Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Питательные рецепты

Незаменимый помощник на современной кухне, блендер, измельчитель, взбиватель всего съедобного. Без него не получится приготовить воздушный крем-чиз, испечь муссовый торт, быстренько сообразить домашний майонез или паштет.

Мясные блюда в блендере. 15 простых рецептов, как приготовить мясное суфле

Без блендера взбивать муссы приходилось бы вручную: бесконечно работает венчик, устаёт рука, процесс занимает немало времени. Миксер или кухонный комбайн тоже не всегда под рукой, а в случае комбайна, это ещё и громоздкий конструктор, который может не вписаться в эргономику кухни. То ли дело блендер: несколько минут – и автомат делает мусс идеальной консистенции.

Пюре, соки, смузи, эмульсии, измельчение печенья для формирования идеальной крошки – всё это делает блендер быстро и безукоризненно. А ещё в этом приборе можно колоть лёд, что в сезон коктейлей становится важным функционалом.

Блендеры бывают следующих конфигураций.

Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности

Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки

H1. Введение

============

Готовые слоистые дрожжевые теста - это настоящее чудо для любителей выпечки. Они позволяют быстро и легко приготовить вкусные и ароматные булочки, пирожки и пирожные. В этой статье мы расскажем, как открыть для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста и использовать его для приготовления самых разных блюд.

Готовое слоистое дрожжевое тесто - это тесто, которое уже было обработано дрожжами и готово к использованию. Оно содержит все необходимые ингредиенты для выпечки, такие как мука, дрожжи, сахар, соль и масло. Тесто уже было расслаблено и готово к формированию и выпечке.

Какие ингредиенты используются для приготовления готового слоеного дрожжевого теста. Слоеное дрожжевое тесто: подробный рецепт приготовления

Соки из овощей и фруктов являются популярным видом продуктов питания, которые предлагают множество преимуществ для здоровья. Однако, многие люди остаются в недоумении относительно соков и их полезных свойств. В этой статье мы ответим на 10 самых популярных вопросов о соках из овощей и фруктов.

1. Что такое сок из овощей и фруктов?

Сок из овощей и фруктов - это жидкость, получаемая из овощей и фруктов с помощью пресса или другого устройства для извлечения сока. Сок содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для здоровья.

17 апреля , 07:45

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

В гостях у программы «Утро​ в​ Петербурге» Мария Дубская, диетолог-эндокринолог.

Василий Киров, ведущий: Весна — это период, когда многие начинают готовиться к лету и испытывают на себе всевозможные диеты и детоксы.

Хочу рассказать вам, как приготовить торт "Полено" (самый простой рецепт). Это, очень вкусное и нежное лакомство. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — потрясающий десерт к чаю для вас! описание приготовления: всего три ингредиента вам понадобится, чтобы сделать этот потрясающий тортик на своей кухне. разве не удивительно? к тому же для приготовления этого десерта не нужны кулинарные навыки, ведь даже ребенок сможет повторить этот рецепт. при желании вы можете разнообразить крем, дополнив его цедрой цитрусовых для аромата, например, или небольшим количеством ликера для пикантности, если торт не будут есть дети. собрать его нужно заранее, чтобы он пропитывался не меньше 10 часов в холодильнике перед подачей, тогда он будет буквально таять во рту.

Наполеон - это один из самых популярных и любимых тортов во всем мире. Его вкус и текстура делают его идеальным для завтрака на столе. В этой статье я расскажу о том, как сделать самый удачный и вкусный рецепт Наполеона.

Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 яйца 200 г муки 1 чайная ложка baking powder 1/2 стакана молока 1 чайная ложка ванильного сахара 200 г сливок 200 г сгущенного молока 200 г шоколадной глазури Рецепт

1. Сначала нужно приготовить тесто для Наполеона. В миску взбить сливочное масло с сахарной пудрой до образования пены. Затем добавить яйца и продолжить взбивать.

Что такое овощная смузи на кефире. 20 быстрых рецептов смузи с кефиром

В летнюю жару, когда просто нет сил стоять у раскаленной плиты, неизменно хочется чего-нибудь холодненького и освежающего. Да чтобы еще с готовкой не заморачиваться и друзей удивить. А если рецепт будет еще и простым, а блюдо полезным – это вообще мечта!

Помогаем воплотить такую мечту в реальность и предлагаем обратить внимание на всем знакомый кефир. Да-да, на его основе можно не только всем знакомые холодники да окрошки  готовить, но и кое-что менее привычное для нашего стола – оригинальные смузи и коктейли, причем как десертные, так и вполне подходящие на роль полноценного первого блюда. А еще – по-настоящему полезные и низкокалорийные!

Лучшие 44 Рецепта полезных смузи из овощей. Кокосовая вода Кокосовая вода придаст смузи нотку свежести и добавит электролитов

Кокосовая вода – естественный источник электролитов и может помочь от обезвоживания. Обязательно пейте ее после интенсивной тренировки или жаркого дня, а также после отравления.

