Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Очень удобно в зимнее время года под рукой иметь баночку Борщевой заправки, приготовленную из свеклы и капусты. Многие хозяйки научились делать подобное блюдо в домашних условиях. Удивительного здесь ничего нет, ведь готовится такая заправка быстро, особых знаний не требует, а вкус получается отменным!

Квашеная капуста - старинное русское блюдо, которое благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам до сих пор любят взрослые и дети. Об огромной пользе этого продукта было известно еще в далекие древние времена.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 350 грамм.
Масло сливочное - 155 грамм (125 г - в тесто и 30 г - для начинки).
Сахар - 125 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Желток яичный - 2 штуки.
Цедра апельсина - по вкусу (или ванилин).
Шоколад белый - 400 грамм.
Нутелла - по вкусу (для украшения).

Приготовление:
1. в миске или на разделочной доске перетрите руками кубики холодного сливочного масла с просеянной мукой, пока не получится мучная крошка.

Ингредиенты:
Яйца - 7 штук.
Ветчина - 150 грамм.
Куриное Филе - 100 грамм.
Горошек консервированный - 60 грамм.
Консервированная кукуруза - 60 грамм.
Болгарский перец - 1 штука.
Желатин - 2 ст. Ложки.
Зелень - 1 пучок.

Приготовление:

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 грамм.
Крахмал картофельный - 100 грамм.
Сахарная пудра - 80 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Сливки 30% - 60 миллилитров.
Малиновый джем - 100-150 грамм.
Ликер - 1 ст. Ложка.

Приготовление:

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 4 стакана.
Вода - 1 стакан.
Растительное масло - 4 ст. Ложки.
Сахар - 2 ст. Ложки.
Дрожжи сухие - 10 грамм.
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Капуста белокочанная - 1 килограмм.
Лук репчатый - 500 грамм.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

Кабачок - 300 грамм.
Картофель - 400 грамм.
Лук - 1 штука.
Яйцо - 2 штуки.
Мука - 5 ст. Ложек.
Сода - 1/3 чайных ложки.
Растительное масло - 3 ст. Ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Сметана - 120 грамм.
Майонез - 120 грамм.
Укроп - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

Простое и доступное лекарство на разные случаи в жизни.

Конструктор здоровья.
Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодовой сетки. Крошечная склянка с йодом обычно имеется в каждой домашней аптечке - ведь никто в повседневной жизни не застрахован от ран и порезов, требующих оперативной антисептической обработки

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.
Сахар - песок 240 г.
Мука пшеничная 80 г.
Ванильный экстракт 1/2 ч. л.
Творог 5-9% жирности 250 г.
Сливки 30-33% 500 мл.
Желатин 10 г.
Черника 200 г.
Голубика 150 г.
Сахарная пудра с ванилью 40 г.

Приготовление:

Отличный совет, проверено лично мной.

Уровeнь гeмоглобина можно поднять и с помощью слeдующих продуктов:
Отруби, пшeничная каша, абрикосы, курага, горький шоколaд, зeленые яблоки, зeрновой хлеб, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло, Овсянка, ананасы (в т. ч. и консервированные.

Берите на заметку.
Хотели бы вы, чтобы уборка отнимала меньше вашего времени и усилий? Тогда давайте мы узнаем о тонкостях этого процесса - у настоящих фей - профессиональных горничных. Вот некоторые трюки, которые они используют при работе в пятизвездочных отелях.

1. все свое ношу с собой.

Как почистить серебро от черноты в домашних условиях. 5 эффективных народных рецептов.
Рецепт с содой.
Из кусочка фольги тарелочку делают. Фольга - очень податливый материал, и это не составит совершенно никакого труда. Можно сильно не стараться, главное, чтобы у сооруженной емкости были высокие края.

Ингредиенты:
- 800 гр длинной вермишели.
- 700 г мяса.
- 2 крупные луковицы.
-2-3 Моркови.
- Томатная паста или 3-4 помидора.
-4-5 Картофелин.
- 4 ст. л. растительного масла.
- Соль.
- Черный молотый перец.
- Укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:

Ингредиенты:
Белокачанная капуста - 1 килограмм.
Соль - 3, 5 чайных ложки.
Вода - 180 миллилитров.

Приготовление:
1. мелко нашинкуйте капусту. Отправьте капусту в большой контейнер и слегка помните руками, присыпьте солью и оставьте на 5 минут. В чистую сухую банку, предварительно отжимая, утрамбуйте капусту. Оставьте немного места в банке и добавьте рассол (вода, смешанная с выделившимся соком капусты.

Ингредиенты:
Курица - 1 штука.
Картофель - 1 килограмм.
Морковь - 3 штуки.
Капуста брюссельская - 250 грамм.
Сливочное масло - 4 ст. Ложки.
Оливковое масло - 1 ст. Ложка.
Петрушка - 1 ст. Ложка.
Чеснок - 2 зубчика.
Лимонная цедра - 1/2 чайных ложки.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все ингредиенты, промойте овощи под проточной водой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 50 грамм.
Шоколад чёрный - 50 грамм.
Молоко - 250 миллилитров.
Яйцо - 5 штук (4 - в тесто, 1 - в крем).
Сахар - 1, 5 стакана (1 - в тесто, 0, 5 - а в крем + 1 ст. Ложка в пропитку).
Мука пшеничная - 1 стакан (+ 2 ст. Ложки в крем).
Растительное масло - 3 ст. Ложки.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Соль - 0, 25 чайных ложки.
Ванилин - 2 щепотки.
Вода тёплая - 0, 5 стакана.

Приготовление:

Многие говорят, что красота - это то, что исходит изнутри. Но мало кто знает как выглядеть хорошо без макияжа.
Лишь в том случае, если вам наскучило день за днем наносить макияж, знайте: можно выглядеть хорошо без макияжа.
Вы можете быть великолепной естественно!

Отношение и самооценка.

Ваше хорошее мнение к себе и позитивное отношение к своему внешнему виду помогают быть привлекательной. Вы - это ваш способ подачи себя окружающему миру.

Помидор - один из самых популярных овощей. С приходом сезона мы охотно едим их в составе различных салатов. Зимой не представляем ужин без солений из томатов, но, честно говоря, иногда и то, и другое блюдо надоедает и хочется чего-нибудь необычного. В этом случае рацион отлично разнообразят вяленые помидоры в масле.

Ингредиенты:
Говяжья грудинка - 600 грамм.
Лук - 2 штуки.
Помидор - 4 штуки.
Рис - 70 грамм.
Грецкий орех - 100 грамм.
Томатная паста - 2 чайных ложки.
Чеснок - 5 зубчиков.
Зелень - 2 пучка.
Острый перец - 1 штука.
Соль, перец - по вкусу.
Лавровый лист - 1 штука.

Приготовление:

Ингредиенты:
Кабачки - 3 штуки (молодые).
Булгур - 0, 5 стакана.
Лук - 1 штука.
Шампиньоны - 200 грамм (свежие).
Морковь - 1 штука.
Сыр - 50 грамм.
Вода - 1 стакан.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Растительное масло - 50 миллилитров.

Приготовление:

Персональная подборка для вас