Статьи

Ингредиенты:
Творог - 125 грамм.
Масло сливочное - 100 грамм.
Мука - 200 грамм.
Сахар - 100 грамм.
Яйцо куриное - 1 штука.
Изюм - 100 грамм.
Ванильный сахар - 1 чайная ложка.
Сода - 1/3 чайных ложки.
Сок лимона - 1/4 штуки.
Желатин - 0. 5 чайных ложки (для глазури).
Сахар - 100 грамм (для глазури).
Вода - 3 ст. Ложки (для глазури).
Лимонный сок - 4 капли (для глазури).

Приготовление:

Ингредиенты:
8 яиц, (белки отделить от желтков).
180 г сахарной пудры.
120 г пшеничной муки.
40 г какао.
200 г фундука (смолоть).
1/2 Чайной ложки пекарского порошка.
Щепотка соли.

Для крема Rocher:
400 г сыра маскарпоне, охлажденного.
400 г Nutella.
100 г молочного шоколада растопить на водяной бане и немного остудить.
1/2 Стакана молотого фундука.

Крем сливочный:
500 мл жирных сливок 36%, охлажденных.
100 г сыра маскарпоне, охлажденного.

Лишь в том случае, если нет миндального экстракта или он вам не по вкусу, можно использовать корицу. Миндальную или рисовую муку можно заменить пшеничной, но всё-таки с рисовой и миндальной вкусней. Этот пирог напомнил нам шарлотку - и способом приготовления, и немного вкусом.

Ингредиенты (для формы диаметром 24-25 см:

Груши с плотной мякотью - 3-4 шт.
Сметана жирностью не менее 30% - 300 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Миндальный экстракт (по желанию) - 1/2 - 1 ч. л.

Благодаря своим чудодейственным полезным свойствам и необыкновенному пикантному вкусу имбирь в последнее время пользуется все большей популярностью. Особенность его в том, что этот корень прекрасно подходит как к мясным блюдам, так и к кондитерским изделиям, а варенье из имбиря и лимона является примером полезной и вкусной сладкой заготовки, которая не только придаст разнообразие ежедневному рациону, но и поспособствует оздоровлению организма в период непогоды и авитаминоза.

В том случае, если решили удивить своих друзей или угостить детей витаминным десертом, полезным для организма, приготовьте кисель. Готовить его можно и зимой, и летом из свежих и из мороженых фруктов.

Блюдо совершенно несложное в приготовлении и позволит каждой хозяйке похвастаться своими кулинарными талантами. Итак, чтобы приготовить кисель, не нужно дорогих или редких продуктов, все обычно есть в шкафчиках и холодильниках.

Первый способ.

Для теста:
Творог - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл.
Масло сливочное - 50 г.
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Сахар - 100-150 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - 550-600 г.
Изюм - 100 г.
Для глазури:
Яичный белок - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г.
Сок лимона - 1 ст. л.

Как приготовить творожные куличики:

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:

Мука (количество муки зависит от влажности творога) - 2, 5 стак.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 200 г.
Сахар - 2/3 стак.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) - 6 шт.
Корица - по вкусу.
Дольки мандарина - 12 шт.

Домашнее всегда самое вкусное.

Ингредиенты:
Мука - 500 г.
Молоко - 300 мл.
Масло сливочное - 50 г.
Сахар - 0, 75 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1, 5 ч. л.

Для начинки:

Фарш мясной - 500 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Вода холодная - 70 мл.

Для жарки:

Масло растительное - 1, 5 стак.

Приготовление:

Очень красиво и вкусно.

Ингредиенты.

1 небольшая куриная тушка.
500 г шампиньонов.
Упаковка (100 г) жареных фисташек.
1 луковица.
Соль, специи по вкусу.

Приготовление.
Аккуратно сними с курицы кожу. Мясо отдели от костей и нарежь кусочками средней величины.
Грибы и лук нарежь мелко и поджарь в небольшом количестве растительного масла. Остуди.

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 500 г.
Творог - 300 г.
Лук зеленый - 50 г.
Петрушка - 20 г.
Укроп - 20 г.
Сыр - 50 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Сухари панировочные - 4 ст. л.

Приготовление: