

Универсальный помощник «5 в 1»

Мощный и многофункциональный погружной блендер с регулировкой скорости, прочным корпусом из нержавеющей стали и насадками для любых кулинарных задач

Цена на Ozon Подробности

Основные характеристики

Типпогружной блендер
Мощность800 Вт
Скорости12, до 20 000 об/мин
Режим «Турбо» есть
Вес1,7 кг
Комплектацияблендерная насадка, венчик, насадка для теста, насадка-миксер с венчиками, вспениватель для молока, измельчитель (860 мл), вспениватель, стакан (600 мл)
Материалынержавеющая сталь, пластик 

Плюсы и минусы

Высокая мощность, многофункциональность, плавное регулирование скорости, прочные стальные лезвия, богатая комплектация, низкий уровень шума

Не найдены

STARWIND SBP1124

STARWIND SBP1124. Фото: market.yandex.ru

Погружной небольшой блендер, удобно лежит в руке. Мощности 400 Вт хватает на переработку разных, не слишком твердых продуктов (ягод, овощей, фруктов). Мощности хватает чтобы измельчить продукты до необходимой консистенции и получить однородную массу без комочков. Управление механическое, с помощью двух кнопок, которые располагаются на корпусе изделия.

Две скорости позволяют выбрать ту, которая лучшим образом подходит для измельчения определенных продуктов. В комплекте идет мерный стакан, с помощью которого можно отмерять необходимые для приготовления коктейлей, пюре, соков, смузи ингредиенты. В комплекте идет венчик для взбивания, поэтому с помощью блендера можно готовить крема и жидкое тесто.

Какие аксессуары стоит обратить внимание при покупке погружного блендера в 2025 году

  • Удобство мытья. Ножевой блок блендера нельзя мыть в посудомоечной машине: это приводит к быстрому изнашиванию ножей, а некоторые стальные элементы могут заржаветь. В посудомойку можно помещать только сами стаканы, и это легче делать в персональных моделях. После фруктов и овощей достаточно просто взбить воду в чаше и ополоснуть. Если вы планируете часто готовить из маслянистых продуктов (орехов, семян, авокадо, мяса), обратите внимание, что в некоторых моделях можно открутить блок с ножами при помощи специального ключа, чтобы безопасно помыть чашу отдельно.
  • Сохранение пользы продуктов. При гомогенном измельчении ножами из растительных продуктов высвобождаются все полезные вещества без потери пищевых волокон (клетчатки). Особенно это касается волокнистой зелени, дикоросов, семян льна и кунжута. Чем мельче частички продуктов в пюре, тем легче они усваиваются (что актуально для тех, у кого имеются проблемы с ЖКТ).
  • Простота управления. Модели с программируемыми режимами могут работать почти без вашего контроля, но нужно разобраться с управлением. При приготовлении детского питания маме важно контролировать текстуру продукта, так что проще использовать блендеры, которые совмещают автоматическое и ручное управление.
  • Качество лезвий. Ножи для персональных блендеров делают из нержавеющей стали. Этого достаточно для измельчения большинства продуктов. Некоторые формы ножей могут лучше справляться с более сложными текстурами (например, крошить лед).

Как ухаживать за погружным блендером, чтобы он прослужил дольше

Погружные блендеры. Фото: shutterstock.com

Блендеры первой группы подходят для измельчения продуктов разного вида и твердости (свежих и отварных овощей, мяса, рыбы, ягод, фруктов), смешивания и взбивания их до пюреобразной массы (средняя мощность 500-1 200 Вт).

Конструкция погружного блендера имеет две части:

  • корпус вытянутой формы со встроенным в него двигателем и регулятором скоростей. Для удобства удержания прибора производители делают его в виде рукоятки, иногда с антискользящим покрытием;
  • погружная часть («нога») – рабочая насадка для смешивания, взбивания или измельчений продуктов. Представляет собой удлиненную конструкцию с креплением к валу с одной стороны и куполообразным основанием, под котором спрятаны ножи-лепестки.

Блендер погружного типа удобен в использовании. С помощью него можно измельчать и смешивать небольшие порции продуктов. Данный прибор можно использовать в любой подходящей посуде (кулинарной чаше, кастрюле, миске, кувшине). Некоторые модели комплектуются специальным узким стаканом с мерными делениями, чтобы знать точный объем приготовленной смеси. А еще такой аксессуар позволяет избежать разбрызгивания, если готовится небольшое количество продукта. 

Погружной блендер имеет компактный размер. Корпус с насадкой не привязан к конкретной емкости, поэтому его можно брать с собой в поездки. 

При работе ручной блендер придется держать на весу, что не совсем удобно при одновременном приготовлении нескольких блюд. Также во время пауз или окончания измельчения отсоединяйте тяжелый корпус от погружной части. Это поможет избежать падения блендера или переворачивания емкости.