Статьи

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 килограмм.
Мясо говядины - 0, 5 килограмма.
Лук репчатый - 2 штуки.
Оливковое масло - 2 Ст. Ложки.
Яйцо - 1 штука.
Соль, перец - по вкусу.

Количество порций: 6.
Как приготовить:
Промойте мясо под проточной водой, зачистите, удалите жилки, пленку и нарежьте кубиком. А также включите разогреваться духовку на 180-200 градусов.
Лук очистите и мелко нарежьте.

Творог - 20 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Тмин - щепотка.
Грибная икра.
Пошаговый рецепт приготовления.

Все ингредиенты смешать. Из теста сформировать длинный сочень и выложить на него грибную икру.
Сложить сочень пополам и аккуратно обжать начинку.
Обрезать лишнее тесто и широким ножом сформировать сырник треугольной формы.

На самом деле это, конечно, самая настоящая пасха - та самая сладкая творожная пирамидка, которую мы так жаждем увидеть на пасхальном столе рядом с куличами и крашеными яйцами, только шоколадная. Но если не делать из нее культа - то это ведь просто очень вкусный творог.

Ингредиенты.
1/2 Кг хорошего рыночного творога.
150 мл сливок жирностью 35%.
4 желтка.
2 ст. л. какао - порошка.
3 ст. л. коричневого сахара.
Горсть разных цукатов.
Горсть разных очищенных орехов.

Рецепт придумала сама, получилось очень вкусное и ароматное блюдо!

Ингредиенты:
Рис пропаренный - 600 г.
Свинина нежирная - 700 г.
Перец красный болгарский - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Масло раст - 100 мл.
Чеснок - 4-5 зубчиков.
Соевый соус - 50 мл.
Соль, перец, приправы, лимонный сок 2 ст. л, Зира 1 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Желтки - 6 штук.
Молоко - 250 миллилитров.
Сливки 30% - 250 миллилитров.
Сахар - 120 грамм.
Ваниль - 1 штука.

Количество порций: 2.

Как приготовить:
В кастрюле с толстым дном разогрейте молоко и сливки. Разрежьте стручок ванили, выньте семена и отправьте их в молоко вместе со стручком. Когда молоко закипит, удалите ваниль, уберите кастрюлю с огня и немного остудите.

Ингредиенты:
Вареная говядина - 300 грамм.
Говяжий бульон - 1 стакан.
Лук репчатый - 2 штуки.
Масло сливочное - 4 Ст. Ложки.
Уксус винный или яблочный - 2 Ст. Ложки.
Крошка хлебная - 0, 5 стакана.
Мука пшеничная - 1 Ст. Ложка.
Сок лимонный - 2 Ст. Ложки.
Петрушка - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Количество порций: 2.
Как приготовить:
Подготовьте продукты, приступим.

Ингредиенты:
Говяжий бульон - 1 литр.
Лук - 1 штука.
Картофель - 2-3 штук.
Соль - 1/2 чайных ложки.
Черный перец молотый - 1/4 чайных ложки.
Свекла - 1 штука.
Хрен - 1 Ст. Ложка.
Петрушка - 1/2 пучка.
Сметана - 1 Ст. Ложка.
Растительное масло - 1 Ст. Ложка.

Количество порций: 3-4.
Как приготовить:
В кастрюле нагрейте растительное масло и отправьте туда мелко нарезанный лук. Поджарьте его до золотистого цвета.

Ингредиенты:
Печень куриная - 600 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Яйцо куриное - 1 штука.
Сметана - 4 Ст. Ложки.
Мука пшеничная - 4 Ст. Ложки.
Масло растительное - 3 Ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец свежемолотый - по вкусу.
Шампиньоны свежие - 12-15 штук (мелкие).

Количество порций: 12-14.
Как приготовить:
Все необходимые ингредиенты подготовьте.

Ингредиенты:
Мука - 2. 5 стакана (+ больше по необходимости).
Вода - 1 стакан.
Яйцо - 1 штука.
Соль - 1 чайная ложка.

Количество порций: 10-12.
Как приготовить:
В глубокую мисочку просейте муку. Сделайте в центре углубление и всыпьте соль.
Влейте холодную воду.
Вбейте яйцо и тщательно перемешайте все до однородности.
Готовое тесто скатайте в шар и оставьте на столе, накрыв полотенцем на 30-40 минут.
Подошедшее тесто раскатайте очень тонко.

Только в том случае, если нет - обязательно посмотрите.

Ну а я не только смотрела этот фильм, но и воссоздала его сценарий в своей жизни, отметив свадьбу медную свадьбой новой.

Photo: Евгений Светиков.
Платье, букет невесты: свадебный декор и стильные подарки "карамель 96".