Свиная корейка в соевом соусе с чесноком.

Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм.
Соевый соус - 100 миллилитров.
Чеснок - 1/2 чайных ложки (сухой, молотый).
Перец молотый - по вкусу.

Количество порций: 3-4.
Как приготовить:
Свинину нарежьте на порционные кусочки, отбейте.
Отдельно смешайте соевый соус с перцем и чесноком.
Каждый кусочек мяса окуните в соевый соус. Сложите их друг на друга и оставьте минут 10.

Затем быстро обжарьте на сильном огне с двух сторон. Приятного аппетита!