Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусный рецепт

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Грузины считают, что сливовый грузинский соус ткемали - одно из средств долголетия местных старцев! Без этого соуса в Грузии не начинается ни одна трапеза. Это одно из тех уникальных дополнений к пище, которое идеально раскрывает вкус любого горячего блюда, придавая ему приятную остроту и пикантную кислинку.

Рецепт ткемали - подлинное сокровище для каждой грузинской семьи, однако и за пределами этой страны ткемали так же очень популярен благодаря своей универсальности! Представляем несколько рецептов домашнего соуса ткемали. Грузинская кухня подарила нам настоящий рецепт соуса ткемали. Приготовьте рецепт и оцените супер вкус соуса!

Соус ткемали - 8 рецептов.

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Для теста рогаликов 1:
Сметана - 200 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Для теста 2:
Сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры).
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Варианты начинки:
Ягодный джем.
Шоколадный крем нутелла.
Изюм.
Орехи с сахарным песком.

Приготовление:
1. для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
2. для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Стерилизация не требуется.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Последние обновления на сайте:

1. Руки на стол! Сидни Суини поздравляет вас с наступающим новым годом.
2. Он бросил школу, стал учеником часовщика и мог всю жизнь чинить чужие часы.
3. 20-Летний итальянский гонщик Кими антонелли стал самым молодым чемпионом в истории "формулы-1".
4. Александр Гордон в СВЕТ с 24-летней женой вышел.
5. В США чуть не произошёл инцидент с попыткой застрелить Егора крида из-за ошибки правоохранительных органов.
6. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
7. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
8. Ирина Медведева: звезда "6 кадров", которая ради любви переехала во Францию.
9. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
10. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
11. Быстрый пирог. Мой вариант, как приготовить быстрый пирог с грибами на кефире, очень простой.
12. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
13. Блинчики с заварным кремом.
14. Тесто для пельменей разноцветное.
15. Фаршированные баклажаны "Объедение".
16. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
17. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
18. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
19. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
20. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
21. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
22. Банку шпротов и лаваш беру.
23. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
24. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
25. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
26. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
27. Тушенка в домашних условиях.
28. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
29. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
30. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
31. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
32. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
33. Студень из курицы.
34. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
35. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
36. Три рецепта полезного чая:
37. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
38. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
39. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
40. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
41. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
42. 8 полезных добавок к чаю.
43. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
44. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
45. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
46. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
47. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
48. Вкусная куриная печёнка.
49. Солнечный микс. Ингредиенты:
50. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.