Морковные оладьи с кукурузной мукой.

Ингредиенты для "Морковные Оладьи с Кукурузной Мукой":
Мука кукурузная - 180 г.
Морковь - 200 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 300 мл.
Корица - 1 ч. л.
Имбирь (молотый) - 1/4 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 3.

Ррецепт "Морковные Оладьи с Кукурузной Мукой":
1. морковь натереть, добавить 2 яйца, ложку оливкового масла, корицу и имбирь.

2. всыпать порционно 180 г кукурузной муки. Затем добавлять кефир до нужной консистенции теста (у меня получилось 300 мл.

3. жарим оладьи, мы подаем с йогуртом, любым сиропом или вареньем. Приятного аппетита!