Смузи из ягод в блендере без молока замороженных рецепты. Смузи из замороженных ягод — витаминный фейерверк зимой

Смузи из замороженных ягод мы дома  кушаем и пьем (в зависимости от густоты) практически каждый день. Но, вот незадача — то, что это — смузи, я узнала совсем недавно. То есть, мы кушали и не подозревали, как сие кушанье называется. «Smoothie»  на нью-йоркском жаргоне — это просто «очаровашка» —  слышала это словечко в каком-то американском фильме про хиппи. Для меня все, что взбито, ранее называлось коктейлем (исключительно по необразованности!) Не буду вдаваться в подробности отличия одного от другого — об этом, может быть, я напишу как-нибудь отдельным постом. А сегодня у меня в планах поделиться с вами  простейшими рецептами смузи из замороженных ягод.

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой – это очень легкая, но безумно вкусная и изысканная закуска для праздничного стола. Особенно если вы ожидаете много гостей! Простые на вид, тарталетки могут быть невероятно разнообразными внутри: с творожным сыром, лососем, креветками и другой начинкой. Любая кулинарная фантазия воплотится в этих маленьких корзинках!

Какие начинки подойдут для тарталеток на Новый Год.

Песочные тарталетки наполняют начинкой: Freepik

Тарталетки с начинками — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Их быстро готовить, удобно есть, и выглядит такая закуска аппетитно. Изучите идеи вкусных начинок и начинайте планировать меню.

Что положить в тарталетки на Новый год? В качестве начинок для закуски используйте жульен, салат «Оливье», красную рыбу и авокадо, паштет, курицу с ананасом, красную икру, печень трески, фрукты с заварным кремом, а также мидии и креветки.

Давайте рассмотрим основные принципы здорового питания, которые помогут вам не только всегда оставаться стройными, но и сохранят ваше доровье.

Напитки, которые при совмещении с физическими упражнениями дают желаемые результаты в похудении, можно готовить из множества разных продуктов, главное – чтобы они производили жиросжигающий эффект. Кроме основных ингредиентов рекомендуется добавлять пряности, специи и травы, способные усилить действие смеси. Представленная подборка рецептов подскажет, как правильно заваривать и готовить жиросжигающие коктейли в блендере, какие компоненты сочетаются между собой.

Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения

20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: George Dolgikh, AdobeStock

Хочешь стать на шаг ближе к правильному питанию? Заведи полезную привычку готовить ПП-смузи! Этот напиток благоприятно отразится на твоем здоровье, а процесс его приготовления – удивительно простой. Представляем твоему вниманию 20 самых лучших рецептов!

1. Зеленый смузи из шпината со льдом

Фото: about-tea.ru

Можешь добавить еще любимые специи по вкусу.

Тебе понадобится: 50 г молодого шпината, 4 кубика льда, 100 мл холодной воды.

Приготовление: В чашу блендера сложи шпинат и кубики льда. Влей воду и перебей до однородности.

Зеленые смузи – очень популярная закуска, особенно в рационе худеющих. Это также здоровая, сбалансированная и очень быстрая еда, которую можно съесть в течение напряженного дня. В этой статье мы представляем лучшие рецепты смузи для похудения на основе фруктов и овощей.

15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше

Это дополнительное приспособление, встроенное в чашу емкостью 0,5 л. Его используют для нарезания либо перетирания рыбного филе, овощей, мяса, хлеба и других продуктов. Обработка получается более грубой, чем стандартной «ножкой» блендера. Чашей можно пользоваться, если нужно сделать фарш, приготовить салат, измельчить овощи для суповой зажарки.

Измельчитель в чаше справляется с задачей очень быстро. Достаточно 5 секунд, чтобы получить нужную консистенцию продуктов. Такое приспособление можно использовать вместо кофемолки. В нем получается отличное пюре из бобовых, быстро измельчается зелень.

В такой чаше можно использовать разные насадки, помещаемые внутри:

Отличия этих кухонных агрегатов заключаются в назначении, конструкции и принципе работы.

К примеру, блендер REDMOND RHB-CB2930 или REDMOND RHB-2925-E, может очень быстро измельчить продукты до состояния пюре, эмульсии или напитка. Такое устройство очень практичное для молодых мам, которые готовят пищу для малыша самостоятельно. Аппарат способен работать даже с твердыми веществами, в частности со льдом.

Блендер REDMOND RHB-CB2930

Сообщить о поступлении

Ваша заявка принята. Спасибо!

Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем

Блендер REDMOND RHB-CB2930 – многофункциональный кухонный прибор «3 в 1», который легко и быстро измельчает, взбивает, смешивает любые продукты

Последние обновления на сайте:

1. УЗИ узлов щитовидной железы.
2. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
3. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
4. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
5. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
6. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
7. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
8. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
9. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
10. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
11. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
12. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
13. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
14. Глазунья с овощами.
15. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
16. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
17. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
18. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
19. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
20. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
21. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.
22. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
23. Салат с креветками.
24. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
25. Теплый салат с баклажанами и курицей.
26. Варенье из айвы без воды.
27. Чем заменить анчоусы?
28. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
29. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
30. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
31. Салат с печенью трески.
32. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
33. Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
34. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
35. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
36. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
37. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
38. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
39. Рождественский кекс с красными апельсинами.
40. Заливной пирог с мясом и зеленью.
41. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
42. Миндально - овсяное печенье.
43. Яблочный штрудель из слоеного теста.
44. Сметанно - овсяное печенье с медом.
45. Кефирные маффины с джемом.
46. Сметанное печенье с шоколадом.
47. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
48. Тертый пирог с малиновым джемом.
49. Сельдь пряного посола.
50. Апельсиновый кекс с кардамоном.

Персональная подборка для вас