Статьи

Ни для кого не секрет, что баранина обладает специфическим запахом. Чтобы от него избавиться, достаточно просто правильно замариновать мясо. Для этого подойдет вино и репчатый лук.
Чтобы приготовить сочную, мягкую и ароматную баранину, замаринуйте ее в винном маринаде. Мята добавит особый вкус. Благодаря вину, смешанному с медом, блюдо будет иметь кисло-сладкий привкус. Чтобы узнать, как приготовить баранину в винно луковом маринаде, прочтите этот рецепт.

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Филе рыбное - 2 килограмма.
Мука - 1 стакан.
Соль, перец - по вкусу.
Яйца куриные - 2 штуки.
Сухари панировочные - 2 стакана.
Масло растительное - 1 стакан.

Количество порций: 7-8.
Как приготовить:
Подготовьте рыбное Филе: хорошо промойте и удалите косточки.
В трех отдельных мисочках подготовьте панировку. В первую емкость выложите муку, перемешанную с солью и перцем, во второй взбейте яйца. В третью выложите панировочные сухари.

1. салат с курицей.

Ингредиенты:
- Отварное куриное Филе - 300 г.
- Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
- Сыр (твёрдый) - 150 г.
- Кукуруза (консервированная) - 400 г.
- Маринованные огурцы - 3-4 шт.
- Чёрный хлеб - 3 ломтика.
- Чеснок - 1 долька.
- Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:
1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Ингредиенты.
1 кг мякоти арбуза без семечек и корок.

3 ст. л. сахара (если нужно).

Сок 2 лимонов.

1 л газированной воды.

Ппошаговый рецепт приготовления.
Шшаг 1.
Поместите арбуз в чашу блендера и измельчите в пюре. Добавьте сахар, если нужно, и лимонный сок. Влейте газированную воду и еще раз хорошо взбейте.

Шшаг 2.

1 крупный потрошеный карп весом примерно 1, 5 кг.

8 луковиц.

1 морковка.

1 лавровый лист.

Черный перец горошком.

250 г пшеничной булки.

Молоко для замачивания хлеба.

Растительное масло и немного сливочного для жарки.

1 яйцо и 1 желток.

Соль, свежемолотый черный перец.

Свекольный хрен для подачи.

Ппошаговый рецепт приготовления.
Шшаг 1.

"Аптечным Коктейлем" в шутку называется смесь йода и аспирина.
Для его приготовления 5 таблеток аспирина нужно растворить в 10-миллиграммовой бутылочке йода. Бутылочку тщательно взболтать. Аспирин растворится, а йод станет бесцветным. Этим раствором нужно на ночь смазывать больное место - наросты на руках или косточки на ногах, после этого тепло их укутать.

Ингредиенты:
Мука пшеничная / мука - 500 г.

Кефир - 300 мл.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное (и еще для жарки 60 мл) - 2 ст. л.

Сахар - 3 ч. л.

Соль - 0. 5 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Яблоко - 4 шт.

Масло сливочное - 70 г.

Мед - 2 ст. л.

Корица - 2 ч. л.

Ррецепт:
В муку добавить кефир, сахар, соль, соду, яйцо, растительное масло и замесить тесто.

Лишь в том случае, если это про тебя - ставь и я обязательно напишу. Мы можем создать целое комьюнити осознанных людей, которые будут общаться между собой, собираться вместе, объединяться для совместных проектов и продвигать их. Я уверена, что среди нас много талантливых людей, которые могут быть друг другу полезны!

Недавно на кухню редакции журнала гастрономъ заходил американский пекарь и известный блогер Марк синклер (Mark Sinclair. Он испек "Липкие Булочки" по своему собственному рецепту и поделился с читателями сайта хитростями приготовления этих прекрасных плюшек.

Ингредиенты.
Для начинки и покрытия.
600 г темно-коричневого сахара.
340 г сливочного масла комнатной температуры.
135 г меда.

Быстрый и простой рецепт десерта от шеф-повара телепроекта "Сделано со Вкусом" на ТНТ Александра бельковича.

Ингредиенты.
Сметана 20% - 500 гр.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Клубника свежая - 200 гр.
Мед жидкий - 2 ст. л.
Печенье песочное - 120 гр.
Свежая мята - несколько веточек.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Домашний сметанник с клубникой за 10 минут. Шаг 1.
Смешайте сметану с сахарной пудрой.

Шаг 2.