Статьи

Ингредиенты:
Для теста:
- 350 г муки.
- 3 г сухих дрожжей.
- 100 г молока.
- 50 г сахара.
- 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло.
- 70 г сметаны.
- 3. 5 г соли.
Для начинки:
- 500 г творога.
- 1 яйцо.
- 100 г сахара.
Для заливки:
- 200 г сметаны.
- 1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

Ингредиенты:

Буханка хлеба на закваске - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков.
Петрушка - 1 пучок.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Моцарелла - 250 г.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере.
2. растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе. Моцареллу нарежьте на тонкие куски.

121 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

Нежирный творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт - 1, 5 ст. л.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Банан - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.

Приготовление:

1. на дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки. Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахарозаменителя.

2. поставить всё в разогретую до 200 с духовку.

3. выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.

Противопоказаний у овсяного киселя нет. И это очень приятно. Вкусно и полезно.
Овсяный кисель полезен для желудка, печени и почек. Он рaстворяет камни в желчном и мочевом пузыре, снижает холестерин в крови. Овёс восстaнавливает силы, даёт энeргию, помогает от депрeссии.
Для приготовления нужно взять:
- 1 стакан овсяной крупы.
- 5 стакaнов воды.
- 1 стакaн молока.
- мёд.
Поставить на огонь и кипятить на слaбом огне до состояния жидкого кисeля.

Ингредиенты:
Шоколад темный - 150 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйца куриные - 2 штуки.
Мука пшеничная - 35 грамм.
Сахарный песок - 50 грамм.
Какао - порошок - 1 ст. Ложка.
Сахарная пудра - 2 ст. Ложки.
Сливочное мороженое - 300 грамм.

Приготовление:

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г.
Шоколад горький - 100 г.
Яйца - 3 шт.
Мука - 50 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Арахисовая паста - 100-150 г.
Сахарная пудра - 50 г.

Приготовление:

1. яйца взбить с сахарной пудрой. Шоколад и сливочное масло растопить. В яичную массу добавить тонкой струйкой растопленные шоколад и масло. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Должна получиться гладкая однородная масса.

Ах, аромат. Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, но как? Как можно не взять второй? + Я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200 г.
Сахар 150 г.
Яйца 4 шт.
Изюм 150 г.
Курага 100 г.
Чернослив 100 г.
Орехи 150 г.
Мука 300 г.

Ингредиенты:
Говядина (мякоть) - 1, 2-1, 5 килограмма.
Оливковое масло - 2 ст. Ложки.
Соль, специи - по вкусу.
Лук - 2 штуки.
Чеснок - 4 зубчика.
Красное вино - 0, 5 стакана.
Лавровый лист - 1 штука.
Морковь - 2-3 штуки.

Приготовление:

Телятина - 500 грамм.
Картофель - 4-5 штук.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Чеснок - 7-8 зубчиков.
Укроп - 1 пучок.
Простокваша - 100 миллилитров.
Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Масло подсолнечное - 50 миллилитров.
Сода - 0, 5 чайных ложки.
Соль - 2 щепотки.
Перец черный - 2 щепотки.
Вода - 300-400 миллилитров.

Приготовление:

В урожайный год груши созревают в большом количестве и тогда хозяйки стараются сделать из этих ароматных и вкусных фруктов самые разнообразные компоты, варенья, джемы и т. д. наиболее вкусным является варенье из груш, особенно, если фрукты сварены дольками. Груши с плотной структурой мякоти даже в вареном виде сохраняют яркий и насыщенный вкус. Самые сладкие сорта поспевают в августе, из них и будем готовить сладкое варенье из груш дольками.
Ингредиенты:
Груши (сладкие) - 3 кг;.